Новочеркасск.net

Крылья, ноги и…

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

Крылышки с хреном и вином

12 куриных крылышек, 4-5 ст. ложек раст. масла, перец, соль. Для соуса: 1 стакан белого вина, 200 г сыра, 2 ст. ложки тертого хрена.

Размороженные крылышки вымыть, посолить, поперчить, выложить на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до средней температуры духовке 15 минут. Приготовить соус: смешать тертый сыр и хрен, добавить вино, перемешать. Крылышки переложить в глубокую форму для запекания, залить соусом, накрыть фольгой и запекать еще 25-30 минут.

КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ

12 куриных крылышек, 1/2 стакана соевого соуса, 2 ст. ложки меда.

Крылышки вымыть, обсушить, разрезать на три части (в суставах), выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Соевый соус смешать с медом, залить смесью крылышки и тушить еще минут десять.

ОКОРОЧКА В БАНКЕ

4 окорочка, перец, соль.

Куриные окорочка посолить, поперчить, уложить в сухую трехлитровую банку. Поставить в духовку на среднюю полку на противень. Тушить на среднем огне 40 минут. Чтобы банка не лопнула, духовка перед приготовлением должна быть холодной, а банка — комнатной температуры. В банку можно добавить нарезанный кольцами лук.

ХРУСТЯЩИЕ КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ

12 куриных крылышек, 1/3 стакана раст. масла, 1 стакан сметаны, 4-5 ст. ложек горчицы, 3 ст. ложки меда, карри, перец, соль.

Крылышки промыть, обсушить, уложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке при 200 градусах около 45 минут, периодически поливая образующимся соком. Приготовить соус: смешать горчицу, мед, сметану, карри, соль и перец. Смазать соусом крылышки и запекать еще 30 минут. Крылышки можно приготовить, немного иначе: запечь в духовке до полуготовности, намазать соусом и поместить в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол запечь в духовке до готовности (около 30 минут).

КРЫЛЫШКИ В ЛИМОННОМ СОКЕ

12 куриных крылышек, 2-3 лимона, 4 ст. ложки раст. масла, перец, соль.

Размороженные крылышки вымыть в холодной воде, отрезать последнюю фалангу у крыльев. Приготовить маринад: смешать выжатый из лимонов сок, соль и перец. Крышки поместить в глубокую посуду, залить приготовленным маринадом, оставить примерно на 4 часа. Изредка перемешивать. Вынуть крылышки из маринада, дать стечь жидкости. Положить крылышки на фольгу. Жарить на сковороде 15-20 минут, либо запекать в течение 30-45 минут в духовке при средней температуре.

ОКОРОЧКА, ТУШЕННЫЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

2 окорочка, 3 ст. ложки раст. масла, 1-2 ст. ложки сливочного масла, зеленый лук, перец, соль.

Окорочка разрубить на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на раст. масле до румяной корочки. Сложить в кастрюлю, залить кипятком и потушить. Незадолго до готовности добавить сливочное масло и порезанный зеленый лук, перемешать. Можно использовать это блюдо как подливу для картофельного пюре или макарон.

ОКОРОЧКА В ПИВЕ

2-4 окорочка (1 кг), 1 стакан пива, перец, соль.

Окорочка разрезать на 2-3 части, посолить, поперчить, сложить в сковороду. Залить пивом, так, чтобы окорочка над его поверхностью выступали наполовину. Поставить в духовку на 35-40 минут. В процессе приготовления поливать окорочка образовавшимся соком.

ОКОРОЧКА ПОД ТОМАТНО-МЕДОВЫМ СОУСОМ

4 окорочка, соль. Для соуса: 2 ст. ложки меда, 1/2 стакана аджики, 3 ст. ложки томатной пасты, перец, 1/2 стакана теплой кипяченой воды.

Куриные окорочка разморозить, посолить, положить на решетку в духовке. Под окорочка подставить противень с водой, чтобы туда стекал сок. Жарить до готовности. Приготовить соус: мед разбавить теплой водой, добавить аджику, томатную пасту, черный молотый перец. Окорочка полить соусом. Вместо аджики и томатного соуса можно взять 1 стакан острого томатного соуса с добавлением чеснока.

ОКОРОЧКА С КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ

4 куриных окорочка, 1 банка кукурузы, 100 г твердого сыра, 100 г майонеза, 1,5 ст. ложки раст. масла, 1-2 луковицы, 5 картофелин, соль.

С замороженных окорочков ножом состругать мясо. Лук и картофель очистить, порезать кружками. Уложить мясо в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху выложить лук, консервированную кукурузу, картофель, посыпать тертым сыром, смазать майонезом. Запекать в духовке при умеренной температуре 30-40 минут.

БЕДРЫШКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ (РЕЦЕПТ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ)

4 куриных бедрышка, 1 яичный белок, 50 г твердого тертого сыра, 80 г соленых крекеров, перец, соль.

Куриные бедрышки отварить до полуготовности. Приготовить панировку: крекеры раскрошить (можно использовать скалку), смешать с мелко натертым твердым сыром и перцем. Взбить яичный белок. Каждое бедрышко окунуть в белок, затем обвалять в панировке. Выложить бедрышки на решетку микроволновки толстыми концами к внешней стороне. Готовить при 70% мощности 12 минут.

ЖАРКОЕ ИЗ МЯКОТИ КУРИНЫХ НОЖЕК

Мякоть с 4 ножек, 4 больших луковицы, 4 больших картофелины, 1/2 кг помидоров, 2 дольки чеснока, 100 г бульона, перец, розмарин, чабер, майоран, масло.

Мясо поперчить и перемешать с растертым с солью чесноком. Быстро обжарить на масле, а потом 10 минут готовить в духовке. Картофель и лук очистить, нарезать кружочками и в гусятнице вместе с мясом пожарить. Потом посолить, добавить пряности, очищенные помидоры и бульон. После этого снова поместить в духовку и готовить еще приблизительно 20 минут, пока мясо и картофель не станут мягкими.

ЖАРКОЕ ИЗ НОЖЕК С ГОРЧИЦЕЙ

4 ножки цыпленка, 1 луковица, соль, перец, горчица, масло для обжаривания.

Цыплячьи ножки вымыть, вытереть досуха, посолить, поперчить и натереть слоем горчицы. В гусятнице разогреть масло и пожарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Потом на лук положить подготовленные ножки, быстро обжарить их с обеих сторон и поставить в духовку на 30-40 минут. Подать на стол с жареной картофельной соломкой, а также гарниром из свежих или консервированных овощей.

МЯСО ЦЫПЛЕНКА ПО-КИТАЙСКИ

400 г мяса цыпленка без костей, 50 г очищенного арахиса, 3 ст. ложки раст. масла, острый стручковый перец, 1 яйцо, 1 ложка белого сухого вина, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка намоченного крахмала, сахар, соль, приправа типа «Вегета».

Мясо очень мелко нарезать кубиками , смешать с солью, крахмалом и яйцом. В сковороде разогреть масло, положить мясо и обжаривать его в течение одной минуты на сильном огне. Добавить острый стручковый перец, арахис и понемногу подливать заправку из вина, соевого соуса, сахара и «Вегеты». Все хорошо перемешать и немного потушить, чтобы в мясе осталось только немного заправки. Подавать с рисом.

Об амурах, белозубых улыбках и свинных хрящиках

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

Весна, пора любви, бешенства. Неожиданно для себя обнаруживаешь,

что способен подмяукивать не хуже любого заправского мартовского кота. А какое удовольствие получаешь, когда идя по улице, останавливаешься под деревом, задираешь голову и каркаешь сидящей на ветке вороне. И состояние такое, что хочется к кому-нибудь да прицепиться со своим глупым весенним весельем.

А внутри что-то лопается, словно пузырьки в пористом шоколаде.

Да что говорить?! Вам это все до боли знакомо. А улыбки, белозубые, кошачьи, игривые, загадочные раздаешь направо-налево всем красивым и не очень мужчинам.

Однако это вопрос спорный. Кому арбуз, а кому и свиной хрящик. А вот кого больше предпочитают наши новочеркасские девушки — арбузы или хрящики, и как те и другие выглядят, мы все-таки разобрались.

35% — считают, что самые сексуальные — брюнеты, высокие, атлетического телосложения с выразительными карими глазами.

20% — сексуальные все-таки блондины, но тоже высокие и накачанные.

15% любят мужчин ниже среднего (175 см) роста, черненьких и заросших (идеал — Цекало).

10% — все равно — блондин, брюнет или шатен, главное в мужчине — рабочие мужские руки.

5% считают, что лишь обаятельная улыбка сразит наповал любую девушку.

Для 4% самые привлекательные мужчины все-таки шатены.

2% уже давно не обращают внимания на мужчин и не думают об идеалах (но это пенсионерки!).

9% уважают в мужчине ум! А остальное неважно.

Особое внимание женщина должна уделять прическе и обуви — это из ряда простых истин. Но оказывается, женщины обращают внимание на эти две вещи и у мужчин.

30% предпочитают коротко стриженых.

30% балдеют от мужчин с волнистыми (!) волосами, чуть длиннее обычной стрижки (и мы присоединяемся к их мнению).

15% обращают внимание на лысых (и гладких!).

15% привлекают крашеные, мелированные.

И лишь 10% вообще не обращают на эту важную (по нашему мнению!) часть внешнего вида.

Но все сошлись на мнении, какой бы длины волосы ни были, они должны быть чистыми и ухоженными.

Насчет обуви:

99% терпеть не могут мужчин с грязной обувью.

1% считает, что это круто и грязные боты привлекают внимание.

И напоследок. В каждой стране есть свои секс-символы, и Россия, соответственно, не отстает. Наши новочеркасские российские секс-символы:

Впереди планеты всей Сергей Безруков («Бригада», Саша Белый).

Как ни странно, но на втором месте солист «Короля и Шута» Горшок.

На третьем месте засел Влади («Каста»).

Четвертое место разделили Максим Иванов (солист «Торбы на Круче») и Николай Расторгуев (самый известный любэшник).

Самые влюбленные

Елена Теряева и Валерия Потокова.

Результаты выборов в Законодательное Собрание

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

ВПОЛНЕ ОФИЦИАЛЬНО

По результатам голосования в 33 округе при явке 33,42% избирателей победил Евгений Николаевич Лихошерстов — 34,37% от всех проголосовавших. На втором месте Владислав Александрович Журавлев — 28,11 %. На третьем — Константин Анатольевич Астахов — 6,72%. На четвертом — Константин Гаврилович Денисенко — 6,1%. На пятом — Сергей Всеволодович Вощинников -3,61%. На шестом — Александр Петрович Костерин — 2,59%. На седьмом — Владимир Иосифович Филоненко — 2,42%. Против всех кандидатов проголосовал 3421 человек.

По результатам голосования в 34 округе при явке 42,8% избирателей победил Владимир Григорьевич Лукьянов — 37,18% от всех проголосовавших. На втором месте Георгий Владимирович Рябов — 30,17%. На третьем — Валентина Ивановна Череватенко — 19,56%. Против всех кандидатов проголосовали 3075 человек.

Все о котах

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

ПОЛУЖИВОЙ УГОЛОК

Популярно-научное мэссе

к.о.т. (КОШАЧИЙ ОДОМАШНЕННЫЙ ТОВАРИЩ)

«Кис-кис…»

Народный призыв.

…Вот-вот, мы и говорим — человеку есть чему научиться у кошек!

Во-первых, кошки никогда не пресмыкались перед сильными и всегда доброжелательны к слабым. Посмотрите как кошка презирает большую злую собаку, но как искренне уважает маленькую кильку!

А вот трусливых и подлых мышей кошки недолюбливают, и всякий раз при встрече стараются ударить, толкнуть, а то и вовсе сожрать. Впервые такой антагонизм котов и мышей был отмечен собственно мышами…

Кошки — прекрасные охотники. Хотя во время охоты они не пьют, не матерятся, не жарят шашлыки и не палят из ружей во что попало, что не мешает им успешно охотиться на птиц, рыб и сметану.

Первоначально кошки жили в лесу, на деревьях, однако почти полное отсутствие в лесу мисок с молоком и ящиков с песком заставило кошек переселиться поближе к человеку.

Живя в комфорте и холе, современные коты обленились, и теперь частенько вместо того, чтобы ловить мышей, лежат на печке и ловят кайф.

По поведению кошек люди могут предсказывать недалекое будущее. Так, если киска спит, свернувшись клубком, закрыв лапкой нос — скоро наступят холода, а если кошка ходит по квартире, зажав лапой нос, — скоро ей влетит…

Кошачьи экскременты по составу напоминают овечьи, правда еще ни одной овце не удавалось наделать под диваном или в ванной…

«Надавать по усам», «надрать хвоста», «натыкать мордой в ошибки» — этими замечательными выражениями обязан русский язык кошачьим. Сожрать хозяйскую еду, нагадить на предметы роскоши и влезть с грязными лапами на чистую постель — вот отрицательные черты, которые российские коты переняли у большевиков во время революции 1917 года. А вот чего нельзя отнять у наших пушистых питомцев, так это… это… Так все можно отнять!

Под горизонтально вытянутым туловищем у большинства кошек имеются по четыре лапы, на коих умещается по пять ноготков. Такой вывод сделали ученые, изучая обои в своей лаборатории.

При падении с любой высоты кошка приземляется на упомянутые четыре лапы, лапами вниз. Впрочем, кошки почти все делают лапами вниз — ходят, едят, спят… Вот только обои эти звери

обрабатывают лапами вверх!

Человек в течение многих веков пытался приучать кошку приземляться не на лапы, но удалось это только в конце XX века знаменитому исследователю кошек Ю. Куклачеву. Ученый смог заставить кошек приземляться не только на лапы, но и на хвост, голову, туловище и зад.

Подобно тому как человек трет о волосы эбонитовую палочку для получения электричества, кошки трут свою голову о человеческие ноги для получения пищи. Прежде чем поесть, кот тщательно обнюхает еду, после чего с отвращением отвернется.

Природным врагом кошки является пылесос, а природным другом — кот с ближайшей помойки.

Весной, особенно в марте, у котов начинается гон, а у кошек — пёр. Возбужденного мартовского кота частенько выдает короткая шерсть.

В результате марта у кошек обычно рождаются котята. Они появляются на свет слепыми и зачастую не знают, куда им плыть.

Взрослые кошки более самостоятельны. Выброшенные из быстро несущегося автомобиля или поезда за сотни километров от дома, коты с удивительным, маниакальным упорством возвращаются под родной кров, даже в восьмой или девятый раз!

Иногда только гибель может помешать кошке доставить хозяину радость своим чудесным возвращением. Мы полагаем, что свой дом эти зверьки безошибочно находят по запаху, который они оставляют перед тем, как потеряться.

Справедливости ради следует отметить, что людям от кошек бывает и польза. Так если собачья шерсть хорошо помогает при ревматизме, то кошачья шерсть — одно из первых средств при отсутствии аллергии.

Одно время кошек пытались использовать в качестве поводырей, но после того, как несколько слепых упали с крыш, деревьев, застряли в подвалах и помойках, эту практику пришлось прекратить.

А вот обычай пускать впереди себя кошку в неизвестное помещение, придуманный саперами, прижился.

Вообще в военное время кошек использовать трудно, в отличие от собак, которых легко. Но если обвязать кошку связкой гранат, то она подорвет сотню враждебных котов. Более подробно о службе кошек в армии вы можете прочитать в книге писателя Шапирро «Кот 730 дней в сапогах».

Как мы уже отмечали, коты во время гона очень фамильярно ведут себя с кошками, которые, между прочим, в Древнем Египте считались священными животными. Древние египтяне возводили для священных кошек священные мусорные пирамиды, выделяли участки пустыни с самым чистым песком. На многие такие участки, по понятным причинам, до сих пор не ступала нога археолога.

В свою очередь кошки всей земли с благоговением относятся к С.П. Королеву, который первым догадался отправить в космос собак. Правда, к кошачьему сожалению, на этом опыты с собаками были приостановлены.

Нельзя сказать, что кошки совсем уж не любят собак, но относятся к ним явно свысока. Часто можно видеть, как какой-нибудь кот показывает собаке, как надо взбираться на дерево. Но глупые и неуклюжие собаки никак не могут повторить это упражнение.

Если же между котом и собакой происходит какой-нибудь конфликт, то кот и тут выказывает явное пренебрежение к сопернику. Увидев несущуюся на него собаку, кот выгибает спину в надежде, что собака с разбегу проскочит у него между передними и задними лапами.

Впрочем иногда коты приходят к компромиссу с собаками и специально подговаривают их, чтобы те загоняли к ним на дерево побольше кошек.

Более подробно о собаках мы расскажем в одной из следующих статей о наших ближайших животных.

Современная экономическая ситуация в России

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

(ИНФОРМАЦИЯ О ВЫСТУПЛЕНИИ

С.Ю. ГЛАЗЬЕВА В НОВОЧЕРКАССКЕ)

Двадцать четвертого марта в актовом зале Южно-Российского государственного технического университета (НПИ) была организована встреча известного политика и экономиста, доктора экономических наук, члена-корреспондента Российской

академии наук депутата Государственной Думы С.Ю.Глазьева с новочеркасцами.

Темой его выступления был экономический анализ сложившейся ситуации в Российской Федерации, причин возникновения этой ситуации и пути выхода из создавшегося положения. Оратор начал с наболевшего. Так, в Ростовской области зарплата составляет 70% от средней по Российской Федерации. На 30% выросла безработица, инвестиции упали на 30%. Накопленный в области потенциал выключен из тех процессов, которые могли бы вести к развитию. Не используются достигнутые позиции в области самолето- и вертолетостроения, производства сельхозтехники. И это при том, что на остальной части Российской Федерации ситуация отнюдь не безоблачная.

Объяснений причин экономического спада много. Одна из популярных лет восемь назад — ну, что вы хотите, нами семьдесят лет коммунисты правили, а теперь… Однако, «проклятия по адресу былых бед ни в коей мере не помогают предотвратить беды грядущие», — сказал классик. Все уже видят, что столь широко разрекламированные десять лет назад реформы по сути провалились. Ну, не победой же считать то состояние, до которого доведена наша страна! Теперь задача: как бы из этого «процветания» выбраться?

Есть программа социально-экономического развития страны, С.Ю.Глазьев — один из авторов. Программа одобрена Государственным Советом и Съездом товаропроизводителей Российской Федерации. Но программа не внедряется. Почему? Об этом речь пойдет ниже.

Сегодня, какую развитую страну ни возьми, основу экономического процветания составляют знания и новые технологии. Развитие страны немыслимо без научно-технического прогресса, до 90% которого в развитых странах обеспечивается инвестициями в науку и образование. Доля интеллектуальной ренты в производстве развитых стран составляет 50-70% в цене товара. Это означает сверхприбыль в мировом масштабе.

В мире наметилось четкое разделение государств на страны так называемого ядра (страны отличаются развитой наукой, образованием и высокими технологиями) и, в противовес ядру, на страны периферии. Эти страны не имеют собственной развитой науки, собственного образования, а отсюда — высоких технологий. На мировой рынок эти страны могут поставлять только сырье и дешевую рабочую силу. Таким образом, страны ядра сохраняют свою монополию в производстве высоких технологий. Это, если хотите, ключ. Именно таким образом периферия субсидирует развитие ядра.

Недавно наша страна была одним из лидеров в том, что называется научно-техническим прогрессом. После более чем десятилетнего проведения курса реформ мы оказались на периферии. Сегодня мы отстаем на 15-20 и более лет от периода конца 80-х годов. В те времена мы отставали от США по некоторым показателям на 10-15 лет, сегодня — на 30-40. Что же касается легкой промышленности (имеется в виду кожевенная), то сегодня она производит товаров меньше, чем Россия производила в 1812 году. Здесь реформы отбросили нас в донаполеоновскую эпоху.

За последние 10 лет Россия, по словам С.Ю. Глазьева, потеряла 300 миллиардов долларов, вывезенных за рубеж. Простой расчет показывает, что в течение указанного срока для обеспечения этого финансового потока с каждого жителя России, не спросив его разрешения, ежемесячно взимали более 500 руб. Технология перекачивания средств за рубеж хорошо отработана, она достаточно прозрачна, но никем не пресекается. Почему? В этом один из главных вопросов.

Преобразования, перестройки, реформы, революции в России, приводящие российское общество в состояние деструкции и разлада, всегда сопровождались утечкой на Запад огромных богатств. Даже с этой точки зрения наши западные соседи были заинтересованы в том, чтобы русский народ почаще был охвачен такого рода переделыванием своей жизни. На революционных потрясениях у нас Запад делал свой грязный бизнес. Опираясь почти на 300-летний исторический опыт, можно утверждать, что нестабильное внутреннее состояние России было всегда чрезвычайно выгодным и полезным для Запада, позволяя ему выкачивать из нашей страны огромные богатства, питающие его экономику и финансы. И уже с этой точки зрения Запад заинтересован в том, чтобы Россия переживала смутные времена.

Правительство РФ в свое время добровольно открыло Россию Междунаpодному валютному фонду (МВФ) — подконтрольному США банку, который затягивает слабые страны в долговую яму, затягивает петлю, а потом выколачивает в пять раз больше денег, чем было дано в долг. Специфика действий МВФ состоит в том, что стpану-должника заставляют приватизировать всю национальную собственность, а потом за бесценок скупают акции разоренных предприятий и землю. Кроме того, обязывают свернуть все социальные программы и погрузить население в безысходную нужду, невежество и дикость. Должникам вроде Боливии или Заира некуда было деваться, а России было вовсе не обязательно принимать эту программу, как не принял ее, например, Китай. Правительство РФ выступило здесь как сознательный сообщник международного грабителя. Итак, примем как факт: некая влиятельная и организованная часть человечества (в которую приняты и кое-кто из наших земляков) каким-то образом добилась, чтобы наше общество в целом активно действовало по программе, приносящей огромные выгоды этой группе и огромный урон нам самим. Сегодня, когда важный этап этой программы завершен и результат налицо, это можно принять действительно как факт. Потери и приобретения известны и очевидны, они подсчитаны и обнародованы в мировых бухгалтерских книгах.

Дело в том, что для развития страны должно соблюдаться одно условие: совпадение интересов элиты и общества. В странах «ядра» это соблюдается неукоснительно. А что поделать, если каждый будет преследовать только свою выгоду, тогда… известно, какой бессмертный образец торжества индивидуалистических устремлений над общими интересами оставили нам лебедь, рак и щука. А в странах «периферии» интересы элиты не во всем совпадают с интересами общества, а то и вовсе расходятся. Эти страны зависимы от транснационального капитала, а элита выступает посредником, попутно укрепляя личные финансовые позиции. При этом слова, конечно, говорятся всегда красивые: о свободе, о правах человека, об ошибочном пути, по которому мы шли семьдесят лет, о возвращении в лоно цивилизации, которая так заждалась нас, о неэффективности советской экономики и т.д. и т.п.

Вот вам пример расхождения слов и дел. Так, В 1992 году правительство Гайдара купило у российского села, у колхозов и совхозов, 21 млн.т. зерна по 12 тыс. руб. (около $10) за тонну, а у западных фермеров 24,3 млн.т. по $100 за тонну. Почему же «неэффективен» хозяин, поставляющий тебе товар в десять раз дешевле «эффективного»? То же с молоком. Себестоимость его в колхозах до реформы была 330 руб. за тонну, а у фермеров США $331 — при фантастических дотациях на фуражное зерно, 8,8 млрд. долл. в год (136 долл. на каждую тонну молока)!

Примечательно, что в странах, где интересы элиты совпадают с интересами собственного (не заокеанского!) общества, ситуация выглядит иначе — как, например, в Китае, где наблюдается десятипроцентный прирост производства, или в Индии с ее шестипроцентным приростом.

С давних пор элиту, обслуживающую интересы зарубежного капитала, называют компрадорской. Такая ситуация возникла у нас с 1991 года, и еще более укрепился такой порядок с 1993 года. Примерно тридцать человек контролируют ситуацию в России. Контролируют, естественно, в своих интересах, а уж совпадут эти интересы с вашими — это, как говорится, ваши проблемы. А проблемы нешуточные. Бюджет Российской Федерации составляет сегодня одну десятую часть от бюджета РСФСР. Причем, в это самое время в Китае объем производства за последние 10 лет вырос в 20 раз. И это при том, что там у власти Компартия, и это им не мешает.

(Окончание следует).

Соло голодного желудка

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

Почему-то вспомнился старинный студенческий анекдот.

«В день стипендии студент приходит в столовую. Действует правило «правой руки» — закрывает в меню колонку с ценами и выбирает блюдо. Спустя три дня он приходит в столовую. Просит принести меню. Сегодня действует правило «левой руки»…»

Анекдот, конечно, старый, бородатый, но актуальный, как никогда. Я, как и все нормальные студенты, день стипендии очень люблю и жду его как большой праздник. Жаль, что бывает он раз в месяц, а то и в два. Стипендия — это же такая незаменимая вещь. На нее возлагается столько планов и надежд…

Однако, хватает ее, приблизительно, на один план или одну надежду, ну, может быть, на то и другое сразу, только очень маленького размера. Или все это легко забраковывает одна огромная необходимость. Необходимости у студентов разные. Одна из них — оплата за проживание в общежитии, которая и соответствует размеру стипендии. Если заплатил за проживание — никаких надежд и планов строить уже нельзя. А кушать очень хочется. Хотя бы в студенческой столовой…

Странно как-то получается. Если судить по размеру выплачиваемой стипендии — студенту питаться совсем не обязательно. Он питается наукой, поглощает знания и, видимо, на голодный желудок. А как же тогда необходимое для организма количество жиров, белков и углеводов? С природой трудно-то спорить.

Озадаченная этим вопросом, я вытащила с книжных полок совершенно необходимую для жизни книгу — «Словарь иностранных слов», и на 474 странице во втором столбце обнаружила вожделенное толкование. Цитирую:

«Стипендия (от лат. stipendium плата) — ежемесячное денежное пособие учащимся».

Ага, значит все-таки ежемесячное, не «ежедвухмесячное» и не «ежеполуторамесячное». То, что оно денежное, в этом я не сомневалась, жаль, что по нашим временам стипендия — это давно уже не деньги, а мелочь на карманные расходы. Поиски слова «пособие», вынудили меня вытащить, все с той же полки, «Толковый словарь русского языка» В. Даля. Слова я не нашла, зато на глаза попался однокоренной глагол. Продолжаю цитировать:

«ПОСОБЛЯТЬ, иногда посабливать, пособить кому, чему в чем, или сделать что, помогать, подспорять, дать помощи, оказать пособие, подмогу; способствовать, споспешествовать, подспорить, содействовать, быть пособником, помощником. Пособи тебе Бог! Не пособляешь, так хоть не мешай. Он всякому пособляет в нужде».

Приведенные составителем примеры убедили в том, что слово «пособие» — не что иное, как помощь.

Итак, выходит, что стипендия — это материальная помощь в виде денег, выдаваемая каждый месяц учащимся. Тогда, почему не всем учащимся, а только имеющим по результатам последней сессии все оценки «хорошо» и, хотя бы одну «отлично»?

Вы скажете, что возведенные рамки — это дополнительный стимул для студентов улучшить свою успеваемость по всем предметам, повысить уровень собственных знаний, чтобы гордо говорить нерадивым одногруппникам: «Какой я умный! Я получаю стипендию!» Тогда, почему подрабатывающий в коммерческой фирме троечник так усмехается, увидев в руках у счастливых стипендиатов две сотенные красненькие купюры?

Хорошо, пусть денежное пособие зависит от успеваемости студентов. Тогда, почему бы не выплачивать повышенную стипендию тем, кто учится только на «отлично»? Смею Вас заверить, такие учащиеся есть. Если смотреть на эту проблему с теоретической точки зрения — студенты-отличники и должны получать стипендию с добавленным процентом от основной суммы денег. Только с практической точки зрения — это давно уже не так. По сведениям, полученным в стипендиальном отделе выясняется, что ВУЗу то деньги не перечислили, то пустили его на ремонт учебных корпусов.

Несправедливо получается и некрасиво к тому же. Студенты уже смирились с тем, что испортившая сессию оценка «удовлетворительно» в зачетке преграждает всякий доступ к денежному пособию. Но отличники-то в чем провинились? Да и при чем тут «ежемесячное денежное пособие учащихся» и ремонт учебных корпусов?

Не будем жаловаться, спасибо, хоть небольшие деньги, но на руки все же дают. А значит, и за комнату в общежитии есть чем заплатить. Еще целый месяц крыша над головой будет. А питаться? Что ж, обойдемся и без разносолов студенческого общепита. Родители же есть! Они и помогут. Раз в месяц пришлют посылочку, килограммов на 35-50, битком набитую продуктами. А может, почтовым переводом деньги перешлют.

Или на работу какую-нибудь устроимся. Кассиром в магазин, грузчиком, сторожем, кладовщиком. Все больше платить будут, чем многострадальная стипендия. Вот тогда в столовой и покушаем. Или в общежитии пир устроим. Жаль, что работа почему-то очень отвлекает от учебы. Времени на получение знаний катастрофически не хватает. И спать очень на утро хочется, когда до пяти утра просидишь над оформлением очередной лабораторной работы после рабочего дня. И успеваемость падает.

Бросить работу? Удариться в учебу и стать отличником, чтобы получать повышенную стипендию? Только родители недавно письмо прислали. Пишут, что зарплату в этом месяце опять задерживают, и выплатят позже и частично. Заняли у друзей небольшую сумму, выслали мне, на пропитание. Стипендии-то явно на еду не хватает…

Школа №13

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

В 12-й школе пропажа: у ученицы 11 КЛАССА Ольги Осиповой украли дубленку стоимостью в 11 тысяч рублей. И, что самое интересное, это уже не первый случай воровства — в середине января из музыкального кабинета были украдены балалайки, свитки, муз. кассеты, дудки и синтезатор. Свидетелей нет, следователи пожимают плечами. Так что неудивительно, что в этой же школе украдены компьютеры (!).

А 7 марта проводился концерт, посвященный 8 марта, в котором принимали участие ученики с 1 по 10 классы.

В школе № 23 состоялся аналогичный концерт. Но в отличие от 12 школы повеселились на празднике не все. Некоторые ребята жаловались: «Имели право присутствовать лишь участники действа и сами преподы. А мы в щелочку смотрели. Мы тоже люди, и нам тоже интересно».

Эх, вы, тормоза! Дети тоже люди, и им тоже интересно.

В 1-й школе вот уже год существует газета «Ступени». Неделю назад вышел 5-й — юбилейный — выпуск. Специально по этому поводу был праздник. Юнкоры «ступеней» читали стихи, исполняли песни, играли на гитаре. На мини-концерте присутствовали телевидение и комиссия из Ростова.

В 14-й школе 6 марта проводилась Масленица. Бедных школьников вывели в 10.00 утра на холод, показывали шоу, проводили различные конкурсы. Самые активные подкрепились блинами.

6 марта 8-я школа тоже гуляла на Масленицу. Под веселые крики скоморохов в школьном дворе дети ели блины, пили чай из самоваров. Народ развлекали ребята из совета старшеклассников. Самая оригинальная игра была у 11-х классов — они на скорость «летали» на метлах. Закончилось сие мероприятие сожжением соломенной бабы.

Как не пропасть в лесу

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

ШКОЛА ВЫЖИВАНИЯ

СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ

Многих неопытных туристов в лесу подстерегают ямы. Опытный турист всегда имеет при себе трехметровую лестницу. Некоторые носят с собой веревку, которую привязывают к дереву перед тем, как упасть в яму.

Если вам уже совсем нечего кушать, не набрасывайтесь сразу на крупные сучья! Вначале научитесь питаться мелкими веточками, листиками и т.п. Можно прокормиться кедровыми или еловыми шишками, березовыми почками. Не рекомендуется залезать на опоры ЛЭП: керамические изоляторы, несмотря на привлекательный вид, непригодны в пищу.

От кровососущих насекомых вас спасут осиновые зубочистки, маленькие крестики, чесночный запах изо рта.

Вы шли по тропинке и наткнулись на медведя? Помните: если вы двигались в гору, а он с горы, то медведь ОБЯЗАН УСТУПИТЬ ВАМ ДОРОГУ.

Утку или белочку можно подманить, подражая голосам уточки или белочки. Хищного зверя можно отпугнуть, подражая звуку ружья.

Если вы столкнулись с медведем-шатуном, советуем убегать от него по прямой или в противофазе.

Пацаны! Если вы потерялись в лесу, не отчаивайтесь, в натуре, а постарайтесь начать, типа, новую жизнь. Увесистой барсеткой очень удобно сбивать шишки, а антенной сотового телефона выковыривать из них орешки. С помощью стодолларовых купюр и зажигалки «Zippo» вы быстро разведете костер даже в самую влажную погоду, а ключом от гаража или подъезда можно выкапывать из земли вкусные коренья и червяков.

Чтобы определить, где юг, а где что, вам понадобится одиноко стоящее дерево. Но его, как правило, бывает трудно найти в лесной чаще. С этим легко справиться. Выберите понравившееся вам дерево. Теперь вырубите вокруг него в радиусе 150-200 метров. Вот и все. Теперь подождите три-четыре месяца, и с той стороны, где на дереве начнет расти мох — находится север.

Если вы заблудились в лесу с группой туристов, не поддавайтесь желанию руководителя съесть самого слабого. Наоборот, пока вас много, лучше завалить самого сильного. Потом второго по силе и так далее. Это здорово увеличит ваши шансы остаться в живых.

Если вы заблудились недалеко от границы с Китаем, советуем вас идти на юг. Там вероятность встретить людей сильно возрастает.

Если вы оказались в лесу в июне-июле, сразу начинайте строить себе берлогу, ведь время летит незаметно. Кроме того, постарайтесь за лето нагулять как можно больше жира.

Блуждая по лесу, время от времени помечайте свой участок. Помет оставляйте на видных местах, чтобы звери знали, кто хозяин на этом участке. Встретив зайца, обязательно сделайте на нем зарубку.

Не стоит подкармливать хлебными крошками белочек или синичек, подкормите себя. Вот увидите — как следует поклевав крошек, вы весело зачирикаете, не хуже любой синички.

Определив, где юг, север, запад, восток и так далее, необходимо решить, куда вы хотите идти. Можно пойти на юг — там теплее. Зато на Севере платят больше денег. Или, скажем, Запад — там бытовая культура на высоком уровне. Зато на Востоке экзотики больше.

Словом, решать вам!

Единый налог: изменения внесены

Выпуск от 1 апреля 2003 | Прокомментируй!

КОШЕЛЕК — ЭТО ЖИЗНЬ

14 марта 2003 года в Ростове состоялось очередное заседание Совета по малому предпринимательству при Торгово-промышленной палате Ростовской области, одним из членов которого является Новочеркасская городская общественная организация «Общество защиты предпринимательства». На Совете были рассмотрены основные положения Областного закона о внесении изменений и дополнений в Областной закон «О едином налоге на вмененный доход для отдельных видов деятельности», принятый Законодательным Собранием 20.02.03 г. Было отмечено, что новый закон включил в себя ряд положений, предложенных предпринимателями и организациями предпринимателей, и в целом улучшает положение некоторых категорий налогоплательщиков. Вот некоторые из нового Областного закона.

Во-первых, претерпел некоторые уточнения перечень видов деятельности, облагаемых ЕНВД. Исключение — закрытый перечень видов деятельности, отнесенных к бытовым услугам. Надо понимать, что вопрос, является ли конкретный вид деятельности бытовой услугой, теперь будет решаться в соответствии с классификатором услуг. Увеличилась величина торгового зала при розничной торговле и общественном питании до 150 кв. м (ранее 70 кв. м). Это означает, что если площадь торгового зала вашего магазина, либо зала обслуживания посетителей в кафе составляет не более 150 кв., то вы являетесь плательщиком ЕНВД, если же площадь превышает величину 150 кв. м, то платить налоги следует по общей системе налогообложения (либо по упрощенной системе).

Во-вторых, введен новый порядок расчета корректирующего коэффициента К2. Теперь он зависит от Квд, определяемого в зависимости от вида предпринимательской деятельности и типа населенного пункта по Приложению 2 к Областному закону, и от Кмд, учитывающие особенности места ведения предпринимательской деятельности, по Приложению 3 к Областному закону.

Это означает, что если по прежнему Областному закону «О едином налоге» предприниматель, осуществляющий розничную торговлю непродовольственными товарами на рынке, используя 1 торговое место, платил ЕНВД 900 рублей в месяц, то с учетом рассматриваемых изменений и дополнений в Областной закон тот же предприниматель по г. Новочеркасску будет делать следующий расчет за каждый месяц первого квартала 2003 г.:

Базовый доход = 6000 руб.

Квд = 0,5

Кмд = 1

К3 = 1

ЕНВД = 6000 руб. х 0,5 х 1 х 1 х 15% = 450 руб. в месяц.

Если до конца марта органам местного самоуправления будет принята градация улиц по городу, то Кмд будет дифференцирован: для центра = 1; для прилегающих улиц 0,8; для окраин 0,6.

Срок уплаты ЕНВД за 1 квартал 2003 г. — до 25 апреля 2003 г. Срок подачи декларации по итогам 1 квартала 2003 г. в налоговые органы — не позднее 20 апреля.

Размер ЕНВД уменьшается на сумму уплаченных страховых пенсионных взносов за работников и за предпринимателей, но не более, чем на 50%; и на размер пособий работников по временно нетрудоспособных, выплаченных из средств работодателя.

Комитетом по малому и среднему бизнесу было принято решение о дальнейшей работе над предложениями по совершенствованию Областного закона «О едином налоге».

НГОО «Общество защиты предпринимательства» предлагает предпринимателям вносить свои предложения в названый закон: по адресу: г. Новочеркасск, ул. Буденновская, 171/2, к. 210, тел. 6-84-95.

В Новочеркасске перекрыли передачу ТВЦ

Выпуск от 25 марта 2003 | Прокомментируй!

КИНА НЕ БУДЕТ!

Сограждане средних лет! Помните, что творилось в кинозале, когда вдруг рвалась лента на самом интересном месте любимого народом индийского фильма? Зрители вставали с мест, свистели, топали ногами, и все перекрывал негодующий крик: «Са-пож-ник!».

Ну, неудобно мне как-то навешивать эту, рабочую профессию, уважаемому начальнику Высшего военного института связи. А потому не буду я топать ногами, а лишь погрожу пальчиком: «Свя-зист!». Потому как от незадачливого «кинщика» он недалеко ушел. Думаю, не по своей воле.

19 марта канал ТВЦ планировал показать в 22.40 передачу из цикла «Секретные материалы: расследование ТВЦ». Она была посвящена коррупции в правоохранительных органах Ростовской области, причем в большей части говорилось о бывшем новочеркасском прокуроре Н.М. Воскресове, осужденном, по мнению многих, по сфабрикованному обвинению.

В назначенный час телезрители уселись перед экранами. Однако в 22.40 по 5-му каналу, транслирующему в нашем городе программы ТВЦ, пошла в эфир почему-то «Особая папка», посвященная Берии. Смутное подозрение о том, что ее уже люди видели, превратилось в уверенность после того, как в передачу врезалась реклама, призывающая посмотреть художественный фильм «сегодня, в 20.00». Телецентр Высшего военного института связи перекрыл повтором старой программы программу новую — про бывшего прокурора Новочеркасска.

Когда два года назад Н.М. Воскресова арестовали, по городу поползли слухи, что прокурор оказался неудобен новому мэру. Когда в Ростове шел суд, побывавшие на процессе утверждали, что обвинение разваливалось на глазах. Тем не менее, Н.М. Воскресову вынесли обвинительный приговор, и семь с половиной лет лишения свободы он отправился отбывать в колонию Рязанской области.

И вот журналистское расследование ТВЦ, ход, итоги и выводы которого 5-й канал Новочеркасска решил почему-то скрыть от горожан. Вряд ли это случайно. 5-й канал — в структуре Военного института связи, в прямом подчинении начальника института (кстати, нынешнего кандидата в депутаты Законодательного собрания) Е.Н. Лихошерстова. Команду перекрыть вещание мог дать либо он сам (что вряд ли), либо его предшественник на этом посту — нынешний мэр А.П. Волков (что вероятнее). В последнем случае Е.Н. Лихошерстов, взяв под козырек, ее четко исполнил. Но как бы то ни было, вывод один: если кто-то решил, что чего-то из дела Воскресова нам знать не следует, значит КТО-ТО ЧЕГО-ТО боится — к чему-то причастен?

Возможно, мы скоро это узнаем, потому как более десяти факсов с жалобами и запросами ушли из Новочеркасска на имя генерального директора ТВЦ О.М. Попцова. А пока заинтересованный народ гоняет на домашних «видаках» кассету с записью той самой передачи (ее смотрели Ростов, Шахты, Волгодонск — практически вся область). И мы видели. Выступали в ней адвокат Н.М. Воскресова Юрий Кастанов, главный редактор «Новочеркасского наблюдателя» Алексей Федоров, правозащитник, бывший прокурорский работник Александра Пятакова, главный федеральный инспектор по Южному федеральному округу Геннадий Капканов. Кстати, о последнем в передаче было сказано, что его позиция позволила пресечь злоупотребления новочеркасского мэра.

По нашим данным, благодаря центральному телевидению, горожане все-таки увидят передачу о коррупции в области и незаконно, по мнению авторов, осужденном Н.М. Воскресове. Не исключено, что до следующего выхода в эфир она обогатится новым содержанием: результатами расследования, кто и почему не допустил 19 марта ее просмотр в Новочеркасске.