Сухорукова Лариса Владимировна
Инженер-технолог, заслуженный работник пищевой промышленности РФ (1995). Род. в Москве 28.08.1936. Окончила Московский мясо-молочный институт.
В Новочеркасском мясокомбинате работала более 30 лет, 16 из них являлась гл. инженером-технологом. С 1992 по 1996 — директор. С. внесла значительный личный вклад в совершенствование и внедрение безотходных, трудо- и энергосберегающих технологий, в расширение и повышение качества производимой продукции. При ее непосредственном участии были разработаны и внедрены в производство прогрессивные технологии новых видов колбасных изделий.
По инициативе и при личном участии С. проведена реорганизация комбината в акционерное общество открытого типа, комплексно механизированы все трудоемкие процессы.
Комментарии
(или войдите для оставления комментариев от Вашего логина на сайте)