«Мясокомбинат Новочеркасский»

(пр. Платовский, 129/40).

Одно из старейших предприятий пищевой промышленности города. Первое упоминание о колбасном заводе А. В. Лозе, построенном в Западенской балке на юго-западе города, который славился, как свидетельствуют печатные источники, «добротной колбасой нескольких сортов и копченостями», относится к 1867. На его базе в первые годы советской власти был создан мясокомбинат. На сегодняшний день — это одно из ведущих предприятий области по выработке мяса и колбасных изделий среди родственных предприятий Дона. Результат огромного труда всех работников предприятия — техническое перевооружение колбасного цеха, внедрение новых технологий, постоянное расширение ассортимента и, главное, — высокое качество выпускаемой продукции. Мясокомбинат производит более 130 наименований колбасных изделий, среди которых изготовляемые по собственной эксклюзивной рецептуре «Новочеркасская», «Юбилейная», «Платовская», «Атаманская», 50 наименований полуфабрикатов и многое другое (куры, пирожки, беляши, жиры). Продукция предприятия реализуется в Новочеркасске, Ростове, Белой Калитве, а также в Тацинском, Октябрьском, Аксайском и других р-нах области. Создана своя собственная торговая сеть: 3 фирменных магазина и 7 торговых павильонов.

На конкурсной основе с 1999 ежегодно мясокомбинат включается в федеральные программы развития предприятий области, которые успешно выполняются.

В 2001 ОАО «Мясокомбинат Новочеркасский» на базе разорившегося предприятия образовало совместное сельхозпредприятие «Золотой телец» по выращиванию и откорму крупного рогатого скота и свиней. В настоящее время расширены его посевные площади, увеличено свинопоголовье в 8 раз, что позволило снизить себестоимость выпускаемой продукции.

Мясокомбинат неоднократно участвовал в различных выставках и выходил победителем по качеству выпускаемой продукции. Им завоеваны: золотая медаль за колбасы вареные «Останкинская» и «Юбилейная» (международная продовольственная выставка «Ростов гостеприимный», 2000, 2002); золотая медаль за сырокопченую колбасу «Мещерская» (Всероссийский конкурс лучших пищевых продуктов, Волгоград, 2001), серебряная и бронзовая медали за карбонад свиной «Деликатесный» и варено-копченую колбасу «Сервелат» соответственно, золотые медали за варено-копченую колбасу «Московская» (продовольственная выставка «ЮГПРОДЭКСПО» 2001, 2002), бронзовая медаль за колбасу вареную в/с «Молочная» (Российская агропромышленная выставка, Москва, 2002). Директорами мясокомбината в разные года были: А. И. Трощенко, Л. И. Михайлов, А. А. Дедик, Н. И. Климов, А. И. Желудков, В. М. Бударин, В. С. Староверов, Л. В. Сухорукова.

С 1996 генеральный директор — Л. А. Акулович.

На мясокомбинате сочетают опыт ветеранов и предпринимательскую жилку молодых работников, чтят ветеранов войны и труда.

Многолетний и самоотверженный труд работников предприятия отмечался высокими наградами. Звания «Заслуженный работник пищевой индустрии» удостоены Н. П. Мухина, Л. В. Сухорукова, С. К. Алавердов, М. Я. Маслова, 3. И. Калиниченко, Н. М. Сапрыкина, В. М. Боброва, В. М. Зеленькова; звания «Заслуженный экономист» — Л. В. Пивоварова.

Орденом Трудового Красного Знамени награждены К. И. Кандыбина, В. Т. Косяков; орденом Трудовой Славы III ст. — Р. А. Остапенко, Н. Ф. Чередниченко; орденом Дружбы народов — Р. А. Остапенко; орденом «Знак Почета» — Л. И. Бур-дюгов; медалью «За трудовое отличие» — А. И. Гавриленко, Б. Б. Качалов.

Упорный труд и сплоченность коллектива, умелый и деятельный руководитель — вот что помогает Новочеркасскому мясокомбинату достичь сегодня процветания и больших успехов.

Комментарии

(или войдите для оставления комментариев от Вашего логина на сайте)