злобный вирт писал(а):Источник цитаты Вы сравниваете европейский ресторан и здешнюю "сиСцилию"?
Нет, просто рассказываю про европейскую ресторанную культуру и чего ожидать от неё. Про то же, какие формы эта культура может принимать у нас в стране, там в сообщении было ещё про извращения.
Рецензент писал(а):Источник цитаты пустозвонить мастера) а конкретнее - вы одобряете в пиццерии "Сицилия" лапшу за 150 р., а с марта месяца уже 200 р
А что, с транспарантами выходить "Не одобряем лапшу за 150"? Или в "Спортлото" написать? Не нравится - голосуйте рублём. Ведите подругу/жену/детей в столовую НГМА, раз нет разницы и незачем платить больше. Или в ресторан, но более качественный. Нет таких ресторанов в Новоче? Ну вот в этом и проблема, что на фоне прочих ресторанов с культурой отечественного пост-советского разлива(с дрянной едой, понтами, пьяными плясками и "шансонье"-певцом в углу) и весьма средненькое сетевое евро-кафе будет считаться приличным рестораном. Раньше и таких не было. А теперь их всё больше, и они уверенно занимают центр города, а значит со временем, уже на их фоне, появятся заведения поприличней.
P.S. И там вы закажете суп, приготовленный из той же воды, соли, лука, курицы и лапши. Потому что рецепт у этого супа такой. Но стоить он будет 350 рублей, потому что ресторан будет очень хороший и не сетевой.