если рыба заражена, водка не поможет
Готовим роллы и суши
Модератор: YONSHA
-
мike
- Сообщения: 18818
- Зарегистрирован: 31 окт 2007, 17:36
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 4192 раза
- Поблагодарили: 3233 раза
Re: Готовим роллы и суши
Giorgio
если рыба заражена, водка не поможет
если рыба заражена, водка не поможет
У человека две жизни, и вторая начинается тогда, когда мы понимаем, что жизнь всего одна.(с)
-
ANOMALY
- Сообщения: 473
- Зарегистрирован: 02 мар 2007, 09:29
- Пол: женский
- Благодарил (а): 37 раз
- Поблагодарили: 45 раз
- Контактная информация:
Re: Готовим роллы и суши
Потянуло меня в последне время на экзотику - захотелось приготовить роллы. Купив все нужные компоненты, я приступила к процессу приготовления. Все прошло как по маслу. Получились славные аппетитные рулетики. Но вот эти листы нори...скажите пожалуйста, знатоки сего блюда, они должны пахнуть морем и иметь специфический вкус? Этот вкус спасает только васаби и соевый соус 
Да, признаюсь, я совершила ошибку, принелась готовить без предварительной пробы в ресторане и понятия не имею какой вкус должен быть. Домашние оценили неоднозначно) Правда, бабуля, которая скептически относится к разным новшествам слопала целую тарелку. А теперь сидит и говорит: "Ну что, пойдемте борща чтоли поедим?"))) Оборжаться))
Да, признаюсь, я совершила ошибку, принелась готовить без предварительной пробы в ресторане и понятия не имею какой вкус должен быть. Домашние оценили неоднозначно) Правда, бабуля, которая скептически относится к разным новшествам слопала целую тарелку. А теперь сидит и говорит: "Ну что, пойдемте борща чтоли поедим?"))) Оборжаться))- Вложения
-
- а вот и они) немного корявые, но милые)
-
мike
- Сообщения: 18818
- Зарегистрирован: 31 окт 2007, 17:36
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 4192 раза
- Поблагодарили: 3233 раза
Re: Готовим роллы и суши
ANOMALY писал(а):эти листы нори...скажите пожалуйста, знатоки сего блюда, они должны пахнуть морем и иметь специфический вкус?
ну вообще то это морские водоросли
"Листья Нори изготовляют из прессованных и просушеных пурпурных морских водорослей. Благодаря обжариванию вкус почти что черных листьев становится приятным. Если цвет листьев зеленый - их прожарили до обработки. "
немного ликбеза: http://myjapan.by.ru/0902.htm
У человека две жизни, и вторая начинается тогда, когда мы понимаем, что жизнь всего одна.(с)
-
Vesnushka
- Сообщения: 2273
- Зарегистрирован: 04 апр 2009, 20:55
- Пол: женский
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 120 раз
Re: Готовим роллы и суши
где можно купить набор для суши?
кто со мной не согласен, пусть пишет на себя жалобу
-
shah
- Сообщения: 3500
- Зарегистрирован: 15 мар 2010, 10:33
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: Toyota MarkII Qualis
- Благодарил (а): 183 раза
- Поблагодарили: 195 раз
Re: Готовим роллы и суши
Vesnushka писал(а):где можно купить набор для суши?
в ашане, я покупал
Кругозор некоторых людей - это круг с нулевым радиусом. Они называют его точкой зрения!
Стибзино у Ивана Коваля
Стибзино у Ивана Коваля
-
Vesnushka
- Сообщения: 2273
- Зарегистрирован: 04 апр 2009, 20:55
- Пол: женский
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 120 раз
Re: Готовим роллы и суши
shah писал(а):Vesnushka писал(а):где можно купить набор для суши?
в ашане, я покупал
Сколько стоит?
кто со мной не согласен, пусть пишет на себя жалобу
-
shah
- Сообщения: 3500
- Зарегистрирован: 15 мар 2010, 10:33
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: Toyota MarkII Qualis
- Благодарил (а): 183 раза
- Поблагодарили: 195 раз
Re: Готовим роллы и суши
а не помню, год назад это было, вот рис 250гр гдето 80р стоит.
Кругозор некоторых людей - это круг с нулевым радиусом. Они называют его точкой зрения!
Стибзино у Ивана Коваля
Стибзино у Ивана Коваля
-
galina2012
- Сообщения: 611
- Зарегистрирован: 25 фев 2011, 15:21
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 32 раза
-
Liya
- Сообщения: 2181
- Зарегистрирован: 25 авг 2010, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: WW
- Благодарил (а): 1732 раза
- Поблагодарили: 548 раз
Re: Готовим роллы и суши
В шарме рис ,листы нори ,имбирь и уксус специальный для суши продаются 
Берегите своих детей. Их за шалости не ругайте. Зло своих неудачных дней, никогда на них не срывайте. Не сердитесь на них всерьез, даже если они провинились... ничего нет дороже слез, что с ресничек родных скатились.
-
Vesnushka
- Сообщения: 2273
- Зарегистрирован: 04 апр 2009, 20:55
- Пол: женский
- Благодарил (а): 59 раз
- Поблагодарили: 120 раз
Re: Готовим роллы и суши
shah писал(а):Vesnushka писал(а):где можно купить набор для суши?
в ашане, я покупал
В ашане нет. Набор это не продукты, а посуда!
кто со мной не согласен, пусть пишет на себя жалобу
-
злобный вирт
- Сообщения: 11302
- Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 3833 раза
- Поблагодарили: 5059 раз
Re: Готовим роллы и суши
Vesnushka писал(а):где можно купить набор для суши?
Видел по осени в магазине Подарки, напротив Осаки. Как зайдешь, сразу налево. Там всякая посуда была.
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти
-
Liya
- Сообщения: 2181
- Зарегистрирован: 25 авг 2010, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: WW
- Благодарил (а): 1732 раза
- Поблагодарили: 548 раз
Re: Готовим роллы и суши
Почти в каждом магазине где посуду продают,сейчас продаются наборы для суши. Vesnushka просто спросите у продавца.
Берегите своих детей. Их за шалости не ругайте. Зло своих неудачных дней, никогда на них не срывайте. Не сердитесь на них всерьез, даже если они провинились... ничего нет дороже слез, что с ресничек родных скатились.
-
shah
- Сообщения: 3500
- Зарегистрирован: 15 мар 2010, 10:33
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: Toyota MarkII Qualis
- Благодарил (а): 183 раза
- Поблагодарили: 195 раз
Re: Готовим роллы и суши
Vesnushka писал(а):shah писал(а):Vesnushka писал(а):где можно купить набор для суши?
в ашане, я покупал
В ашане нет. Набор это не продукты, а посуда!
Ну значит уже нет, я там все и покупал.
Кругозор некоторых людей - это круг с нулевым радиусом. Они называют его точкой зрения!
Стибзино у Ивана Коваля
Стибзино у Ивана Коваля