Поиск коллег.

[мike]

Друзья-водолазы из спасательной службы каких только историй не рассказывали. В том числе и про извлечение "дегустаторов" из различных бочек, танков, цистерн...

[Frostt]

Источник цитаты Кроме спиртования, в вино добавляли консервант, диоксид серы, который отражался на вкусе вина.

и сейчас добавляют все 100% диоксид серы и спиртоган! Не знаю как на вкус, но осаждал бентонитом так влияет еще как на вкус! Пить вино с привкусом гипса как-то не нравится!

[Giorgio]

Источник цитаты А ещё там были насосы которые прогоняли вино, через большие многослойные фильтры. И запах был там очень приятный

Фильтровалка... Святое место ... Туда стекались все потоки вин производимых на заводе.
По разным местам были заныканы стаканчики для "дегустации".

[мike]

отзывы от лучших сомелье

[Всешишкин]

начали с Океана, а до ВНИИВиВ не добрались... слабаки!

[злобный вирт]

Источник цитаты начали с Океана, а до ВНИИВиВ не добрались... слабаки!

В здании ВНИИВиВ на первом этаже был буфет. Там к праздникам сотрудникам продавалась продукция институтского винзавода: "Букет Аксиньи", "Степная роза", "Кумшацкое", "Стременное" и разные другие очень вкусные и абсолютно натуральные напитки. Когда люди ехали в столицу в командировку выбивать некие фонды, то, как правило, везли с собой набор этих вин. Москвичи их весьма уважали. Я тоже имел возможность покупать это винцо. А ещё раньше, помнится, уснул под столом у одного друга на Дне рождения, мама которого работала на этом винзаводе. Случилось это после непомерного употребления, как сейчас помню, "Степной розы".

[Всешишкин]

вооооо! а про винсовхоз "заплавский" есть воспоминания?

[Тана]

Э, как вас на алкашку потянуло

[Всешишкин]

не переживай и до вас доберемся

[Kostya Chief]

Источник цитаты В молодости, после третьего курса механического факультета, я подрабатывал на винзаводе "Геленджик" мотористом

Источник цитаты
Приходилось и мне проходить "практику" на этом заводе.

Источник цитаты Году эдак в 1981-м подрабатывал грузчиком на молзаводе

Источник цитаты
Курсе на третьем довелось трудиться на Семикаракорском консервном заводе

Стесняюсь спросить, а ваши дети в юности где-либо трудились?

[Голь и котики]

Источник цитаты Стесняюсь спросить, а ваши дети в юности где-либо трудились?

Дочь в старшешкольные годы подрабатывала раздачей флаеров.
Когда училась в меде, отработала почти год в ковидном госпитале, в красной зоне, параллельно с учебой.

[Kostya Chief]

Источник цитаты
Дочь в старшешкольные годы подрабатывала раздачей флаеров.
Когда училась в меде, отработала почти год в ковидном госпитале, в красной зоне, параллельно с учебой.

А ты крут! Я возможного рождения дочери панически опасался, так и сказал жене - с девочкой в дом не пущу. С пацаном-то попроще: ну, убьют, сядет, сопьётся, сторчится... А с девочкой - ХЗ.
По теме: сын с 14-ти на стройке.

[Голь и котики]

я фаталист - что родилось, то и воспитываем)

[Дим-дим]

Источник цитаты Стесняюсь спросить, а ваши дети в юности где-либо трудились?

Да, все дети где-то да подрабатывали, но это как говорится - совсем другая история, потому что когда я вот это вспоминаю и рассказываю:

Источник цитаты
Курсе на третьем довелось трудиться на Семикаракорском консервном заводе

то они всегда слушают с некоторым недоверием - в современном понимании это какие-то нереальные вещи

[Kostya Chief]

Источник цитаты в современном понимании это какие-то нереальные вещи

Это - да. Помницца, лет много назад послали меня в Арпачин рубить топорами грунт (другим способам он не поддавался), исправляя ошибки экскаваторщика. Взял троих молокососов с собой. Тепло было, 42 "за бортом" по Цельсию. Ещё и кормить их надо, в перерывах супы варил. Ещё и смотреть, дабы в блудняк какой не влезли. Ничего, справились. Сейчас один из них - директор магазина "Крепеж", другой - директор "Много мебели", третий - арбитражный юрист в РнД.
Как-то так...