Завариваем чай правильно

[MaxP]

А других и не употребляем
Вообще, если именно классический зелёный, не улун - попробуй Лунь Цзы.
Также весьма интересен Да Хо (Хун) Пао, весьма специфический - мягкий, не настолько горький, как классический зелёный, и завар интересного цвета ))

[Луч Солнца]

А мы уже несколько лет пьем только черный крупнолистовой, без всяких ароматов и добавок. Обдал кипяточком чашку, туда заварку и если хочется добавляю кардамон, чабер, лимонник, мяту, в общем любую травку, но настоящую. Большинство из них садим на даче. Стоит 4 минуты (по таймеру) и переливаешь из чашки в чашку 5-6 раз, вкус изумительный заварка все отдает и не перестаивает.
А от зеленого у меня бессонница начинается, иногда хочется, но потом мучаюсь, жуть просто.

[MaxP]

У меня от чёрного цейлонского то же самое. Надо, видимо, завязывать со стимуляторами ))

[kozaza]

Раньше покупала чай и кофе в МЕГЕ там есть Кофентата, оч нравился. Но вот в последнее время не пью чая. Покупаю разлизные травки и сушу фрукты, а потом смешиваю, намного полезнее.

[petrovna]

Желательно марку или название.Привычные марки чая совсем разочаровали,а т.к. чая пьём много,хотелось бы вкус чувствовать.
Гринфилд,Тисс,Майский и Принцессы уже не те(

[злобный вирт]

Всё это массовые сорта из Магнита. Зайдите в чайный магазин какой-то. Купите на пробу по 50 гр несколько сортов. Только не ароматизированный и без добавок.

[mashka]

Я очень люблю и считаю полезными травяные чаи. Ранней весной и летом собираем: мяту, тысячелистник, малину смородину, ромашку, календулу, лепестки розы и пиона, липовый цвет вместе с веточкой, листья мать-и-мачехи. Завариваем под настроение. Можно использовать листья плодовых деревьев, короче почти всё можно заваривать, главное знать что полезно а что ядовито
А вот что советуют для женщин во время стрессов: чай с манжеткой и малиной — спасительный напиток. Он возвращает силы и хорошее настроение, сохраняет молодость и красоту. Регулирует уровень гормонов и сахара, очищает организм от токсинов. для мужчин наверное лучше 100гр. водки

[petrovna]

Молочный улун 320 -за 100гр я так понимаю-не дорого? в интернете смотрю цены Ростовский чайных магазинов 9рэ-1гр.
А что пьют бедные китайцы? или они себе сами чай выращивают?

[MaxP]

А что пьют бедные китайцы? или они себе сами чай выращивают?

Бедные китайцы пьют, как и все, воду, либо дешёвый чай - в тех же пакетиках.

Молочный улун 320 -за 100гр я так понимаю-не дорого?

Суть вопроса в чём? Молочных улунов тонны разновидностей.
Если 320 для Вас не дорого - значит, так оно и есть, а стоит ли тот улун этих денег - это совершенно другой вопрос.

[Zarkon]

А что пьют бедные китайцы?

Сфоткаю, если будет.

[petrovna]

320 за 100гр мне дорого.
Может это конечно такой чай,что просто ах! ну да ладно,обойдусь пока.
Одна знакомая как-то рассказала,что купила себе дорогой чай-350рэ(это было лет 7 назад) и заваривала только раз в неделю,по вечерам,когда все дела по дому сделаны,семья и близкие-довольны,она позволяла себе такой релакс...хороший обычай,думаю завести со временем.
Я так понимаю,что китайцы не зря церемонии устраивают-пить такой чай на бегу-деньги чай на ветер пускать

[Zarkon]

petrovna
Чай для китайцев это особый метод релаксации.
Ибо чай пить нужно в состоянии покоя, гармонии. Можно позволить лёгкую классическую музыку. Музыку флейты, например, не быструю.

[petrovna]

Вот и я про это-надо создать дома ритуал красивый чтоб пить такой вкусноты чай.

[MaxP]

Может это конечно такой чай,что просто ах! ну да ладно,обойдусь пока.

То, что действительно будет отличаться от чая уровня "средней паршивости", стоит от 1000 и даже 1500 за 100 г. - и выше.

Чай для китайцев это особый метод релаксации.

Т.е., если тебя, товарищ, чай релаксирезует, то ты - китаёз.
А ежели возбуждает члены и разум - настоящий русский чаеман.
И Manowar на флейте... Эх!

[Zarkon]

Т.е., если тебя, товарищ, чай релаксирезует, то ты - китаёз.

Моя сестра не первый раз в командировке. Её там уже всем китайским премудростям начинают учить.
И на майские приедет, чай попросил привезти.