Одинокий Волк писал(а):Для приготовления этого китайского деликатеса берутся-таки свежие яйца (как правило, утиные), обмазываются смесью золы, рисовой соломы, извести и сока лайма или чайных листьев. Состав этой смеси может немного различаться, главная ее задача - герметично запечатать поры яйца, чтобы оно не высохло во время "приготовления".
Можно в расплавленный воск окунуть... Мож прикопать несколько штук до лета..
