Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
Модератор: YONSHA
- Dark Pearl
- Сообщения: 19656
- Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1338 раз
- Поблагодарили: 3089 раз
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
пирог нет, коврижку - да, с кефиром
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать
-
- Пиццмейкер
- Сообщения: 10712
- Зарегистрирован: 31 янв 2011, 12:55
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 3013 раз
- Поблагодарили: 2304 раза
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
Dark Pearl писал(а):Источник цитаты пирог нет, коврижку - да, с кефиром
ну не суть название. а рецепт? все куплено, а никак не решусь, первый вариант съели стая воробьёв неделю клевали, растолстели, даже обленились и коты стали наведываться к ним.
- Dark Pearl
- Сообщения: 19656
- Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1338 раз
- Поблагодарили: 3089 раз
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
коротко : в стакан варенья насыпать чайную ложку соды и размешать, чтобы вспенилось. Кефир, смешать с яйцами, солью, сахаром, мукой, потом добавить варенье и выпекать. Получается пышно и быстро.
Рецепт точно вечером дам
Рецепт точно вечером дам
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
petrovna писал(а):Источник цитаты Кто нибудь пек пирог из кислого варенья? Рецептов много, а результат как то не очень. Осталось две попытки.
Часто пеку из ненужного варенья. 1 стакан (банка 350 грамм) варенья + 1 стакан чайной заварки процеженной + 1 стакан муки + чайная ложка разрыхлителя. Перемешать, вылить в смазанную жиром форму и печь)) Получится необычно, но вкусно.
Отправлено спустя 48 секунд:
Dark Pearl писал(а):Источник цитаты коротко : в стакан варенья насыпать чайную ложку соды и размешать, чтобы вспенилось. Кефир, смешать с яйцами, солью, сахаром, мукой, потом добавить варенье и выпекать. Получается пышно и быстро.
и такой тоже пеку
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
-
- Пиццмейкер
- Сообщения: 10712
- Зарегистрирован: 31 янв 2011, 12:55
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 3013 раз
- Поблагодарили: 2304 раза
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
YONSHA, не жидко получается? варенье+чай? и меня смущает что там масла нет совсем.
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
petrovna писал(а):Источник цитаты YONSHA, не жидко получается? варенье+чай? и меня смущает что там масла нет совсем.
Если очень жидко, добавить муки...нужна консистенция сметаны В том и секрет...не нужно там масло (только смазать форму для выпечки), яйцо тоже не нужно. Именно, так как я написала....Главное, чтобы духовка хорошая была....в плохой может не пропечься.
Отправлено спустя 3 минуты 33 секунды:
Да, забыла сказать....если вы сладкоежка, а варенье кислое, можно добавить сахар по вкусу.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
По мотивам итальянской панна-котты
ряженка - 500 мл
желатин - 10 грамм
какао- 1 ст.л.
ваниль - 1 пакетик
сахар или любой другой подсластитель - по вкусу
Желатин подготовить способом, описанным на упаковке. Ряженку, сахар, какао, ваниль смешать. В массу влить желатин тонкой струйкой и хорошо перемешать. Разлить по формам или вылить в одну форму и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Простой и вкусный десерт готов!
ряженка - 500 мл
желатин - 10 грамм
какао- 1 ст.л.
ваниль - 1 пакетик
сахар или любой другой подсластитель - по вкусу
Желатин подготовить способом, описанным на упаковке. Ряженку, сахар, какао, ваниль смешать. В массу влить желатин тонкой струйкой и хорошо перемешать. Разлить по формам или вылить в одну форму и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Простой и вкусный десерт готов!
- Вложения
-
- панна.jpg (70.27 КБ) 6416 просмотров
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
- royal_flush
- Сообщения: 4319
- Зарегистрирован: 10 янв 2012, 20:54
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1265 раз
- Поблагодарили: 895 раз
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
Dark Pearl писал(а):Источник цитаты коротко : в стакан варенья насыпать чайную ложку соды и размешать, чтобы вспенилось. Кефир, смешать с яйцами, солью, сахаром, мукой, потом добавить варенье и выпекать. Получается пышно и быстро.
Рецепт точно вечером дам
Рецепт шикарный! Сама так пеку
Отправлено спустя 41 секунду:
YONSHA, а почему заварка?
Just For Fun - Linus Torvalds
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
royal_flush писал(а):Источник цитаты YONSHA, а почему заварка?
Откуда ж мне знать:-) Этот рецепт родом из моего детства. Кто придумал не скажу. Но он именно такой.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
- вольный
- Забанен
- Сообщения: 3418
- Зарегистрирован: 15 июн 2013, 11:50
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 152 раза
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
Вот этот кекс - лучший из всего в 5 и Магнитах - стоит 71р но по акции недавно было за 45 - взял 4 шт...
- Dark Pearl
- Сообщения: 19656
- Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1338 раз
- Поблагодарили: 3089 раз
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
YONSHA писал(а):Источник цитатыroyal_flush писал(а):Источник цитаты YONSHA, а почему заварка?
Откуда ж мне знать:-) Этот рецепт родом из моего детства. Кто придумал не скажу. Но он именно такой.
постные коврижки каждая вторая на заварке или на кофе
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
Dark Pearl писал(а):Источник цитаты постные коврижки каждая вторая на заварке или на кофе
На кофе еще не пробовала
Кстати, всегда мечтала узнать секрет новочеркасского чайного пирога Может кто знает? Дело в том, что его продают только в Новоче. Здесь на Ставрополье о таком никто и не слышал.
С детства очень люблю. Самый вкусный был в столовой НПИ. Но и снежинковский неплохой.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
- snega
- Сообщения: 3319
- Зарегистрирован: 29 мар 2011, 18:43
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: Toyota Corolla
- Благодарил (а): 547 раз
- Поблагодарили: 862 раза
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
Не найти сейчас настоящего чайного пирога. Только дешёвые подделки, сильно отличающиеся по вкусу от того, который был раньше.
Женское сердце отнюдь не больше мужского. Просто оно вместительнее. (Аврелий Марков)
- YONSHA
- Сообщения: 10370
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1071 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
snega писал(а):Источник цитаты Не найти сейчас настоящего чайного пирога.
Возможно Но еще лет 5 -7 назад продавали неплохой в "Кондитере". Да и в "Снежинке" был вполне себе неплохой.
У нас не продают ничего подобного. Даже как-то мама мне специально из Новочеркасска везла
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
- VALE
- Сообщения: 5144
- Зарегистрирован: 14 окт 2007, 22:14
- Езжу на: Petrol76
- Благодарил (а): 11036 раз
- Поблагодарили: 1710 раз
- Контактная информация:
Выпечка и другие вкусности для сладкоежек :)
snega писал(а):Источник цитаты настоящего чайного пирога.
В колосе постоянно покупаю, очень вкусный и быстро расходится