Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

Модератор: YONSHA

OnlineX
Автор темы
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 14 мар 2020, 00:19
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 185 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#1

Непрочитанное сообщение OnlineX » 05 апр 2020, 21:15

Собственно Сабж!
Лично у меня, с отправкой жены на историческую родину... Переготовил все известные варианты завтрака( как правило яичниц. С грибами, беконом, сыром,томатами, и пр.), и ужинов(последние пару дней - тупо стейки медиум+/-). Чай! Миксы и разных сортов. А как у Вас?
Disclaimer: Все выше написанное является личным, оценочным суждением. Не является пропагандой, призывам к действию, и нарушению законодательства РФ.

OnlineX
Автор темы
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 14 мар 2020, 00:19
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 185 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#2

Непрочитанное сообщение OnlineX » 05 апр 2020, 21:17

И, да! Пока еще маск на морду натягивается. :)
Disclaimer: Все выше написанное является личным, оценочным суждением. Не является пропагандой, призывам к действию, и нарушению законодательства РФ.

Аватара пользователя
Александр_М
Сообщения: 8051
Зарегистрирован: 08 июл 2017, 13:54
Благодарил (а): 1155 раз
Поблагодарили: 669 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#3

Непрочитанное сообщение Александр_М » 05 апр 2020, 21:50

OnlineX писал(а):Источник цитаты А как у Вас?

креветки, соки, домашняя буженина, соус на основе ребрышек и овощей в казане, суп харчо с пакетов, фрукты.
думаю всего этого хватит на апрель.
потом еще месяца на два стратегические запасы - консервы, тушенка, макароны, пельмени, лазанья, пицца, дошираки и т.д.
но в целом, я ем меньше двух котов.
и меню как было, таким в принципе и осталось.

OnlineX
Автор темы
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 14 мар 2020, 00:19
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 185 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#4

Непрочитанное сообщение OnlineX » 05 апр 2020, 22:14

Александр_М, А как сравнительно с до короновирусной эпохой?

Отправлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Я прст уже не один год на удаленке(когда не в командировках), но и то рацион изменился.
Disclaimer: Все выше написанное является личным, оценочным суждением. Не является пропагандой, призывам к действию, и нарушению законодательства РФ.

Аватара пользователя
Александр_М
Сообщения: 8051
Зарегистрирован: 08 июл 2017, 13:54
Благодарил (а): 1155 раз
Поблагодарили: 669 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#5

Непрочитанное сообщение Александр_М » 05 апр 2020, 22:27

OnlineX писал(а):Источник цитаты А как сравнительно с до короновирусной эпохой?

у меня в принципе ничего не изменилось.
ни меню (рацион), ни времяпровождение.

Аватара пользователя
Frostt
Сообщения: 16551
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 1652 раза

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#6

Непрочитанное сообщение Frostt » 05 апр 2020, 22:28

у меня никак не изменился.

Отправлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Купил сегодня гречку пакет 900 г, думаю , а что её все берут как голодные, пожрать что-ли на днях с мясом.На этом всё.

OnlineX
Автор темы
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 14 мар 2020, 00:19
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 185 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#7

Непрочитанное сообщение OnlineX » 05 апр 2020, 22:41

Ну лично у меня, как я выше писал, в основном разнообразятся варианты одного и того-же. И как следствие объемы. Вот к примеру, классический кусок мяса. Его-ж можно пожарить 100500 разными способами. В обычной реальности можно приготовит по, к примеру способу А. Но время есть. Пока можно забить на гарниры, по этому готовишь по А, делаешшь по варианту Б, по достаточно схожей технологией. следующий ра зесть варик выбать между А и Б, попробовать Г. В обычной жизни, что жена приготовила - то и ладно. А тут прям есть варианты, и что важно - спокойно и не торопясь.

Отправлено спустя 2 минуты 30 секунд:
Сегодня в гараже рукожопил аппарат счастья, он-же дистилятор. Тоже разнообразие предвидиться. :)
Disclaimer: Все выше написанное является личным, оценочным суждением. Не является пропагандой, призывам к действию, и нарушению законодательства РФ.

Аватара пользователя
GreshnicA
Сообщения: 8618
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 09:11
Пол: женский
Благодарил (а): 4170 раз
Поблагодарили: 2330 раз
Контактная информация:

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#8

Непрочитанное сообщение GreshnicA » 05 апр 2020, 23:00

Всем добрый вечер! По теме: никак не изменилось меню. Единственное, субботнюю пиццу домашнюю перенесли на сегодня) Захотелось ещё сегодня оливье. А так, всё, как обычно. Здоровья всем!

Отправлено спустя 1 минуту 4 секунды:
Frostt, с гречи можно попкорн к кофе сбацать :)
Самые незабываемые истории начинаются с путешествия...

Аватара пользователя
GreshnicA
Сообщения: 8618
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 09:11
Пол: женский
Благодарил (а): 4170 раз
Поблагодарили: 2330 раз
Контактная информация:

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#9

Непрочитанное сообщение GreshnicA » 05 апр 2020, 23:04

А, ещё, в связи с истерией, мясные заготовки в морозилке на месяц вперед :D Но у нас всегда они есть. Там ещё с того года куча фруктов на компоты и мороженко)
Самые незабываемые истории начинаются с путешествия...

OnlineX
Автор темы
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 14 мар 2020, 00:19
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 185 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#10

Непрочитанное сообщение OnlineX » 05 апр 2020, 23:13

Завтра буду изобретать/пробовать изготавливать всякие вкусные намазки на хлеб. :)

Отправлено спустя 48 секунд:
Гусары! Про фаршмак - молчать!
Disclaimer: Все выше написанное является личным, оценочным суждением. Не является пропагандой, призывам к действию, и нарушению законодательства РФ.

Аватара пользователя
GreshnicA
Сообщения: 8618
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 09:11
Пол: женский
Благодарил (а): 4170 раз
Поблагодарили: 2330 раз
Контактная информация:

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#11

Непрочитанное сообщение GreshnicA » 05 апр 2020, 23:22

OnlineX, может понравится. Сварить 2-3 яйца вкрутую, смять их вилкой, взять банку рыбных консервов в масле(любых, по вкусу), размять с яйцами. Намазывать на хлебушек.
P.S.: люблю эти бутеры с детства.
Самые незабываемые истории начинаются с путешествия...

OnlineX
Автор темы
Сообщения: 548
Зарегистрирован: 14 мар 2020, 00:19
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 185 раз

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#12

Непрочитанное сообщение OnlineX » 05 апр 2020, 23:28

ОК. Думаю Шпроты или Иваси в масле?

Отправлено спустя 14 секунд:
Отличная идея!
Disclaimer: Все выше написанное является личным, оценочным суждением. Не является пропагандой, призывам к действию, и нарушению законодательства РФ.

Аватара пользователя
GreshnicA
Сообщения: 8618
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 09:11
Пол: женский
Благодарил (а): 4170 раз
Поблагодарили: 2330 раз
Контактная информация:

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#13

Непрочитанное сообщение GreshnicA » 05 апр 2020, 23:57

Что есть, из того и делайте :)
Самые незабываемые истории начинаются с путешествия...

Аватара пользователя
вольный
Забанен
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: 15 июн 2013, 11:50
Благодарил (а): 113 раз
Поблагодарили: 152 раза

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#14

Непрочитанное сообщение вольный » 06 апр 2020, 00:29

GreshnicA писал(а):Источник цитаты мясные заготовки в морозилке на месяц вперед :D

Шотам? швинина? где брала?

Аватара пользователя
Lermont
Phantom of musician
Сообщения: 5592
Зарегистрирован: 21 авг 2009, 00:21
Пол: мужской
Езжу на: OVB
Благодарил (а): 660 раз
Поблагодарили: 1162 раза
Контактная информация:

Как изменились Ваши кулинарные пристрастия в связи с самоизоляцией

#15

Непрочитанное сообщение Lermont » 06 апр 2020, 09:46

GreshnicA писал(а):Источник цитаты Что есть, из того и делайте

Есть коньяк. Можно из него?
И вот Петруччо бежит, а Ежи сидит. А река течёт. Таков закон. Закон Ежи.


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»