О вине и коньяке

[YONSHA]

У меня вообще не болит от вин голова, если конечно выпито в меру и вино не игристое.

[Janus61]

а мне приятель француз привез бутылочку их Божоле 2011 года, таки будем сегодня пробовать
и раз уж мы заговорили о винах, скажите: есть ли такое белое вино, от которого не болит голова потом?

А чье Божоле?

А почему от белого вина должна болеть голова? Может от количества?

[Janus61]

Кстати о "Божоле". Вернее о "Молодом вине".

На выходных попробовал "Молодое" от Шато Тамань. Очень недурно.
Попробуйте, кто любит красное.

[Копай]

А чье Божоле?

Ктати, да...В одном из супермаркетов встретил три вида Божоле Нуво. Что-то в пределе цен 300, 400, и 500 руб. Соответственно, все "Апеласьон Божоле контроле", все разлиты негоциантами. Будут ли эти вина отличаться друг от друга критично? И разброс цен зависит только лишь от жадности поставщика-таможни-ритейлеров?

[Janus61]

Ктати, да...В одном из супермаркетов встретил три вида Божоле Нуво. Что-то в пределе цен 300, 400, и 500 руб. Соответственно, все "Апеласьон Божоле контроле", все разлиты негоциантами. Будут ли эти вина отличаться друг от друга критично? И разброс цен зависит только лишь от жадности поставщика-таможни-ритейлеров?

Все возможно. Смотря кем разлито.
Если ввозил один поставщик, то наценка по идее примерно одинакова. Значит вина с разной закупочной ценой.
Ж.П.Шене ( с кривым горлышком) мне не понравился.
А в целом насчет Божоле: все таки Гамэ, есть Гамэ. Не стоит ожидать от Божоле многого.
Мне больше нравится наши молодые пробовать. Благо сейчас их начинают многие делать.

[Копай]

Если ввозил один поставщик, то наценка по идее примерно одинакова.

Поставщики разные. Самый недорогой был Лудинг. Остальных не запомнил...
Не пробовал я молодое Божоле. Но, всё впереди.
Кстати, на полках мне попалось Божоле Нуво 2009 года.

[Janus61]

Поставщики разные. Самый недорогой был Лудинг. Остальных не запомнил...
Не пробовал я молодое Божоле. Но, всё впереди.
Кстати, на полках мне попалось Божоле Нуво 2009 года.

Ну Лудинг и возит как раз нижний сегмент в основном.

Ну а насчет Божоле Нуво 2009, так может не нуво все таки? А просто Божоле?
А если все таки нуво, так это уже непойми что будет.

[Копай]

Ну а насчет Божоле Нуво 2009, так может не нуво все таки? А просто Божоле?

Именно Нуво. Я то мало-мальски этикетку читать умею (хотя, за три года без практики, уже и подзабыл много)
Это и вызвало моё удивление.

Добавлено спустя 15 минут 30 секунд:

«Beaujolais Nouveau» (Божоле Нуво) от La Fiée des Lois.
Такое Нуво от Лудинга и встречал.
А по поводу нижнего сегмента...но, ведь в ассортименте есть и вина ГранКрю Классе и ПремьерКрю Классе.
Вот только в магазинах они вряд ли появятся в широком ассортименте. Ведь есть бутылочки 0,375 л по 2500 руб. в закупке.

Добавлено спустя 18 минут 33 секунды:

Château Lafite Rothschild 2002
Шато Лафит Ротшильд 2002, красное сухое

Регион: Пойяк, Бордо.

Классификация: АОС 1-й (Premier) Гран Крю Классé.

Сорта винограда: Каберне Совиньон ~75%, Мерло ~20%, Каберне Фран ~4%, Пти Вердо ~1%.
Цена 0,75л- 68738.00 руб.
http://www.luding.ru/ru/shop/catalog/wines/france/aoc/bordeaux/grands_crus/

[Janus61]

Именно Нуво. Я то мало-мальски этикетку читать умею
Добавлено спустя 15 минут 30 секунд:

А по поводу нижнего сегмента...но, ведь в ассортименте есть и вина ГранКрю Классе и ПремьерКрю Классе.
Вот только в магазинах они вряд ли появятся в широком ассортименте. Ведь есть бутылочки 0,375 л по 2500 руб. в закупке.

Ну тогда это крутое "Божоле Нуво". Хватайте, незадумываясь! Выдержанное!

А насчет дорогих вин это понятно, есть и у всех. Я же про основную массу вин говорю. 1 дорогое вино на сотню дешевых.
А есть импортеры у которых дешевых практически нет. Серединка идет, ну и немного дорогих.

Пробуйте Шато Тамань Молодое. Пока в Окее есть.

[0808]

Вчера видел кубанское вино производства "Долина". Остерегся, да еще и полусладкое к тому ж

[Janus61]

Вчера видел кубанское вино производства "Долина". Остерегся, да еще и полусладкое к тому ж

"Долина" это производитель?
Полусладкое вино - 99% не вино в истинном его понимании, а 50% вообще суррогат

[0808]

Долина" это производитель?

Именно. производитель

Полусладкое вино - 99% не вино в истинном его понимании, а 50% вообще суррогат

Знаю. И к тому ж ДОЛИНА

[Janus61]

Долина" это производитель?

Именно. производитель

Полусладкое вино - 99% не вино в истинном его понимании, а 50% вообще суррогат

Знаю. И к тому ж ДОЛИНА

"Долина" это Темрюк, не кубанское вино. Меня как-то поправили виноделы местные!
Ну ты говорят сказанул! Там климат, земля, лоза - все другое.
А делает "Долина" по всей видимости из балка все. Да еще в тетрапаки и пластиковые бутылки льёт, что вообще моветон

[0808]

А делает "Долина" по всей видимости из балка все. Да еще в тетрапаки и пластиковые бутылки льёт, что вообще моветон

Да мне только одно название

[Janus61]

А делает "Долина" по всей видимости из балка все. Да еще в тетрапаки и пластиковые бутылки льёт, что вообще моветон

Да мне только одно название

Ищи Мысхако

Добавлено спустя 22 минуты 35 секунд:

Полусладкое вино - 99% не вино в истинном его понимании, а 50% вообще суррогат

Знаю. И к тому ж ДОЛИНА[/quote]

Кстати об одном проценте, который я оставил для полусладких:

«Кубань-вино»: натурально-полусухие «Траминер» и «Роза Тамани»