вот тебя читаю))Сельдь-еда для бедных?
Модератор: YONSHA
- Дионис
- Сообщения: 30816
- Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
- Пол: мужской
- Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
- Благодарил (а): 14513 раз
- Поблагодарили: 2476 раз
- Контактная информация:
Сельдь-еда для бедных?
Тогда ты должна узнать правду ...
Скумбрия - самая полезная рыба, но может нанести вред организму, ведь, как известно, в ней содержится ртуть.
Кроме того, скумбрию вылавливают в основном у берегов Японии, а после аварий на Фукусиме-1 она ещё и светится в темноте от повышенной дозы радиации.
https://zdorovajamama.com/pitanie/beremennym/chetverg-ryibnyiy-den-ili-samaya-poleznaya-ryiba
В твоём положении это опасно.
Скумбрия - самая полезная рыба, но может нанести вред организму, ведь, как известно, в ней содержится ртуть.
Кроме того, скумбрию вылавливают в основном у берегов Японии, а после аварий на Фукусиме-1 она ещё и светится в темноте от повышенной дозы радиации.
https://zdorovajamama.com/pitanie/beremennym/chetverg-ryibnyiy-den-ili-samaya-poleznaya-ryiba
В твоём положении это опасно.
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.
- Дионис
- Сообщения: 30816
- Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
- Пол: мужской
- Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
- Благодарил (а): 14513 раз
- Поблагодарили: 2476 раз
- Контактная информация:
Сельдь-еда для бедных?
Вот пол часа назад как раз мимо феникса шёл, со скумбрией.
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.
- мike
- Сообщения: 18818
- Зарегистрирован: 31 окт 2007, 17:36
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 4192 раза
- Поблагодарили: 3233 раза
Сельдь-еда для бедных?
Дионис писал(а):Источник цитаты Римский сенатор Марк Порций Катон Старший был одним из самых ранних «консервщиков». В своей книге «О сельском хозяйстве» он писал: «Если хочешь иметь круглый год виноградный сок, то влей его в амфору, засмоли пробку и спусти амфору в бассейн. Через 30 дней вынь. Сок простоит целый год...»
На рубеже XVIII- XIX правительство Франции выплатило 12 тыс. франков Николя Апперу решившему задачу стерилизации. Его предположение оказалось верным, а продукты, приготовленные им таким способом, после длительного хранения были признаны высококачественными. Единственный недостаток этого способа— в те времена подобная обработка было довольно дорогой, тара весила намного больше содержимого, да и перевозить их было непросто. Основным заказчиком была армия.
Я так понимаю, что Катон писал, как раз о термальных ваннах (бассейнах), а Николя типа решил задачу...

У человека две жизни, и вторая начинается тогда, когда мы понимаем, что жизнь всего одна.(с)
- snega
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 29 мар 2011, 18:43
- Пол: женский
- Езжу на: Kia Rio
- Благодарил (а): 553 раза
- Поблагодарили: 887 раз
Сельдь-еда для бедных?
Мне эта скумбрия Керч-балык не нравится, уж очень она жирная. Селедочка повкуснее будет, особенно донская.
Женское сердце отнюдь не больше мужского. Просто оно вместительнее. (Аврелий Марков)
- snega
- Сообщения: 3346
- Зарегистрирован: 29 мар 2011, 18:43
- Пол: женский
- Езжу на: Kia Rio
- Благодарил (а): 553 раза
- Поблагодарили: 887 раз
Сельдь-еда для бедных?
От скумбрии тоже ужасный запах, как от любой морской рыбы.
Женское сердце отнюдь не больше мужского. Просто оно вместительнее. (Аврелий Марков)
- Rom80K
- Сообщения: 20495
- Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
- Пол: мужской
- Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
- Благодарил (а): 2877 раз
- Поблагодарили: 3289 раз
- Контактная информация:
Сельдь-еда для бедных?
недавно был в гостях и там запекали скумбрию на мангале, запах при жарке жесть ))
а так вкусная получилась.
а так вкусная получилась.
Сервисный центр «MobiZIP», ул. Михайловска,171. Ремонт электронной и бытовой техники.
- YONSHA
- Сообщения: 10372
- Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 1458 раз
- Поблагодарили: 1075 раз
- Контактная информация:
Сельдь-еда для бедных?
Rom80K писал(а):Источник цитаты запах при жарке жесть ))
Я по молодости и неопытности как-то купила скумбрию (не соленую, мороженую) решила пожарить. Боже! Ну и запах стоял на весь дом
Выветривалось пару суток(( есть я эту рыбу потом даже не хотела. Хотя те, кто ел...сказали, что очень вкусная..Больше я скумбрию не готовлю 
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе
-
Goroda_voi
- Сообщения: 3604
- Зарегистрирован: 26 май 2009, 11:48
- Благодарил (а): 711 раз
- Поблагодарили: 1077 раз
Сельдь-еда для бедных?
YONSHA писал(а):Источник цитатыRom80K писал(а):Источник цитаты запах при жарке жесть ))
Я по молодости и неопытности как-то купила скумбрию (не соленую, мороженую) решила пожарить. Боже! Ну и запах стоял на весь домВыветривалось пару суток(( есть я эту рыбу потом даже не хотела. Хотя те, кто ел...сказали, что очень вкусная..Больше я скумбрию не готовлю
"Теперь вы, Маня, что вы там варите себе на обед, меня не интересует, но от вас каждый день пахнет жареной рыбой. Переходите на овощи, или мы распрощаемся! У нас работа с людьми!" (с) М. Жванецкий

-
ВАВИЛЕН
- Сообщения: 4217
- Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1808 раз
- Поблагодарили: 1419 раз
Сельдь-еда для бедных?
YONSHA писал(а):Источник цитатыRom80K писал(а):Источник цитаты запах при жарке жесть ))
Я по молодости и неопытности как-то купила скумбрию (не соленую, мороженую) решила пожарить. Боже! Ну и запах стоял на весь домВыветривалось пару суток(( есть я эту рыбу потом даже не хотела. Хотя те, кто ел...сказали, что очень вкусная..Больше я скумбрию не готовлю
По этой же причине скумбрию приемлю только приготовленную на мангале. Но муж злодей всё время норовит принести эту заразу в дом и приготовить её на гриле и самое возмутительное моими руками.

Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)
- petrovna
- Пиццмейкер
- Сообщения: 10844
- Зарегистрирован: 31 янв 2011, 12:55
- Пол: женский
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 3035 раз
- Поблагодарили: 2369 раз
Сельдь-еда для бедных?
мы скумбрию запекали, вполне съедобно,хоть и суховата мне показалась,но запаха не помню ужасного.

