Тема о ножах

[Conqwest]

тю на ваш этот нанокаменный век.
старый добрый хейнкель рулит на кухне.
точить яго - тонкий, гендерно отличающий процесс.

[easy]

Подниму тему по практическому вопросу: где всё-таки можно достать хороший точильный камень?

а в вышеупомянутом магазине "Ножи", не спрашивали? Они там вроде и под заказ возили интересности всякие.

[MaxP]

кто юзает керамически ножи? как отзывы? был у товарища, он прикупил керамику PomidOro, очень даже рекомендует, попробовал понравилось самому

А что там особенного? Всё предсказумо - при аккуратном обращении остаются острыми заметно дольше, заточка заметно сложнее, если вообще возможна без сколов. За разумные деньги брать стоит, за неразумные - только стальные сплавы, которые всегда можно заточить.

а в вышеупомянутом магазине "Ножи", не спрашивали? Они там вроде и под заказ возили интересности всякие.

Да это ж в Ростов ехать надо. За одним камнем?

[easy]

Да это ж в Ростов ехать надо. За одним камнем?

на форуме есть хорошая тема: viewtopic.php?f=21&t=67926
просто уверен, что найдется человек который сможет его привезти.

[MaxP]

Я не знаю, ни цен, ни товара - как заказать человеку то, о чём не знаешь?
Там самому над смотреть, и, чувствую, придётся.

[easy]

Я не знаю, ни цен, ни товара - как заказать человеку то, о чём не знаешь?
Там самому над смотреть, и, чувствую, придётся.

сегодня буду рядом, если хотите что-то конкретное - спрошу у продавца. Если нет, могу пофоткать имеющийся ассортимент.

[MaxP]

Нет, спасибо за предложение, но не буду напрягать в любом случае - такое надо смотреть самому.
Так хоть винить можно будет только себя ))

[мike]

Подниму тему по практическому вопросу: где всё-таки можно достать хороший точильный камень?

Здесь:
http://www.cabelas.com/product/Home-Cab ... t104798880
http://www.cabelas.com/product/Home-Cab ... t104798880
http://www.cabelas.com/product/Home-Cab ... t104798880
http://www.cabelas.com/product/Home-Cab ... t104798880

Друзья, разбирающиеся в ножах, хвалили.

[easy]

Нет, спасибо за предложение, но не буду напрягать в любом случае - такое надо смотреть самому.
Так хоть винить можно будет только себя ))

в общем был седня в маг. "Ножи" (уехал в Ростов до вашего ответа), сделал несколько фото, немного побеседовал с местным продавцом. Фото выкладывать не буду, но суть передам. В наличии пару наборов (не любимых вами) Лански. Один из них алмазный. Несколько видов других приспособ с камешками разного сорта и размеру. Набор (продающихся и раздельно) японских вОдных камней. Весь набор около 10 т.р. вроде. У представителя "ножей" свое (совпадающее с моим и немного отличающимся от вашего MaxP) мнение, про заточку. В общем придется видимо вам все-таки самому туда съездить

[MaxP]

У представителя "ножей" свое мнение, про заточку.

Т.е. кажется неестственным то, что человек, имеющий с этого доход, имеет собственое мнение о товаре, который продаёт? ))
Или кажется неестственным то, что люди с высшим техническим по целевой специальности всё-таки обычно не идут работать продавцами в розничном магазине? ))

[easy]

У представителя "ножей" свое мнение, про заточку.

Т.е. кажется неестственным то, что человек, имеющий с этого доход, имеет собственое мнение о товаре, который продаёт? ))
Или кажется неестственным то, что люди с высшим техническим по целевой специальности всё-таки обычно не идут работать продавцами в розничном магазине? ))

где это вы узрели что мне "кажется неестственным то, что человек, имеющий с этого доход, имеет собственое мнение о товаре"? Или более тем " люди с высшим техническим по целевой специальности всё-таки обычно не идут работать продавцами в розничном магазине"? Может быть вы переутомились? (ключевые слова "может быть"). Не стану более докучать предложениями помощи - ушел.

[MaxP]

Видимо, в Ростове жарко...

[MaxP]

Кстати, кто-нибудь может порекомендовать что-либо из универсальных кухонных ножей за адекватную цену (до 1 т.р.) с адекватной РК? Из тех, которые уже хоть раз точили?
И можно ли что-либо хорошее купить в Новочеркасске?

[Deljka]

Ой, какие у людей проблемы. Нечем нарезать хлеб- он уже продается нарезанный, как и многое другое.
Нож не есть панацея. Подточить можно и ножеточками. тем более, что современные рыночно-магазинные экземпляры ломаются ч/з некоторое время, можно купить очередной.
Жизнь положить на приобретение ножа.

[MaxP]

Скрытый текст: Показать