Настойки. Рецепты и секреты приготовления.

[Charli]

РЕКОМЕНДУЮ
На 3 литра (хорошего) самогона (с водкой не так вкусно будет) берем стаканчик 100 граммовый кедровых орешков не чищенных (на Аз. рынке 50 рублей стоит) и столько же по объему перегородок внутренних от грецких орехов. Минимум через неделю (чем дольше будет настаиваться тем лучше) получаем супер вкусную настойку! Гости будут в восторге это факт!

[id7294]

YONSHA
Рад стараться, мадам! /щёлкаю каблуками/
Специально для мужа можно увеличить спиртовую составляющую и поэкспериментировать с пряностями (в разумных пределах). Как показала практика, простое повышение градуса (45 - 50) сразу переводит напиток в категорию "чисто пацанских мужских".

Добавлено спустя 5 минут 37 секунд:

перегородок внутренних от грецких орехов

Сколько не пытался понять, что, кроме цвета, дают эти перегородки, так и не понял... В чём прикол?

[YONSHA]

Специально для мужа можно увеличить спиртовую составляющую и поэкспериментировать с пряностями (в разумных пределах). Как показала практика, простое повышение градуса (45 - 50) сразу переводит напиток в категорию "чисто пацанских мужских".

Так муж не растерялся Сразу для себя сделал пару бутылочек покрепче. И, да! Получился мужской напиток Праздничные гости оценили.

Добавлено спустя 6 минут 45 секунд:
Поделюсь рецептом барбарисовки

2-3 столовых ложки ягод барбариса.
1 литр хорошей водки.

Все смешать и поставить в темное прохладное место на 14 дней. Каждые 2-3 дня нужно взбалтывать содержимое емкости.
Спустя 14 дней добавить 2-3 столовых ложки меда, хорошо перемешать и оставить еще на 2 дня.
Напиток получается красивого барбарисового цвета. На вкус - это мужской напиток

[Charli]

Перегородки в первую очередь дают цвет, во вторых чуть заметный запах и совсем едва уловимый привкус (надо только их добавлять около стакана на 3 литровый баллон). То, что улучшают самогон это факт:) А если самогон сам по себе хороший то можно ничего и добавлять.

[id7294]

А если самогон сам по себе хороший то можно ничего и добавлять.

Слова не мальчика, но мужа! Все эти добавки - маскировка неважного качества напитка.

Так муж не растерялся

Наш человек!

[Paul1965]

GreshnicA
Обещанный рецепт лимонного ликёра.

ну, докладываю русским по белому: сделал точно по твоему рецепту (в скобках скажу - не напрасно ты там GreshnicA указал). Сладенькая такая муть, слабенькая. Оттенки вкуса ты хорошо описал - в писайтели подавайся, талант у тебя! Точное определение - напиток-бабоукладчик. Эх, лет в 35 бы такое, а счаззз... так, побаловаться.
Кстате, приходи, попробуешь, я его много намутил.
ты лучше чего "чиста пацанского" рецепта давай выкладывай, так чтоб.... ну, в обчем, ты понЕл... и не съезжай типа "три капли свежевыжатого лимонного соку на литр водки - вот это и есть знаменитый русский коктейль "эх, мля, прокачу!".
ждем-с

[id7294]

От шо значит - креативный умище! Так и назову: ликёр-бабоукладчик "Грешница"!
"Чиста пацанский" рецепт (из опасной и трудной молодости, когда спирта было много, а всего остального мало). Берёшь спирт, разводишь до нужной кондиции. Добавляешь туда гвоздики (в стручках) из расчёта жменя на 1л напитка. Даёшь настояться в тёмном месте до обретения красновато-коричневого цвета. Вкус и запах - на любителя . Пользовался популярностью в связи с тем, что можно было употреблять в служебное время (в разумных количествах), т.к. гвоздика отбивала спиртяшный выхлоп.

[Charli]

ты лучше чего "чиста пацанского" рецепта давай выкладывай ...

Классика жанра, на литр хорошей водки (что очень сейчас проблематично) или лучше хорошего сэма одна перчина красного перца разрезанная вдоль:) Неделю минимум настоять и готово! Только с перцем надо еще угадать. Можно ложечку меда добавить на любителя.