Sarry писал(а):Плов из утки не делается. Только из баранины
И из говядины, и из свинины(не жирной)
Баранина мясо спецфическое 
,на любителя.Из утки у меня подруга делала
В плове специи главное все найти, положить и пропорции соблюсти Добавлено спустя 3 минуты 2 секунды:
Crait писал(а):Борщ к слову тоже
Борщ отличный получается.хотя привычней из говядины.
Добавлено спустя 2 минуты:
Sarry писал(а):Вообщем энциклопедия тоже говорит что плов - это методика приготовления, а не состав. Но узбекский плов - только с барашком)
А корейский,а татарский?
Добавлено спустя 6 минут 52 секунды:
Crait писал(а):Не, моего мнения вы не измените. Русские вообще склонны что попало и борщем и пловом, и т д называть, словом то, что в состоянии приготовить. Не называть же "мутная бурда", в самом деле)))
Разочарую наверное вас,но я борщь готовлю так ,как готовила моя пробабущка
настоящий!!! А плов меня научили готовить,правда не узбеки 
,что бы из плова не получилась рисовая каша,надо правильный рис брать и знать как его правильно закладывать,вобщем есть секреты и для этого не надо быть узбэком 
,с яблоками(нужна антоновка) 
Не на утках 
