Вкусные колбасы

[Sarry]

Предлагаю делиться марками и названиями вкусной колбасы
Можно с указанием типа

Последнее время из сырокопченых нравится Славянская пр-ва Тавр.
И "Телячью" берем тоже тавровскую.

Что ещё рекомендуете?)

[Сашко]

Rom80K
Я работаю в этой сфере... У нас по-другому

[Rom80K]

если только в худшую сторону

[Сашко]

Не угадал.. Все уже давно сидят на выращенном в собственных хозяйствах мясе. Исключение - маленькие заводики. Они используют покупное и сою. Думаю, что в этом ряду есть и Новочеркасский мясокомбинат

[Фёдор]

Покупное тоже разное бывает, чаще это замороженные брикеты с "кенгуру"..

[Сашко]

Фёдор
Не угадал... Мороженное мясо - сезонный товар. В основе сырья - охлажденка

[KATERINA]

вот к чему приводит отмена обязательной сертификации. Или кто-то наивно полагал, что будет лучше?

[Conqwest]

может быть имелась ввиду государственная стандартизация?
сертификация колбасных изделий с появлением Таможенного союза стала ещё более обязательной.

[Фёдор]

Сашко
Я же образно выразился, тоже немного в курсе дел в этой области. Бойни на нашем мясокомбинате уже лет 6 как нет...

[Всешишкин]

Бойни на нашем мясокомбинате уже лет 6 как нет...

скотовозов лет 15 не видать... туши возят.

[Фёдор]

Всешишкин
4 года назад они ещё были, просто стояли на приколе и их изредка сдавали в аренду.

[Conqwest]

и всё же, хоть на вкус и на цвет товарищев нет:
- вкусная докторская Каневского мясоптицекомбината, к тому же декларированный состав более-менее нестрашный.
встречается в Шармах и в Ашанах, в последних дешевле
- вкусная ветчина для завтрака от "Тавра", и состав относительно щадящ.
- вкусная буженина Волградского мясокомбината,- соль-пряности в норме, и пока не угнездована соечкой.
это на наш, закалённый совецким периодом народного потребления, роток.

[Tasa]

Беру великолукскую жареную домашнюю, а все остальное в этом магазине - соя.

[Сашко]

- вкусная буженина Волградского мясокомбината,- соль-пряности в норме, и пока не угнездована соечкой.

Поделись рецептом угнездовывания цельного куска мяса соечкой

[Conqwest]

это тебе в донские традиции.
у них получается.

[Сашко]

Conqwest
http://www.dontrad.ru/index.php/partner ... t/view/4/9
Меня опять терзают смутные сомнения. (с)