О вине и коньяке

[id7294]

Источник цитаты бондаря хвалят

Кто таков?

Источник цитаты про атмосферную сушку, водой пролил, если стала норм, напиток в бочку

Не верю! (с)

[Демограф]

Ну а больше всего выиграл отечественный производитель. Россия взлетела на 12 место в мире по производству вина.

Ну не знаю, официально в России за последние годы не наблюдается рост производства вина и винных напитков, даже немного сокращается, также сократилось производство коньяков, немного увеличивается производство пива и пивных напитков, отмечается устойчивый рост производства слабоалкогольной продукции крепостью менее 9% и другой алкогольной продукции крепостью выше 9%, остальной алкоголь +-без особых изменений. Информация отсюда: https://fsrar.gov.ru/files/26163_stats_2019-2021.pdf
Здесь таблицы подготовленные на основании документа выше, первая таблица отображает производство алкогольной продукции в России в целом за 2019-2021гг, во второй по отдельным видам алкоголя показаны основные крупнейшие регионы-производители за 2021 год, все единицы измерения в тыс. дал.(в таблицах не допечатал тыс.):

Алкоголь.jpg (116.36 КБ) 3357 просмотров

И Россия по данным за 2020г. была на 11-м месте по производству вина в мире:

изображение_2022-12-18_161320504.jpg (111.16 КБ) 3330 просмотров

https://aemcx.ru/wp-content/uploads/2021/04/Обзор_вино.pdf

[hubba bubba]

Источник цитаты

Источник цитаты бондаря хвалят

Кто таков?

Источник цитаты про атмосферную сушку, водой пролил, если стала норм, напиток в бочку

Не верю! (с)

Боярка Н.И. из Смоленской.
Вот от Родина недавно залил, но там крокодил, будет бурбон.

[Сашко]

Источник цитаты +-без особых изменений

Хрена се... Как портвейнымадерыхерисы просели

[абв]

Источник цитаты А с какой целью интересуетесь?

хорошо бы хересу подержать пол года, перед использованием

[мike]

Демограф, Я написал о прогнозе на 2022, в 2021 был спад. К чему приведены здесь данные 20-го и более ранних годов я хз. Можно конечно и 1913 приплести, ну чисто ради поспорить разве что

В январе-ноябре 2022 года российские виноделы увеличили выпуск тихих вин на 10,8% в годовом измерении, до 30,2 млн дал, сообщает Росалкогольрегулирование. Выпуск игристых вин и шампанского лидирует в этом секторе: рост производства в годовом выражении составил 25,4%, до 14,1 млн дал.

Фруктовых (плодовых) вин за 11 месяцев было выпущено 9,8 млн дал (на уровне прошлого года), ликерных - 949,4 тысячи дал против 173,4 тысячи дал годом ранее.

Слабоалкогольных напитков в январе-ноябре произведено 17,1 млн дал, на 28,6% больше, чем годом ранее.

Коньячные заводы выпустили 8,1 млн дал продукции (рост на 13,4%). Всего спиртных напитков крепостью выше 9 градусов выработано 103,5 млн дал (на 9,7% больше).

Производство водки за 11 месяцев составило 75,5 млн декалитров (дал) водки, что на 5,3% больше, чем за аналогичный период 2021 года.

Всего за 11 месяцев российская алкогольная отрасль произвела 179,7 млн дал продукции (кроме пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи), что на 9,7% больше, чем год назад.

В ноябре производство алкоголя сохранилось на уровне октября - 20,9 млн дал. Производство водки по сравнению с предыдущим месяцем снизилось на 3,9%, до 8,5 млн дал, коньяка - увеличилось на 6,9%, до 903,3 тысячи дал, вина - на 0,3%, до 3,2 млн дал, шампанских и игристых вин - на 3,5%, до 2,4 млн дал.

Слабоалкогольных напитков в ноябре произведено 1,8 млн дал (на 8,6% меньше, чем в октябре).

https://www.interfax.ru/business/875689

[Демограф]

Я написал о прогнозе на 2022, в 2021 был спад. К чему приведены здесь данные 20-го и более ранних годов я хз. Можно конечно и 1913 приплести, ну чисто ради поспорить разве что [/off]

Никакого спора затевать не планировал, просто отобразил официальные статистические данные, 2019 и 2020 гг были приведены для оценки динамики производства, по ним видно, что не о каком росте производства вина речь не шла по крайней мере в период 2019-2021гг, что будет по окончанию уходящего года поглядим-увидим и потом место в мире даже не 12-е у России, а 11-е и на протяжении последних лет стабильное и видится мне, что даже возможный рост на ту величину, которая приведена в статье на которую вы сослались в 2022 году положения России в мире навряд ли изменит, ближайший сосед по месту в списке Китай производит вина в 2 раза больше России.

[мike]

...
Охарактеризуйте, пожалуйста, уходящий год для «Абрау-Дюрсо».
— Нас он приятно удивил: компания завершает 2022-й с абсолютным рекордом по продажам — более 52 млн бутылок. Это существенно превышает наши самые смелые ожидания.
Повышенный спрос на российское вино сказался и на прибыльности, поэтому в марте следующего года, когда придет пора раскрывать отчетность по МСФО, уверен, что будут приятно удивлены и акционеры.
Важной вехой в 2022-м стал запуск нашей азербайджанской винодельни Az Abrau. Оттуда мы уже привезли более 600 тысяч бутылок в Россию и стали крупнейшим импортером и экспортером на этом направлении.
Еще из винных достижений — две высочайшие экспертные оценки нашего брюта «Абрау-Дюрсо» — «Империал» Vintage Brut 2018 г. Оно названо лучшим игристым вином в России в рейтинге TOP100 Wines.
Также платиновой награды в авторском гиде «Российские вина» президента Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна удостоен «Империал» Vintage Brut в формате «магнум» 2017 г. Это очень большая честь дня нас. К сожалению, сейчас участвовать в международных конкурсах практически невозможно. Даже на восточноазиатском направлении работать очень сложно: в отличие от России, Китай пока не отделался от Covid-19 окончательно. Хорошо, что у нас появились отечественные соревнования и гиды с высокой репутацией.

Какие планы на будущее у группы компаний «Абрау-Дюрсо»?
— Планы очень разнонаправленные. Есть идея расширять нашу линейку крепкого алкоголя, в том числе за счет бренда под цифрой 7. Настойка «7 овощей» уже покорила рынок, джин «7 трав» продается быстрее, чем «7 овощей», и в планах уже создавать «семерки» в других категориях.
В прошлом году мы пошли в новое для нас направление — безалкогольные винонады (лимонады на основе виноградного сока), которые проявили себя очень хорошо. В ближайшее время будут представлены варианты этих напитков без добавления сахара.
Самый масштабный проект — это создание в Абрау-Дюрсо туристического кластера на 1 млн посетителей совместно с «Туризм.РФ», предусматривающего объем инвестиций более 16 млрд. Это большой шаг для «Абрау-Дюрсо» как для территории. И новая проверка команды на слаженность и адаптивность.

[абв]

Источник цитаты в том числе за счет бренда под цифрой 7. Настойка «7 овощей» уже покорила рынок, джин «7 трав» продается быстрее, чем «7 овощей», и в планах уже создавать «семерки» в других категориях.

Это стеб!

Отправлено спустя 25 минут 14 секунд:

Источник цитаты Хорошо, что у нас появились отечественные соревнования и гиды с высокой репутацией.

phpBB [video]

https://www.youtube.com/watch?v=_OnyqG9OzvE

[Frostt]

Лезгинка 499р
и кизлярский 480р
Это в БУМе на хотунке стоит, посмотрел все сделано как надо, но они не производятся уже в круглой бутылке овальная давно уже. Круглая лезгинка в КиБ есть. Брать не стал, вдруг спиртяга или паленка.Люди видимо берут. Есть, кто пил это?

[hubba bubba]

Чуть оффтоп, про бум. Заходил за булочками, вспомнил что закончилось Фейри. Купил лимонный.
Бутылка все как надо, но внутри какая-то шляпа непонятной консистенции налита, явно левак. Посуду не может. Так что , скорее и алкогол непонятный.

[Демограф]

Источник цитаты Лезгинка 499р
и кизлярский 480р
Это в БУМе на хотунке стоит, посмотрел все сделано как надо, но они не производятся уже в круглой бутылке овальная давно уже. Круглая лезгинка в КиБ есть. Брать не стал, вдруг спиртяга или паленка.Люди видимо берут. Есть, кто пил это?

https://public.fsrar.ru/checkmark

[Frostt]

Источник цитаты Лезгинка 499р
и кизлярский 480р
Это в БУМе на хотунке стоит, посмотрел все сделано как надо, но они не производятся уже в круглой бутылке овальная давно уже. Круглая лезгинка в КиБ есть. Брать не стал, вдруг спиртяга или паленка.Люди видимо берут. Есть, кто пил это?

https://public.fsrar.ru/checkmark

и что? Это не защитит от того, что внутри спирт с ароматизатором! Возможно только от метанола.

[karga]

В новом году надо научиться любить коньяк.
Я же люблю его в конфетах...

[абв]

Источник цитаты В новом году надо научиться любить коньяк.

Коньяк надо полюбить. Но пить его надо по другому нежели водку.
Пусть коньяк хороший стоит дороже водки в 3 раза, но если пить его правильно, то рентабельность будет примерно равна водке.
Дело в том, что когда накидываешься водкой, то только 30% всасывается в кровь из желудка и кишечника, остальные 70 идут через печень превращаясь в яды.
А когда смакуешь хороший коньяк во рту, то через слизистую в кровь идет 90% алкоголя. То есть расход в 3 раза меньше, при том же уровне кайфов, но гораздо меньше вреда печени и кишечнику.