Pilenka писал(а):Если пол туши я так понимаю кг 40 получается. Помножить где-то на 230, итог 9200. Сразу надо выложить.
Дорого. У меня знакомые продают по 180, но брать надо не меньше четверти туши.
Мясо четвертинами, ваше мнение
Модератор: YONSHA
-
алекс2006
- Сообщения: 1140
- Зарегистрирован: 17 июл 2010, 16:58
- Благодарил (а): 1228 раз
- Поблагодарили: 322 раза
Re: Мясо четвертинами, ваше мнение
Дорого. У меня знакомые продают по 180, но брать надо не меньше четверти туши.
-
- Сообщения: 1235
- Зарегистрирован: 11 авг 2008, 14:11
- Семейное положение: в браке
- Благодарил (а): 417 раз
- Поблагодарили: 127 раз
Re: Мясо четвертинами, ваше мнение
алекс2006 писал(а):Pilenka писал(а):Если пол туши я так понимаю кг 40 получается. Помножить где-то на 230, итог 9200. Сразу надо выложить.
Дорого. У меня знакомые продают по 180, но брать надо не меньше четверти туши.
Это где-то кг 20? Сами выращивают или скупают и продают? Какую часть лучше брать: переднюю или заднюю?
-
Dark Pearl
- Сообщения: 19656
- Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1339 раз
- Поблагодарили: 3093 раза
Re: Мясо четвертинами, ваше мнение
Не там пароли и явки не сработают, там как в Белоруссии - только связи. Мужу на работе привозят. Т.е. по звонку "завтра будет мясо берем-нет?"
Живым весом это кстати лучше.
А переднюю или заднюю смотря как делят: в Грушевке, например четко пополам (получается нога и часть ребер в каждой половинке), а правильно это по ребрам, и в заднюю часть тогда попадает только нога без ребер.
Живым весом это кстати лучше.
А переднюю или заднюю смотря как делят: в Грушевке, например четко пополам (получается нога и часть ребер в каждой половинке), а правильно это по ребрам, и в заднюю часть тогда попадает только нога без ребер.
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать