НАШ ПАМЯТНИК НЕРУКОТВОРНЫЙ

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

Внимание, конкурс!

Ветеранов он спаситель,

Журналистов вдохновитель,

Умной Думе он учитель,

А «Росстрою» — братом стал.

Полон совести и чести,

Не один — с народом вместе,

Кто ж он? Преданный без лести,

…бывший генерал.

(Не совсем Пушкин).

Всем встать! Юбилей грядет!

И не простой — 60-летний. И не абы кого — дорогого нашего мэра!

Виват.

По сему особо торжественному случаю требуется дарить подарки. А сами знаете, как трудно придумать, что дарить тому, у кого все есть. Вот и схватились за головы потенциальные гости — даже те, кого дальше парадного подъезда не пустят. Засвидетельствовать надо же!

Думали-думали и придумали: а почему бы не сделать любимого Анатолия Панфиловича почетным гражданином города Новочеркасска?!! Обидно, конечно, что не под первым номером (список уже за чертову дюжину перевалил), но все-таки.

Сказано — сделано. То есть сказано: «Чтобы было сделано!!!» И пошли общественные организации подписывать ходатайства о присвоении почетного звания сверхзаслужившему его гражданину. А с ними — трудовые коллективы предприятий, учреждений и организаций.

И все шло гладко, как по приказу, пока не дошло до Союза журналистов России, в котором, как назло, состоит сразу несколько «частных лавочников». И вышло не гладко, а гадко: «лавочники» возмутились! Пообещали из Союза выйти и да-а-алеко-о-о пойти, в смысле — шум поднять на всю Россию. Потому что юбилей нашего мэра — это СОБЫТИЕ!

И, правда, что такое для Анатолия Панфиловича Волкова — какой-то там «почетный гражданин»? Тем более 14-й по счету — после разных там Гагарина, Семинихина, Ары Рафиковича Арсеняна… Непрестижно как-то. Да и с экономической точки зрения невыгодно: при вручении диплома и ленты почетному гражданину города выплачивается единовременное вознаграждение в размере 10 минимальных размеров оплаты труда. Умножаем 100 рублей на 10 — выходит всего лишь «тыща»…

А дальше совсем смешно — для мэра города! Почетный гражданин, проживающий в Новочеркасске, имеет право на:

— 50% скидку по оплате занимаемой жилой площади (в пределах социальной нормы);

— 50% скидку по оплате коммунальных услуг (в пределах нормативов потребления);

— бесплатный проезд на всех видах городского транспорта (за исключением такси);

— бесплатное обеспечение лекарствами по рецептам врача в соответствии с Перечнем жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств;

— внеочередную установку квартирного телефона.

Представляете: Волков в трамвае с удостоверением льготника («дипломом густо-вишневого цвета»)? А кондуктор ему: «Много вас тут бесплатно катается!»

Словом, отказавшись подписывать ходатайство, члены Союза журналистов от «Лавочки» не палки в колеса мэру вставляли, а защищали его честь, достоинство и деловую репутацию! Изрядно подмоченную самими журналистами…

Впрочем, у нас есть еще возможность реабилитироваться. Правлением Ростовского областного отделения Союз журналистов России учрежден специальный приз «Открытость». И по дошедшим до нас слухам, труженики информационно-аналитического отдела новочеркасской администрации решили, в плане подарка к дню рождения А.П. Волкова, обеспечить ему этот самый приз. Есть тут только маленькая загвоздка: его обладателем могут стать руководители государственных и муниципальных органов власти, чиновники, бизнесмены, деятели культуры, образования, здравоохранения, представители общественных организаций, прочие представители гражданского общества, демонстрирующие ОТКРЫТОСТЬ К ПРЕССЕ, способствующие развитию на Дону демократических принципов. А выдвигать кандидатов на соискание должны журналистские организации, причем — тех лиц, которые, по мнению прессы, умеют работать с журналистским сообществом, демонстрируют открытость к прессе. В представлении должно быть отражено, как часто журналистская организация контактирует с претендентом на приз «Открытость». С господином Волковым (в лице его представителей) пресса (кроме родной, муниципальной) встречается только … в суде!

И все-таки мы не можем стоять в стороне в канун знаменательного события. И «Лавочка» предлагает всем читателям включиться в подготовку подарков юбиляру.

В общем, МЫ ОБЪЯВЛЯЕМ КОНКУРС — с учетом любви и пристрастий виновника торжества: «НАШ ПАМЯТНИК НЕРУКОТВОРНЫЙ».

Приглашаем наших читателей придумать проект памятника (прижизненного, тьфу, тьфу, тьфу!) нашему славному руководителю. Номинации могут быть самые разные: мэр на коне (без коня, под конем), бюст на родине (с постоянным проживанием его обладателя по месту установки бюста), парковая скульптура, декоративный фонтан… Если у вас в школе по рисованию была хотя бы тройка — рисуйте, лепите, приносите в редакцию. Если ваша рука не поднимается воплотить в жизнь родившуюся в муках идею — пришлите описание: наши художники и скульпторы доведут ее до совершенства.

Итоги конкурса мы подведем к 3 января 2008 года — дню 60-летия мэра Новочеркасска. Лучшие работы будут обязательно опубликованы! В приложении к вашему проекту желательно описать достижения юбиляра, продолжив замечательную и любимую им фразу: «В эпоху правления А.П. Волкова …».

ЮРИСТ, экс-ЧЕМПИОН

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

Кто на новенького?

«Пусть хвалит тебя другой, а не уста твои, — чужой, а не язык твой».

(Притчи царя Соломона).

Не успели мы получить удовольствие от чтения в «Вечернем Новочеркасске» интервью с С.П. Шаршуковым («ЧЛ» № 45, 22.11.2007 г.), как «Вечерка» вновь нас порадовала. В ее 12-м номере (20.11.2007 г.) представлен еще росстроевец — директор ООО «Росстрой» Евгений Вольных.

В интервью под названием «Чемпионы бывшими не бывают» некто Константин Кошевой, поахав про то, что фирма «стремительно ворвалась в жизнь города», перешел с производственных успехов на личную жизнь. Евгений Александрович сообщил автору, что он «родился… вырос… впитал…», закончил школу и ПТУ.

«Извините, а какое у Вас образование?» — осторожно спросил Кошевой, опасаясь, что знаний из ПТУ и навыков спорта мало для директора фирмы.

«Юридическое, — гордо ответствовал чемпион. — Я окончил Московский институт права и предпринимательства. Это солидное образование. Позвольте напомнить, что многие выдающиеся личности были юристами по образованию. Это не значит, что я сравниваю себя с ними. Просто хочу сказать, что человек, имеющий такое образование, может быть серьёзным руководителем».

Порывшись в памяти, «частные лавочники» вспомнили, что юристами по образованию был, к примеру, наш президент Путин, а также Владимир Вольфович Жириновский, да еще новочеркасский прокурор, которого в «Росстрое» почему-то не любят. Утешает то, что господину Вольных милы руководители силовых ведомств. «Могли бы Вы сегодня назвать человека, который является для Вас примером, чья жизнь восхищает Вас?», — спросил его интервьюер. «Это М.И.Скоков, возглавлявший в Новочеркасске УВД…», — ответил спортсмен-директор. Сегодня Михаил Иванович уже покинул Новочеркасск. Но след свой оставил — около тысячи пеньков в роще. Именно Скоков год назад написал в адрес мэра письмо с просьбой о разрешении на вырубку деревьев. Строить на освобожденной площадке собирался, понятно, «Росстрой».

Строительство затевалось, наверное, с божьей помощью, потому как дотошный Кошевой «пытает» собеседника: «Проявился ли по отношению к Вам Божий промысел?» «Что-то есть, — кивает Вольных, но от стройки уходит в сторону: «Я родился в семье спортсменов и сам стал спортсменом. Стремление к победе – это тоже моя суть. Думаю, в этом и был Божий промысел».

Напоследок разговор журналиста с чемпионом пошел о литературе:

«- Можете Вы назвать свою любимую книгу?

— … Это притчи царя Соломона».

«Частные лавочники» буквы тоже знают, а потому достали с полки «Притчи» и позволили себе поцитировать. Ну, к примеру: «Глупый верит всякому слову, благоразумный же внимателен к путям своим». Остается только предложить читателям самим делать выводы о статьях в «Вечернем Новочеркасске». Ведь, по логике вещей, эта газета, рассказав о двоих из славной тройки росстроевских учредителей (С.П. Шаршуков, В.В. Вольных), должна познакомить нас и с третьим — В.В. Волковым. Сам себя не похвалишь, никто не похвалит. Кроме журналистов газеты, выходящей на деньги «Росстроя».

УРОКИ АВГУСТА И СОСЕДЕЙ

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

В августе этого года согласно распоряжению мэра была снижена проездная плата в пригородных автобусах и полуэкспрессах. До сих пор процесс шел только в сторону повышения и дошел до того, что использование общественного транспорта для семейной поездки на дачный участок — роскошь. Добавьте к этому закрытие мелких рыночков, астрономическую стоимость права торговли, и становится понятно, почему дорожают овощи и другие продукты подсобных хозяйств. Самое неприятное то, что совершенно прекратился шедший еще несколько лет назад процесс расширения ассортимента овощей с высоким содержанием растительного белка. Не появились на наших рынках ни брюссельская капуста, ни спаржа, ни брокколи и др. Есть эти культуры в магазинах замороженные или консервированные, в основном польского производства и по ценам, недоступным большинству потребителей. Производить их можно и у нас в области, так как это замечательная альтернатива постоянно дорожающим основным продуктам питания и мощный фактор сдерживания этого роста цен. Основная надежда на городских дачников. Овощи с высоким содержанием белка мало культивировались в нашей стране, а городской житель более склонен пробовать новинки, чем сельский. У нас в последнее время, как я уже отметил, делалось все для того, чтобы такое производство было невыгодным.

Мне почти все равно, кто виноват в таком положении: лично глава городской администрации или правительство, выстроившие свою вертикаль власти так, что основная часть собираемых налоговых средств уходит в Москву, а мэрам на городской бюджет остаются только транспорт да рынки. Я хочу изменить эту ситуацию и другого нормального пути, кроме как принять участие в выборах, у меня нет.

То, что все решено за меня — самая большая неправда и подтасовка фактов. Это показали состоявшиеся весной этого года региональные выборы в Пермском и, особенно, Ставропольском краях. Убежден, что именно совершенно неожиданный и никем не предсказываемый результат этих выборов, когда позиции партии власти оказались потеснены заведомым аутсайдером — партией СПС — заставил власти нашей области и города совершить этот маленький шажок на городском транспорте в верном направлении. В условиях роста цен на продукты питания маневр с ценами на транспорт оказался единственной возможностью власти попытаться снизить рост протестных настроений.

Какими бы я хотел видеть итоги выборов? Главный итог: власть должна бояться прессовать высокими налогами, дорогими нематериальными активами (лицензиями, сертификатами, разрешениями), транспортом. Партии, которые сейчас у власти, на мой взгляд, уделяют этому мало внимания. Но и мы с них на выборах этого не требуем. Надо отдать должное нынешней власти — она пластична, она лучше нас помнит, что выборы не последние, и если конкурент не прошел барьер в этот раз, пройдет в следующий. Поэтому, с одной стороны, пытается частично учесть наши интересы, а с другой — сократить возможность нашего выбора. Против этого сокращения выступают партии, именуемые властью «прозападно-либеральными». За одну из таких я и отдам свой голос. Пусть разного рода «патриоты» утверждают, что это непатриотично. Для меня патриотизм — это возможность много и продуктивно работать, но, в первую очередь, на себя, своих близких, своих земляков, а не на московскую верхушку.

P.S. Автор присутствовал на встрече А.П. Волкова с работниками ОАО НЗСП. Послал мэру записку с вопросом, смысл которого был таков: «Прессование сверхмалого бизнеса в нашем городе — это политика лично Волкова или одной из политических партий?» Ответа не получил и еще раз убедился в правильности своих выводов относительно выборов.

ПОДАРОЧЕК ВОЕНКОМА ИНВАЛИДАМ

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

Набирает обороты лишенный всякой этики «великий почин» Пенсионного фонда по отъему повышенных пенсий у россиян, отсудивших их через суды у нашего «социального государства, политика которого направлена на создание условий, обеспечивающих достойную жизнь и свободное развитие человека». Государства, где «устанавливается … государственная поддержка … инвалидов и пожилых граждан…» — как гласит Конституция РФ.

В преддверии выборов в Государственную Думу, накануне Декады инвалидов действия чиновников от Минобороны просто ошарашили инвалидов, пенсионеров. Военный комиссариат Ростовской области подал в суд целую кипу заявлений о восстановлении процессуальных сроков на подачу надзорных жалоб на решения суда о взыскании с Министерства обороны возмещения вреда, причиненного многим гражданам — бывшим военнослужащим. Эти решения вступили в силу 2-4 года назад, а присужденные суммы не один раз индексировались!

Свои действие военком Ростовской области А. Трушин, поставивший свою подпись под заявлениями, мотивирует благими целями: по его мнению, решения суда незаконны, несправедливы, поскольку ставят «в неравенство других инвалидов, которым при равных условиях суммы возмещения вреда совсем не назначались». То есть выходит: отобрать у тех, кто высудил доплаты, и поделить на всех! И это вместо того, чтобы помочь получить доплаты тем, кто не нашел сил и возможностей ходить по судам, добиваясь вынесения законных и справедливых решений.

Ссылаясь на Постановление Конституционного (!) суда, Международный пакт о гражданских и политических правах (!!!), дельцы от МО РФ попытаются 5 декабря в Октябрьском районном суде Ростова-на-Дону лишить инвалидов войн денежных компенсаций, назначенных этим же судом 2,3,4 года назад. Но первая партия «приговоренных» не пойдет туда безропотно, как скот на бойню. Уже отправлены факсом, электронной почтой, бандеролями, письмами жалобы в Совет Европы, FATF, главному гаранту наших прав — президенту В. Путину, в Общественную палату РФ, Уполномоченном по правам человека в России В. Лукину и в Ростовской области А. Харьковскому и в другие инстанции.

— Врагу не сдается наш гордый «Варяг»! — говорят инвалиды. — Всех, кому дороги права человека, наши свободы и Закон, приглашаем 5 декабря к 9.00 в Октябрьский районный суд Ростова-на-Дону к судье Н.К. Савыриной. «No passaran!»

ПЕРВЫЕ ВЕТЕРАНЫ ТРУДА ОБЛАСТИ

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

23 ноября 2007 г. состоялась торжественная церемония вручения удостоверений «Ветеран труда Ростовской области». Губернатор В.Ф. Чуб вручил первые удостоверения нового почетного звания пятидесяти землякам из 30 районов области.

Областной закон от 20 сентября 2007 г. N 763-ЗС «О ветеранах труда Ростовской области» был разработан по инициативе Губернатора в интересах жителей Дона, имеющих длительный трудовой стаж и внесших весомый вклад в социально-экономическое развитие области. Напомним его суть.

Право на присвоение почетного звания имеют граждане, при условии наличия у них трудового стажа для мужчин не менее 45 лет и для женщин — не менее 40 лет, в том числе на территории Ростовской области для мужчин не менее 30 лет, для женщин — не менее 25 лет.

Новый закон предусматривает, что лица, имеющие звание «Ветеран труда Ростовской области» будут получать следующие льготы:

* бесплатное зубопротезирование,

* бесплатный проезд:

— на всех видах городского транспорта,

— на автомобильном транспорте пригородных и внутрирайонных маршрутов,

— на железнодорожном транспорте пригородного сообщения,

— на автомобильном транспорте пригородного межмуниципального и междугородного внутриобластного сообщений,

* 50% компенсация расходов на оплату жилого помещения и коммунальных услуг в виде ЕДВ,

* 50% компенсация платы за услуги связи (телефон, радио).

Сегодня в области 348,3 тыс. ветеранов труда, которые пользуются льготами, определенными Областным законом «О мерах социальной поддержки ветеранов труда». Новый закон обеспечит льготами более 85,0 тыс. граждан. По состоянию на 23.11.2007 г., Распоряжением Администрации Ростовской области почетное звание «Ветеран труда Ростовской области» уже присвоено 17 228 человекам. На подписи — еще более 9 тысяч.

Порядок присвоения звания «Ветеран труда Ростовской области» нижеследующий.

Заявитель обращается в орган социальной защиты по месту жительства и представляет: заявление, паспорт, документы, подтверждающие необходимый трудовой стаж. Орган социальной защиты готовит на конкретного гражданина представление и направляет его в Министерство труда и социального развития, которое, в свою очередь, готовит проект Распоряжения Администрации Ростовской области.

СОН В ЗИМНЮЮ НОЧЬ

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

«Птички затихли в саду,

Рыбки уснули в пруду…»

(Колыбельная песня).

Ну вот и похолодало. Зимы еще нет, но температура по утрам ниже нуля. Кот не хочет выходить на улицу и спит целый день на подушке хозяйки. Пес забрался в символическую поролоновую «будку», перетащив ее поближе к батарее. Птицы улетели, грызуны запаслись едой, превратив норки в полные кладовые. Те, у кого нет хозяев и заготовок на зиму, собираются лечь спать — до весны.

В наших широтах в зимнюю спячку впадают все рептилии и земноводные: змеи, лягушки, жабы, тритоны, ящерицы. Из млекопитающих зимой спят ежи, сони, бурые медведи, сурки. Насекомые, их личинки и паукообразные тоже впадают в состояние оцепенения. Если, конечно, они, как тараканы и клопы, вовремя не подсуетились и не обзавелись на зиму вашей квартирой. Или, как блохи, не укрылись теплой собачьей шерстью…

Итак, КТО КАК СПИТ?

УЛИТКИ. В зимнюю спячку впадают многие виды улиток, в том числе наземные. После долгого подготовительного периода, в течение которого они накапливают в своем организме необходимые питательные вещества, улитки находят или выкапывают норки, чтобы несколько особей могли вместе перезимовать глубоко под землей, где температура будет поддерживаться на уровне 7 — 8°С. Хорошо закупорив норки, улитки спускаются на дно и залегают отверстием раковины вверх. Затем они закрывают это отверстие, выпуская слизистое вещество, которое вскоре затвердевает и становится эластичным (похожим на пленку).

Водяные улитки прудовики тоже впадают в состояние зимней спячки — большинство из них зарывается в ил на дне водоема, в котором они обитают.

РАКИ. Всем известна популярная в народе угроза: «Я тебе покажу, где раки зимуют!» Вероятно, эта поговорка появилась во времена крепостного права, когда помещики, наказывая провинившихся крепостных мужиков, заставляли их ловить раков зимой. Между тем известно, что это почти невозможно, так как раки зимуют, глубоко зарывшись в ямы на дне водоемов.

Речной, болотный и озерный раки впадают в состояние зимней спячки, при этом обычно самцы зимуют группами в глубоких ямах на дне, а самки — в одиночку в норках, причем они еще в ноябре приклеивают к своим коротким ножкам оплодотворенные яйца (от 50 до 500 шт.), из которых лишь в июне вылупятся рачки величиной с муравья.

НАСЕКОМЫЕ. Наступление зимнего сезона застает разные виды насекомых на различных стадиях их развития. Например, семиточечная божья коровка и малярийный комар зимуют во взрослом состоянии, а некоторые насекомые — на стадии куколки.

РЫБЫ. Обычная температура тела у рыб непостоянна и соответствует температуре воды или слегка ее превышает (на 0,5—1°С). При внезапном резком понижении температуры воды рыбы впадают в шоковое состояние. После краткой фазы возбуждения они перестают дышать, плавать и выглядят, как мертвые. Достаточно, однако, чтобы вода потеплела, и они быстро «оживают».

Установлено, что некоторые виды рыб оживают даже после того, как их заморозили, тогда как другие погибают еще до того, как температура воды достигла точки замерзания. Описаны случаи замерзания некоторых видов колюшек, на которых ученые проводили опыты. Лед разбил сосуд, в котором находились рыбы, но после размораживания они продолжали плавать, словно ничего и не случилось!

ЗЕМНОВОДНЫЕ. Известно, что различные виды лягушек, тритонов, саламандр и других, населяющих страны с умеренным климатом, тоже проводят неблагоприятный зимний сезон в состоянии гибернации, или, точнее, оцепенения, так как это животные с непостоянной температурой тела, которая зависит от температуры окружающей среды.

Одна часть земноводных зимует под водой, а другая — на суше. Под водой зимуют многие виды лягушек, а на суше — саламандры, жабы.

Зимняя спячка у земноводных не отличается покоем и безопасностью — скорее она для них одно из серьезных испытаний. В больших реках они нередко становятся жертвами крупных хищных рыб. Но самая значительная опасность таится в замерзании зимующих на суше (а иногда и в воде) или в их гибели в водоемах из-за недостатка кислорода. При очень суровых зимах наблюдается массовая гибель земноводных, особенно когда водоемы, в которых они зимуют, промерзают до самого дна.

ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ. Зимние квартиры змей — это обычно подземные пещеры и пустоты, образовавшиеся вокруг больших старых пней с гнилыми корнями, щели в скалах и других местах, которые недоступны их врагам. В таких укрытиях собирается большое число змей, даже различных видов, образуя огромные змеиные клубки.

Большинство ящериц тоже впадают в зимнюю спячку, зарывшись в почву, в норах, которым не угрожает наводнение, чаще всего на крутых сухих склонах.

Болотные черепахи проводят зиму, зарывшись в ил водоемов, в которых они обитают, в то время как сухопутные забираются на глубину до 0,5 м в почву в какие-нибудь естественные укрытия или норы кротов, лисиц, грызунов и других, закрываясь торфом, мхом и влажными листьями.

ПТИЦЫ. Известно, что большая часть птиц избегает неблагоприятных зимних условий путем перелетов. Но еще Аристотель обратил внимание на тот факт, что «часть птиц улетает, чтобы перезимовать в теплых странах, а другие укрываются в разных убежищах, где впадают в зимнюю спячку». Так ведет себя, к примеру, козодой: прежде чем впасть в зимнюю спячку, этот вид птиц теряет значительную часть своего веса, и в определенный момент в результате такого истощения включается механизм перехода в состояние оцепенения. Учеными установлено, что и некоторые виды ласточек тоже зимой впадают в зимнюю спячку. Состояние кратковременного оцепенения наблюдалось у только что вылупившихся птенцов черного стрижа, которые впадают в это состояние, когда родители покидают их на несколько дней при неблагоприятных условиях. В подобное состояние впадают и птенцы некоторых видов колибри, если мать, улетев за пищей, задержится более чем на десяток минут. После ее возвращения, согретые материнским теплом, они возвращаются к жизни.

МЛЕКОПИТАЮЩИЕ. Зимней спячке млекопитающих предшествует определенная физиологическая подготовка организма. Она состоит прежде всего в накоплении запасов жира. У некоторых спящих зимой млекопитающих подкожный жир достигает 25% общей массы тела. Например, все виды сусликов еще в начале осени толстеют, увеличивая вес своего тела втрое (!) по сравнению с весенне-летним весом. Перед зимней спячкой значительно толстеют и ежи, и бурые медведи, а также и все летучие мыши.

Другие млекопитающие, например хомяки и бурундуки, не накапливают больших запасов жира, а делают запасы пищи в своем убежище, чтобы пользоваться ими в периоды своего краткого пробуждения зимой.

Во время зимней спячки все виды млекопитающих лежат неподвижно в своих норах, свернувшись в клубок. Так лучше всего сохранить тепло и ограничить теплообмен с окружающей средой.

С наступлением весны, что связано с потеплением и увеличением продолжительности светового дня, млекопитающие выходят из состояния оцепенения, т.е. «пробуждаются».

Живые новости

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

СОБАКИ ПОЛАЯЛИСЬ, ХОЗЯЕВА ПОДРАЛИСЬ

Во Владивостоке двое любителей животных — мужчина и женщина — подрались на собачьей площадке. Они выгуливали своих питомцев, как вдруг их псы стали лаять друг на друга, а потом сцепились. Владельцы собак пытались разнять своих любимцев, однако сами что-то не поделили, и между ними завязалась драка.

Победила женщина: он избила мужчину до такой степени, что тот был госпитализирован врачами «скорой помощи» в больницу. Медики зафиксировали у него перелом носа, синяк под глазом и множество ссадин.Врачи сообщили о происшествии в милицию, женщину задержали и доставили в РУВД. Мужчина написал заявление о нанесении телесных повреждений. Сейчас решается вопрос о возбуждении уголовного дела.

(РСН).

«БАБУШКА» С «ДЕДУШКОЙ» РЯДЫШКОМ

В Японии открывается первый дом престарелых для собак. Дом на севере Токио сможет принять одновременно 20 постояльцев. Предусмотрены: натуральная пища, круглосуточное наблюдение ветеринаров и специальная команда щенков, с которыми престарелые собаки смогут играть, забывая о возрасте. Цена услуги — около 800 долларов в месяц.

В компании, открывающей собачий дом престарелых, уверены, что услуга найдет спрос у токийцев. В последние годы в Японии разразился бум собаководства. Развитие ветеринарии (японских собак лечат даже иглоукалыванием) и сбалансированная диета резко увеличили число собак преклонного возраста.

Поможем Юрию Кудрявцеву!

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

В «ЧЛ» № 44 от 8 ноября 2007 г. мы рассказали о большой беде, случившейся с профессором ЮРГТУ (НПИ) Ю.Д. Кудрявцевым. Удивительному, талантливому, доброму Юрию Дмитриевичу, спасшему (действительно!) не одну человеческую жизнь, сейчас самому нужна помощь. Чтобы поставить его на ноги (в буквальном смысле), нужна сложная операция, на которую, понятно, требуются бешеные деньги. Политехники начали их сбор, опубликовали обращение в СМИ, провели благотворительный концерт. Только за небольшой срок на родном факультете Ю.Д. Кудрявцева — химико-технологическом (ХТФ) — удалось собрать 50 тысяч рублей, на благотворительном концерте — 16 тысяч. Но этого катастрофически мало! Всего требуется 20 тысяч долларов.

Радует то, что к спасению Юрия Дмитриевича подключаются все новые и новые люди. Так, нашу газету со статьей «Помогите Юрию Кудрявцеву!» прочитали в Новочеркасском подразделении банка «Российский капитал» и немедленно позвонили нам: давайте откроем благотворительный счет, в банк уже обращались люди, готовые сдать деньги. Мы связались с сотрудниками ХТФ…

Словом, сегодня в банке «Российский капитал» действует счет помощи Ю.Д. Кудрявцеву. И на нем уже есть деньги: одними из первых вложения сделали «частные лавочники». Вот реквизиты, по которым можно перевести деньги: Банк получателя: ФАКБ «Российский капитал» (ОАО) Ростовский, г. Ростов-на-Дону; ИНН 7725038124; БИК 046015222; корр. счет 30101810200000000222.

Получатель: Кудрявцев Юрий Дмитриевич. Счет получателя: 40817810312010000365.

А пока люди спешат на помощь, Юрий Дмитриевич прислал нам два своих рассказа — смешных и добрых. Один мы публикуем сегодня, другой — в следующем номере.

ДОЦЕНТ В ЗОНЕ

Выходные дни мы решили провести с друзьями на Дону. Вся компания, в том числе и моя жена, выехала на нашу институтскую базу у хутора Калинина в субботу утром. Я был занят и добирался один в тот же день вечером.

Только слез с трамвая на Хотунке, как увидел, что у перекрёстка, от которого пассажиры «голосуют», чтобы ехать на Дон, стоит фургон и в него садятся люди. Со всех ног я припустил на этот перекрёсток, благо горел мой светофор.

Я успел юркнуть вовнутрь фургона прямо вслед за последним мужиком до того, как дверь закрыли. Сел на последнее боковое место, и машина тронулась. Я не стал спрашивать, куда она едет. На этой дороге есть только одно ответвление в сторону, и то машины ходят туда крайне редко. Так что любое авто — по пути. Отдышался, смотрю – странный какой-то фургон, с предбанником, окна с решётками. Неожиданно почувствовал, что сидящие в фургоне мужики, а там были только мужики, смотрят на меня с удивлением. Одеты все они были почему-то одинаково в какую-то грязно-зелёную робу, что породило во мне смутные сомнения. Через некоторое время, ещё в черте города у Нового городка, машина вдруг завернула налево.

Я всполошился:

— Попросите шофёра остановить, мне не туда!

— Да он сейчас встанет, мы уже приехали.

Буквально через три минуты машина остановилась. Я вылез, но ничего не мог понять. Мы были на территории, огороженной забором из колючей проволоки. Вдоль забора через каждые 200-300 метров торчали сторожевые вышки. Слева от нас находился правильный ряд бараков. Солдаты закрывали за нами железные ворота. Рядом с воротами стояла караульная будка. Смутные подозрения, появившиеся ещё в фургоне, о том, что куда-то влип, стали усиливаться.

К машине подошёл капитан с двумя солдатами. Из кабины фургона вылез лейтенант, они поздоровались. Лейтенант отдал капитану какие-то бумаги и сказал:

— Проверяй сам, всё в порядке. Пойду ужинать, а то опоздаю.

Команда построилась, как-то само собой получилось, что и я оказался в строю на левом фланге. Капитан пересчитал всех про себя, потом ещё раз, и ещё. Спрашивает:

— Почему вас 15, а должно быть 14? Один лишний.

Я обрадовался, что недоразумение, наконец, разрешится. Понял, что влип и попал в зону зеков. Говорю:

— Я лишний.

— А ты кто?

— Я сел случайно на …

— Здесь все сидят случайно. Кто ты?

— Химик.

— Здесь все химики.

Народ захихикал. Я стал путано объяснять, что случилось. Мужики в строю подтвердили:

— На Хотунке сел, мы думали, что лейтенант посадил.

Не помню, был лейтенант или нет, когда я залез в фургон. Вроде не было. А, может, и был, да не стал дожидаться, пока последний залезет в фургон. Так меня и пропустил.

— Ладно, — говорит капитан солдатикам, — отведите его в контору, там разберёмся.

Привели меня в контору, там два лейтенанта пили чай. На меня ноль внимания. Минут через пять пришёл капитан. Теперь стали меня допрашивать трое.

— Ты откуда взялся здесь?

— Я сел случайно на …

— Здесь все сидят случайно. Кто ты?

— Химик.

— Здесь все химики. Ты толком говори, кто ты такой?

— Доцент …

— А, так бы и сказал сразу, а то резину тянешь. Это из шестого барака, решил прогуляться с моими ребятами.

Капитан снял трубку, кому-то позвонил:

— Васильев, зайди, тут у нас твой затесался.

Ко мне офицеры относились очень недоброжелательно. Когда я им хотел что-то объяснить, они и слушать не пожелали. Они действительно принимали меня за зэка, который что-то хитрил. Пришёл мужик без формы. Васильев, которого вызвали.

— Забирай, тут один твой на халтуру в город съездил, а ты и не знаешь, где твои люди.

— У меня все на месте, это не мой.

— Как не твой? Он говорит, что он доцент, а доцент только у тебя.

— Доцент на месте, это не доцент.

— Как!? Так кто ты такой?

Теперь-то, наконец, им пришлось меня выслушать. Я снова, на этот раз спокойно и доходчиво объяснил, что со мной случилось. Они, оказывается, и понятия не имели о том, что слово «доцент» означает не только «кликуху», но ещё и должность, и звание в институте.

Теперь они уже не знали, что со мной делать. Позвонили своему начальнику, майору. Всё объяснили. Майор спросил (была включена громкая связь):

— Документы есть?

— Нет.

— Ладно, посадите его в карантинную комнату, а я приеду, разберёмся. Может, сообщник. И проверьте наличие людей во всех бараках.

— Уже проверяли.

— Ещё проверьте! А с этим я сам разберусь.

Я стал упираться, что-то требовать, но меня чуть ли не силой отвели в какую-то комнату с решётками и заперли. Сидел, тосковал. Кровать была с одеялом. Подремал. Утром начал звать начальство. Пришёл капитан.

— Не могу тебя выпустить, сам слышал приказ майора. Сегодня воскресенье, он будет завтра. Может быть, захочет – сегодня появится. Но вряд ли.

Я начал ему что-то о правах человека буровить. Дескать, незаконно и всё такое. Он говорит:

— Ну, ты даёшь! Права человека! Забрался к нам в зону непонятно как, да ещё права качаешь. Без документов. Сиди и молчи. Мы обязаны выяснить твою личность. Может ты сообщник, побег зэков задумал. Слушай, есть идея. Позвони домой, пусть твои документы привезут.

Дома никого не было. Жена уехала на Дон. Увы, он был прав. Ничего я не мог поделать. Нужно было только ждать. Капитан спросил:

— Завтрак принести?

Он теперь был ко мне настроен явно доброжелательно. Сочувствовал. Он давно понял, что я не зэк и не злоумышленник, а просто случайно влип.

От завтрака я отказался. У меня в рюкзаке было полно еды, колбасы на всю нашу компанию, кое-какие деликатесы, две бутылки коньяка. Поручили мне привезти друзья на Дон. Назад везти – глупо. «Не одному же пить»,- подумал. Приглашаю:

— Идём, капитан, есть кое-что. Раз такое дело.

— Подожди, пойду с мужиками договорюсь.

Приходит, приглашает к себе в кабинет. Накрыли быстро стол, всё у них там имеется: посуда, чайник, соленья разные. Хорошо посидели до вечера. Уничтожили все мои запасы, и у них тоже кое-что было. Рассказали мне про службу свою трудную. Дежурным офицерам ну абсолютно нечем днём в воскресенье там заняться. Обучал их играть в бридж. А вечером гоняли чаи и смотрели телевизор.

На следующий день в понедельник утром часов в 10 вызывают меня к майору. Опять всё ему рассказываю. Вижу, что верит он мне. С юмором мужик. Со мной на вы.

— Значит, — говорит, — вы сами с разбега прямо в воронок прыгнули! Первый раз про такое слышу!

Тут же звонит по телефону в приёмную ректора:

— У вас доцент Васильев работает?

Ответ был какой-то невежливый. Я говорю:

— Секретарь может и не знать. У нас доцентов тысячи две. В отдел кадров позвоните.

Звонит, узнаёт про меня:

— Вам из зоны звонят. Майор Петров. К нам попал Васильев Константин Петрович. Говорит, что доцентом у вас работает. Он у вас работает?

— Работает, химик, доцент.

Он тут же меня и отпустил. Домой добрался вместе с капитаном. Он домой с дежурства ехал, меня подождал.

А в квартире моей паника. Друзья и жена сидят на телефоне. Только с Дона вернулись, а меня дома нет. Все морги, больницы, всех знакомых обзвонили. Нет меня нигде. А сейчас в милицию звонят, никак не могут дозвониться. Рассказал я им про своё приключение. Хохотали все, но я очень просил большее никому, ни-ни.

Ну, на этом мои злоключения не кончились. Через несколько дней вызывает меня декан.

— Ну, — говорит, — как тебя угораздило? Читай приказ по институту.

Прочитал — дыхание перехватило. Мне объявляют выговор за попадание в вытрезвитель! По представлению начальника отдела кадров. А тогда с этим строго было. Антиалкогольная горбачёвская компания вовсю развернулась. Бегу к начальнику, возмущаюсь:

— Какой вытрезвитель, я там и близко не был!

— Да мне лично оттуда звонили!

Перепутал «кадр» «зону» с вытрезвителем. Ему и в голову не могло прийти, что я действительно попал по ошибке к зэкам. Попадание в вытрезвитель в те времена, помните, грозило очень большими неприятностями, вплоть до увольнения. А уж разбирательство публичное – так это сто процентов. Докажи, что ты не «рыжий». Не буду же я всем рассказывать, как очутился в зоне. Что делать? Пошёл к проректору, объяснил ему всё. Стали думать, как лучше сделать. Отменить выговор, — нужно основание. Не напишешь же: «Отменить выговор в связи с тем, что такой-то попал не в вытрезвитель, а к зэкам ….». Решили спустить на тормозах, в трудовую книжку выговор не заносить, разбирательство замять. Так и сделали.

Ну и на этом мои злоключения не кончились. Периодически ко мне с тех пор стали подходить знакомые и малознакомые и спрашивать, правда ли, что со мной такая история случилось. Кто-то из друзей трепанулся, и — пошла писать губерния! Более того, периодически я сам стал выслушивать про себя истории, мало похожие на ту, которую только что рассказал. Эти истории обросли такими невероятными подробностями, что только диву даёшься – откуда это люди взяли!

Эпилог. Ну, а самое занятное в этой истории состоит в том, что ничего этого не было. Правда в ней только то, что добежал я до фургона, но меня в него не пустили. Остальное я всё придумал. Домыслил, что бы было, если бы я туда всё-таки влез. А однажды сам рассказал про себя байку, которую сам и придумал. Сам не знаю – зачем. Один раз! И живёт она сама по себе уже более 40 лет. Остаётся только удивляться богатой человеческой фантазии, благодаря которой эта история изменилась до неузнаваемости. Фантазёры!

Опять курица?

Выпуск от 20 ноября 2007 | Прокомментируй!

Вряд ли кто станет спорить, что курочка (умело приготовленная) послужит прекрасным украшением любого стола. Блюда из птицы по праву занимают одно из первых мест в кулинарных книгах. Ни в одной из религий не существует запретов на употребление куриного мяса. В России издревле готовили курники и расстегаи, в Грузии популярны цыплята-табака и чахохбили, во Франции – цыплята под сложными соусами. Кроме того, что немаловажно, куриное мясо всегда дешевле говядины и свинины, хотя гораздо полезнее и, безусловно, годится и для диетического питания. Но мы не всегда знаем, чтобы еще такого новенького приготовить из курицы, чтобы одно и то же блюдо не приедалось. Может быть, наши рецепты вам помогут?

Рулетики с сухофруктами

Кусочки куриной грудки отбить, посыпать острыми специями, солью, положить по 3-4 штуки промытых кураги и чернослива, разрезанных на 2 части, полить немного подсолнечным маслом, свернуть в рулетики и запанировать в муке. Рулетики сколоть шпажками. Если есть ломтики сала или бекона, можно на отбитый кусок грудки положить ломтик бекона, присолить, поперчить, разложить сухофрукты и свернуть рулетом, сколоть шпажками, запанировать в муке. Обжарить на разогретой сковороде со всех сторон, на небольшом огне. Когда рулеты будут обжарены, прикрыть крышкой и дать потомиться.

Отбивные из курицы в картошке

Филе курицы (грудка) – 2 куска, 2 средних картофелины, 1 яйцо, соль, перец.

Филе отбить, посолить, поперчить. Сырую картошку очистить, натереть на крупной терке. Отбитое филе обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в тертой картошке и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку. Белое мясо получается сочным, мягким и вкусным.

Куриные зразы с печенью

1 кг окорочков, 3 луковицы, 200 г белого хлеба, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 50 г растительного масла, 1 куриный кубик, 3 ст. ложки муки, 1 стакан молока, соль, специи.

Для начинки: 300 г говяжьей печени, перец черный молотый, соль, специи.

Куриное мясо отделить от костей, хлеб замочить в молоке, отжать. Лук, курицу, хлеб пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и перемешать. Из котлетной массы скатать шарики, придать им форму вытянутой лепешки. В середину каждой лепешки положить начинку из печени, сформовать зразы. Запанировать их в муке, обжарить в смеси сливочного и растительного масла. Затем уложить зразы в сотейник, залить бульоном из кубика, тушить в духовке в течение 20-30 минут.

Курочка на бутылке

1 средняя курица, 2 помидора, 5 картофелин, 150 г майонеза, соль, специи по вкусу.

Майонез соединить со специями и перемешать. Несколько ложек смеси оставить для картошки, остальной обмазать курицу. Дать промариноваться примерно 30 минут. Картофель очистить, крупно нарезать. Помидоры нарезать дольками. В центре сковороды или противня поставить полулитровую бутылку с водой. «Усадить» курочку на бутылку. Вокруг уложить картофель, посолить, поперчить, полить оставшимся майонезом. Сверху выложить помидоры. Запекать в нагретой духовке в течение 1 часа при 180 градусах.

Куриное филе с сыром

1 кг филе курицы, 1 банка консервированных в собственном соку шампиньонов, 300 г тертого сыра, соль, майонез по вкусу, раст. масло.

Филе нарезать пластинами, посолить и выложить на смазанный маслом противень. Шампиньоны нарезать пластинами и выложить на филе. Залить майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 220 градусах 30 минут.

Куриные ножки в винном соусе

6-8 куриных ножек, 4 ст. л. муки, 1 ст. ложка раст. масла, 4 ст. ложки сливочного масла, 100 г бекона, 200 г шампиньонов, 2 луковицы, соль, перец, отварной картофель. Для соуса: 2 стакана красного сухого вина, 3 зубчика чеснока, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец, специи по вкусу, зелень петрушки.

Смешать муку, соль, перец в полиэтиленовом пакете. Куриные ножки выложить в пакет и встряхнуть, чтобы облепить мучной панировкой. Разогреть смесь растительного и сливочного масла в сотейнике. Обжарить нарезанный бекон и мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные шампиньоны, жарить 5 минут. Вынуть из сотейника и выложить на блюдо. В горячее масло выложить ножки. Обжарить до румяной корочки. Добавить вино, сахар, соль, чеснок, специи. Тушить в течение 20 минут. Выложить ножки на блюдо к грибам и луку. Загустить соус, добавив сливочное масло, муку из пакета, размешать. Положить обжаренные грибы, лук, бекон. Тушить 5 минут. Залить ножки соусом. Подавать с отварным картофелем, посыпать рубленой петрушкой.

Цыпленок в фольге

1 цыпленок, 1 пакет соленых сухариков, 100 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, 100 г майонеза, черный молотый перец, соль.

Подготовленного цыпленка посолить, поперчить и обмазать майонезом. Сыр натереть на крупной терке, смешать с сухариками, измельченными грецкими орехами. Сырно-ореховой массой нафаршировать цыпленка, тщательно завернуть в фольгу. Запекать в разогретой духовке 40-45 минут. Затем развернуть фольгу и дать цыпленку зарумяниться еще в течение 10-15 минут.

Фаршированные бедрышки

4 куриных бедрышка, 200-300 г капусты, 1 луковица, 1 морковь, 50 г грибов, томатная паста, 50 г сливочного масла, майонез, молотый черный перец, соль.

Куриное бедрышко разрезать вдоль кости, кости удалить. К куриному мясу добавить соль, перец, томатную пасту, оставить мариноваться. Капусту, лук, морковь и грибы мелко порезать, обжарить на сливочном масле до готовности. Посолить, поперчить. В середину промаринованных куриных бедрышек уложить начинку, скрутить рулетом и завязать нитками. Уложить на противень, добавить немного воды, смазать майонезом. Запекать в духовке до готовности. Перед подачей на стол нитки снять.