Газета «Частная лавочка». Выпуск за 9 июня 2007 года
А ГОРОД ПОДУМАЛ: ТЕРРОРИСТЫ ИДУТ
Прокомментируй!
Произошла эта история 6 июня 2007 года. Как всем известно, в этот день мы отмечали день рождения нашего великого поэта. Находясь у себя дома, приблизительно в 11:55, я услышал звук, похожий на автоматную очередь. Через полминуты звуки повторились, а затем послышались одиночные выстрелы и ещё несколько очередей. Завершилось всё громким хлопком, похожим на взрыв. Как мне показалось, звуки доносились от Дворца культуры НЭВЗа.
Ни для кого не секрет, что обстановка в нашей стране, а особенно на юге, напряженная в связи с многочисленными терактами, произошедшими за последние годы. Исходя из этого, а также из указаний, описанных в листовках (которые можно увидеть в каждом городском автобусе), я решил позвонить в милицию и спросить, известно ли что-нибудь о данном происшествии или о проводимых учениях в нашем районе. Дежурный ответил, что им ничего неизвестно, и, выяснив мои данные и координаты, сказал, что они подъедут и во всём разберутся.
Спустя 10-15 минут в мою квартиру позвонили. Это оказался милиционер. Я рассказал ему всё подробно и спросил, выяснили ли они, что же это было. Ответ был отрицательным, было лишь высказано предположение о проводимых учениях или о чем-то в этом роде, так как при объезде участка ничего подозрительного не обнаружили.
Вечером того же дня из репортажа «Акцента дня» мы узнали о проведении учений пожарной охраны и спецназа у ДК НЭВЗа. Там же было сказано о «согласованности действий» участников. Посмотрели мы этот сюжет и подумали: о какой согласованности действий идет речь, если милиция не предупреждена о проведении подобных мероприятий? Хорошо, что это были просто учения. А если… Об этом даже страшно говорить.
Успокаивает в данной ситуации одно — быстрая реакция милиции (думаю, что, проявив бдительность, звонил им не я один). За это им отдельная благодарность. А остальным участникам этой истории хотелось бы посоветовать в дальнейшем согласовывать свои действия со ВСЕМИ, чтобы не было подобных недоразумений. И чтобы в следующий раз при звонке по любому номеру (01, 02, 03) мы бы получали полную информацию о проведении различных учений и показательных выступлений и не мешали бы людям заниматься более важной работой, чем выезд по ложному вызову.
РЕШИТСЯ ЛИ НОВЫЙ ОБЛПРОКУРОР ДАТЬ БОЙ КОРРУПЦИИ В НОВОЧЕРКАССКЕ?
Прокомментируй!
Как стало известно «ЧЛ» из источников, близких к прокуратуре Новочеркасска, 14 июня материалы проверки, проведенной в отношении высших должностных лиц нашего города, направлены в прокуратуру Ростовской области для принятия решения о возбуждении уголовного дела.
Напомним историю вопроса. В апреле с.г. главный редактор «ЧЛ» Елена Надтока добилась личного приема у полпреда Президента РФ в ЮФО Дмитрия Козака, передала ему обращение группы горожан и материалы о фактах злоупотреблений и коррупции в Новочеркасске. Обращение было проверено с выездом на место контрольным департаментом полпредства. Факты подтвердились, более того: проверяющие вскрыли иные нарушения. Материалы о выявленных нарушениях были направлены прокурору Новочеркасска для принятия мер прокурорского реагирования.
В рамках «реагирования» Новочеркасской прокуратуры был собран дополнительный материал, проведена ревизия. По информации, полученной «ЧЛ», интерес прокуроров и ревизора касался трех моментов: содержания личной охраны мэра А.П. Волкова, приобретение джипа за бюджетные деньги, а также продажа с грубейшими нарушениями законодательства объектов муниципальной собственности – помещений, арендуемых Сбербанком под дополнительные офисы.
В связи с завершением ревизии и всех иных необходимых процессуальных действий материалы проверки направлены в прокуратуру Ростовской области. Окончательное слово (быть или не быть уголовному делу?) теперь за новым, недавно вступившим в должность областным прокурором Сергеем Чаплиным, ранее работавшим первым заместителем прокурора Краснодарского края.
6 июня, на заседании Законодательного собрания Ростовской области, где за нового прокурора единогласно проголосовали депутаты, Сергей Чаплин заявил:
«Главным приоритетом в моей работе будет борьба с коррупцией». Сейчас новочеркасцам предоставляется уникальная возможность убедиться, последует ли за громкими словами реальное дело.
Многие горожане не верят, что в расстановке чиновников на новочеркасском политическом поле можно что-либо изменить. Нас обнадеживает, что поручение прокурору «отреагировать» было дано полпредством Президента. При этом факты, подлежащие «реакции», были выявлены не нами – самими сотрудниками контрольного департамента. Иными словами: не созрели реагировать, могли бы не находить. Впрочем, сейчас нам кажется: это не тот случай. Но подождем принятия решения, о котором немедленно вам, уважаемые читатели, сообщим.
«Частные лавочники».
КСТАТИ, сосед А.П. Волкова по «черному списку» мэров Генпрокуратуры (см. «ЧЛ» № 21 от 31.05.2007 г.) – экс-мэр Волгограда Евгений Ищенко на днях осужден. Суд признал Е. Ищенко виновным в незаконном предпринимательстве и незаконном хранении боеприпасов. Он приговорен к одному году лишения свободы, в течение четырех лет ему запрещено занимать муниципальные должности. После оглашения приговора Е.Ищенко был освобожден в зале суда по причине того, что он провел более года в следственном изоляторе.
А ЗАВТРА БЫЛА ВОЙНА
Прокомментируй!
Воспоминания, которые мы сегодня публикуем, оставил Николай Павлович Чернов, чья учеба в институте растянулась на 12 лет: сначала ее прервала служба в Рабоче-Крестьянской Красной армии (РККА), а затем — Великая Отечественная война, начавшаяся 66 лет назад и длившаяся 1418 дней и ночей.
Я не могу сказать, что начало Великой Отечественной войны 1941-1945 годов стало для меня и моих сверстников неожиданностью. Ведь еще в 1939 году был срочно созван президиум Верховного Совета СССР для принятия нового закона «О всеобщей воинской обязанности». Было 1 сентября 1939 года: я только что поступил на первый курс ЛПИ — Ленинградского ордена Ленина политехнического института имени М.И. Калинина. Выйдя вечером из студенческой столовой, мы выслушали транслировавшуюся по радио речь наркома обороны СССР К.Е. Ворошилова и призадумались.
По старому закону в армию призывали в 22 года. По новому же закону призыву подлежали уже 20-летние. А лиц с полным средним образованием (к каковым относился и я) стало возможно призывать вообще в возрасте 17 лет 8 месяцев (именно столько мне исполнилось 24 августа 1939 года). И я понял, что на студенческой скамье мне больше не сидеть — по крайней мере, ближайшие 2 года. Но я даже представить себе не мог, что служить мне и моим сверстникам придется не 2 года, а долгие 7 лет.
Повестку в армию мне вручили 1 октября, 4 октября я прошел медкомиссию, а 9 октября нас погрузили в вагоны и повезли на юг. В Новочеркасске эшелон останавливался дважды: перед станцией и у кирпичных заводов. Мне повезло: из моей станицы Кривянской шел на работу в город мой сосед и приятель Саша Страданченков, которому я и отдал чемодан со своими вещами. А вот новочеркасец Жора Маслов, живший в балке у мясокомбината, во время второй остановки не решился отнести чемодан домой, опасаясь отстать от эшелона. И хотя мы стояли довольно долго, Жоре пришлось везти вещи в Закавказье.
С тех пор минуло полтора года, и до увольнения в запас нам оставалось лишь полгода: в то время рядовые служили по 2 года, а сержанты — по 3. Нам не раз предлагали из Тбилиси, где нам выпало служить в зенитной батарее, съездить в Баку — в полковую школу, где готовили командиров орудий и отделений. Но мы каждый раз отказывались: не хотели терять лишний год — хотели скорее вернуться на учебу в свои вузы. Но нам, имевшим среднее образование, и без полковой школы присвоили звания младших сержантов после формального экзамена.
На втором году моей службы — в июне 1941 года — в лагеря вновь направили нашу первую батарею. За время службы это был уже второй мой выезд в лагерь, который располагался вблизи Вазгани, где базировались скоростные бомбардировщики (СБ). Здесь-то я и получил извещение на присланную отцом посылку. Поэтому в ближайшее же воскресенье — 22 июня — я поехал со старшиной на полуторке в Тбилиси — в нашу часть на почту.
Приехали. Старшина пошел на свою квартиру, которая находилась в том же здании, что и наши казармы. Я же направился в солдатскую столовую, из которой уже выходили позавтракавшие в первую смену красноармейцы. Только я намерился проскочить между ними в дверь, как меня поманил пальцем боец из пехотной роты, слывший выдумщиком и вруном. Когда я подошел к нему, он мне сказал: «Началась война! Бомбили Киев, Минск и другие наши города». Но я не поверил и отмахнулся от него, как от назойливой мухи со словами: «Ты ничего иного придумать не мог?». Спросил и зашел в столовую.
В столовой висел бытовой репродуктор. Из него доносились слова: «Внимание, внимание! Передаем речь товарища Молотова». Речь было слышно плохо, и я вышел во двор, где висел уличный репродуктор в виде рупора. Стою, слушаю. Вдруг раздается команда дежурного по части: «Смирно! Товарищ майор…». Дежурный не договорил, так как майор — командир нашего батальона — скомандовал: «Отставить! Вольно!». И подозвал меня к себе. Я подошел и отдал честь (это приветствие долгое время отсутствовало в РККА и было введено лишь в 1940 году).
— Обстановка ясна? — спросил меня майор. — С кем приехали из лагеря?
— Со старшиной, — ответил я ему.
— Где он?
— Дома.
— Идите к старшине, грузите в машину горючее, масло и езжайте назад в лагерь. А батарею немедленно ведите на предназначенную для нее позицию! — приказал комбат.
В первые дни войны у сержантов со средним образованием принимали экзамены на звание младшего лейтенанта. Комбат предложил нам сдать их, но мы вновь отказались: война ведь будет длиться не вечно, поэтому после ее окончания мы, сержанты, уволимся быстрее, чем офицеры, и вновь пойдем учиться в свои институты. И опять я не мог даже предположить, что сделать это мне удастся лишь в 1946 году. Но продолжить учебу мне пришлось уже не в Ленинградском, а в Новочеркасском политехническом институте.
На снимке: отличник РККА (об этом свидетельствует значок), младший сержант (об этом говорит треугольник в центре петлицы) Николай Чернов. Тбилиси, 1940 год.
ЧЕМ ДАЛЬШЕ В ЛЕС, ТЕМ УЩЕРБА БОЛЬШЕ
Прокомментируй!
Если бы истцы от Администрации знали, какую добрую службу «Частной лавочке» (да и многим жителям) сослужит идея неизвестного чиновника пойти им всем в суд, они бы повернули обратно. Потому как в суде устанавливается истина. Независимо от того, какое решение вынесет служитель Фемиды.
Вот только один процесс. Истцы – глава Думы В.И. Золоторенко и начальник КУМИ В.А. Ключко — упорно отбиваются от того, что они покусились на рощу и другие зеленые насаждения. Рассматривая претензии истцов по существу, мы узнали столько нового! Чем с читателем и поделимся.
Мы уже писали («ЧЛ» № 22 от 7 июня 2007 г.), что в судебном заседании выяснилось (согласно ответу на судебный запрос), что Ключко почти два года как должник «Новочеркасскгоргаза»: заказчик газопровода низкого давления по пер. Рощинскому, он по сей день не внес даже аванс. А на днях, заседая у судьи Ф.В. Политко, мы с интересом узнали, что Золоторенко получил участок для строительства коттеджа … в заповеднике!
Спасибо нашим судебным болельщикам: они мало того что, ходят на судебные заседания, но и снабжают нас новыми любопытными документами. Один из них мы приобщили к материалам дела. Это – акт № 43/992 проверки соблюдения требований законодательства в сфере природопользования и охраны окружающей среды, составленный инспекторами управления Росприроднадзора по Ростовской области 9 ноября 2006 года.
Но сначала о другом. Вызванный в суд в качестве специалиста сотрудник ВНИИВиВ им. Потапенко землеустроитель Г.В. Зимин четко подтвердил, показав на карте, что участок, выделенный под коттедж Главе Думы В.И. Золоторенко, находится на муниципальной земле и – конкретно – в роще. Истины ради скажем: с соседями Владимира Ивановича ситуация та же. В результате вырубки в роще появилась целая улица. Что мы подтвердили также фотографиями: 2003 год – роща есть, 2007-й – нету… То же показал свидетель – В.Г. Тетелев, в свое время занимавшийся созданием карты рощи и обнаруживший огромную «плешь».
А теперь – к акту.
Инспекторы Росприроднадзора установили:
«Наиболее крупный зеленый массив, роща «Красная Весна», до 2006 года имел статус государственного памятника природы с заповедным режимом (Решение Облсовета № 87 от 22.04.1992 г.)». А вот в Постановлении Главы Администрации Ростовской области от 19.10.2006 г. № 418 «О памятниках природы Ростовской области» данный объект не значится! Чиновники Новочеркасска забыли его включить? Сделали это умышленно? Вероятность такого предположения велика. Судите сами.
Выходит, что, вырубая рощу под участки для Золоторенко и других в 2003 году, уничтожали памятник природы, нарушая заповедный режим. То же – в августе 2006 года (до выхода нового Постановления), когда рубили деревья (937 штук), прикрываясь строительством здания УВД. А когда поднялась общественность и дошла до Президента с Правительством, рощу из перечня выкинули – чтобы можно было пилить дальше.
Мы не оговорились, написав про прикрытие УВД. Действительно 15.09.2005 г. мэр подписал Постановление № 2591, которым предварительно согласовал размещение в роще (в районе пер. Юннатов и пер. Осеннего) комплекса административных и вспомогательных зданий УВД. Но как только площадка была очищена от деревьев, 8.09.2006 г. А.П. Волков это постановление отменил. Почему? Найти ответ помогут следующие события.
Уже через 3 дня, 11.09.2006 г. на имя мэра поступило письмо от председателя КУМИ В.А. Ключко с просьбой «разрешить осуществление работ по отводу и закреплению за Комитетом земельного участка в районе пер. Юннатов под жилищное строительство с целью последующего выставления на торги». В ответ появился проект нового постановления мэра — об отводе и закреплении за КУМИ «земельного участка для размещения застройки многоэтажными жилыми домами в районе пер. Юннатов».
Трудно предположить, что идея стройки зародилась в головах начальника КУМИ и мэра спонтанно, немедленно после освобождения (по неизвестной причине) милицией расчищенного плацдарма. Военные стратеги Ключко и Волков привыкли мыслить масштабно и далеко вперед.
Но вернемся в судебное заседание. Сын В.И. Золоторенко, он же юрист городской Думы, возглавляемой отцом, Андрей Владимирович Золоторенко, получив вышеуказанную информацию, принялся повторять: «У него участка там уже нет!» А ведь был, о чем у нас есть бумага. Как же Владимир Иванович расстался с этой землей? Подарил? Продал? Еще один любопытный момент, если учесть, что получил он ее бесплатно – как уволенный с военной службы по состоянию здоровья с продолжительностью военной службы более 15 лет.
Экологический ущерб, нанесенный вырубкой деревьев в пер. Рощинском (правильнее его назвать переулок Памяти Рощи), наверное, будет еще подсчитан. А пока инспекторы Росприроднадзора подсчитывали ущерб от вырубки в районе пер. Юннатов. И тут-то выяснилось, что в Новочеркасске даже не разработана и не утверждена методика расчета за снос и повреждение зеленых насаждений! Инспекторы воспользовались методиками ростовчан. Вышло около 50 миллионов рублей. Цифра произвела на Администрацию впечатление, но не понравилась. Зам мэра по административно-правовым вопросам Л.Н. Бурлуцкая заявила в суде: «Ущерб подсчитан неправильно». Тем временем Новочеркасская Дума в марте этого года утвердила свои цифры. Ущерб подсчитали правильно. Он составил 68 миллионов 307 тысяч 702 рубля.
СЛЕДУЮЩИЕ
СУДЕБНЫЕ ЗАСЕДАНИЯ:
1. Иск Главы Думы В.И. Золоторенко и начальника КУМИ В.А. Ключко к «Частной лавочке» — 23 июля (не июня!), 10.00 час., судья Ф.В. Политко.
2. Иск мэра А.П. Волкова и Администрации города к «Южному репортеру» и ряду новочеркасцев, критикующих действия местной власти – 23 июля (не июня!), 11.30 час., судья Ф.В. Политко.
3. Иск мэра А.П. Волкова к «Частной лавочке» — 28 июня, 15.30 час., судья Ю.А. Кондратьева.
СВАЛКА НАСТУПАЕТ НА ХУТОР ТАТАРКу
Прокомментируй!
«В завершение планерного совещания Анатолий Волков сообщил, что … в следующем году чада от старой мусорной свалки уже не будет».
(«Новочеркасские ведомости», № 29, 18 июля 2006 г.).
В редакцию «ЧЛ» обратились жители хутора Татарки. Председатель мусульманской общины г. Новочеркасска И.И. Сиит принес свое письмо, к которому приложил копии обращений к мэру А.П. Волкову. Под одним из них, в котором, в частности, ставится вопрос о закрытии городской свалки, собрано 335 подписей (для справки: население всей Татарки – не более пятисот). Ответ пришел, конечно, не от мэра – от его зама Е.Ф. Мавдрикова. Подготовленный в стиле «В огороде бузина, а в Киеве дядька»:
— Когда решится вопрос о закрытии городской свалки в нашем поселке? – спрашивают жители Волкова.
— Проектно-сметная документация на строительство мусороперерабатывающего завода, мусороперегрузочной станции и полигона твердых бытовых отходов проходит согласования и экспертизу, — отвечает за шефа Мавдриков. – После получения положительного заключения экспертизы будет рассматриваться вопрос о возможности финансирования строительства.
Знающие люди (в их числе начальник отдела экологии городской администрации Н.П. Милин) говорят: даже после введения в строй долгостройного «мусороперелопачивающего» чуда действующую свалку не закроют. Гореть и чадить она не перестанет. А должна перестать! Поэтому мы публикуем сегодня поступившее к нам письмо, сопроводив его фотографиями корреспондента «ЧЛ».
Дату основания хутора Татарский точно определить не смог никто. По рассказам и поверьям живущих и давно ушедших в мир иной старожилов, хутор Татарский существовал со времен правления Ивана Грозного. После падения и взятия Казани в 1552 году войсками Ивана Грозного жившие там татары и жители окрестных сел, имеющие татарские корни, бежали на Дон от насильственного крещения — христианизации. Этими беженцами и пополнился хутор Татарский. Население хутора в то время в основном составляли нагайские татары, также жили и представители других народов, исповедующих ислам. Хутор имел своего атамана, была своя мечеть, в которой проводились богослужения. Была школа грамотности медресе, в которой обучались дети. В хуторе имелось огражденное кладбище, на котором хоронили мусульман, и хоронят поныне.
Являясь казаками, хуторяне призывались на военную службу. Принимали участие во всех боевых действиях, которые происходили в те времена. Принимали активное участие в строительстве самого города Новочеркасска и Войскового Собора.
Во времена гражданской войны многие хуторяне уехали, а те, кто оставался в хуторе, были раскулачены, репрессированы. В хуторе началась коллективизация.
Прошли годы, и грянула Великая Отечественная война, которая не обошла стороной и хутор Татарский. Мужское население было призвано в армию. Основная работа в тылу легла на плечи женского населения хутора. При сооружении оборонительных сооружений была разобрана мечеть и разгорожено кладбище, а при рытье противотанкового рва это кладбище наполовину засыпали землей.
После окончания войны начались восстановительные работы — городу нужны были стройматериалы. Склоны, находящиеся под хутором, имели залежи песка и ракушечника. Стали появляться карьеры по разработке полезных ископаемых, которая продлилась до середины 70-х годов. В отработанный карьер стали ссыпать мусор, сначала строительный, а потом и все остальное. Так и образовалась городская свалка.
Эта свалка своим мусором засоряет хутор и оскверняет мусульманское кладбище. А ведь на этом кладбище лежит прах тех, кто строил этот город, защищал его в годы войны и поднимал после разрухи народное хозяйство. Горение свалки задымляет округу и хутор днем и ночью, по склону свалки сгорают деревья, что нарушает экологию хутора и самого города. Из-за этой свалки хутор превратился в криминогенную зону.
Земля, на которой жили наши предки, стала не пригодной для жилья, поэтому не подлежит приватизации. Неоднократные обращения жителей хутора Татарский, а также мусульманской общины к властям города с просьбой разрешить оформить право собственности на землю не дали положительных результатов.
Обращаюсь к вам, жители славного города и предприниматели, с просьбой проявить активность, добиться закрытия свалки. Чтобы улучшить экологию и оздоровить климат нашего города Новочеркасска.
С уважение к вам –
жители хутора Татарский и потомки тех, чей прах покоится на мусульманском кладбище, а также — мусульманская община города Новочеркасска.
Да поможет нам Бог в наших благих начинаниях!
Председатель мусульманской общины г. Новочеркасска И.И. Сиит.
От «ЧЛ». Наш корреспондент проехал в Татарку вместе с И.И. Сиитом и подтверждает: горящая свалка наползает на хутор. От огня гибнут деревья. Задыхаются в дыму люди. Мусор засыпает кладбище. А на свалке живут, копаясь в отходах, бомжи – непременные «атрибуты» криминогенной зоны.
ИДЕТ, ГУДЁТ ЛЕДОВЫЙ ШУМ
Прокомментируй!
Сдача Ледового дворца уж в который раз переносится на новый срок, огорчая давно наточивших коньки горожан. А вот жильцы домов № 107 и 105 по ул. Первомайской получили подарок от «Единой России» досрочно! Хотя, возможно, единоросы тут ни при чем. «При чем» гениальные зодчие нашего городка.
Прямо напротив жилых домов (через проезд, в котором с трудом разъедутся две легковые машины) – размещена компрессорная, обслуживающая Ледовый дворец. Обслуживает и гудит она круглые сутки. Без перерывов и выходных. В нынешнюю жару люди вынуждены спать с закрытыми форточками, но все равно встают с головной болью. Особенно «весело» нижним этажам, но и верхним не лучше.
Наверное, строители, поспешая к очередной дате намеченного открытия дворца, где-то дали маху. Жильцы говорят, что под компрессорную пробивали уже готовую стену здания, а потом приезжал мэр, лично мерил расстояние от нее до дома шагами. Результаты замеров широкой общественности неизвестны, но она (общественность) утверждает, что положенных 50 метров там нет.
МУНИЦИПАЛЬНАЯ ГАЗЕТА ПИШЕТ, А ТРАМВАЙ ЕДВА ИДЕТ…
Прокомментируй!
После публикации о состоянии новочеркасских трамваев вообще и МУП «Горэлектротранспорт» в частности, в редакцию «ЧЛ» пришли работники этого предприятия. Они принесли ксерокопию муниципальной газеты «Новочеркасские ведомости» (№ 23 2007 г.) со статьей «Чтобы бегали трамваи». Статья их возмутила, и они попросили нас напечатать их письмо. Такое же письмо они направили в «Новочеркасские ведомости», но не уверены, что его напечатают. Мы, со своей стороны, считаем необходимым его опубликовать, т.к. вопрос более чем серьезен. Он касается безопасности и – более того! – жизни горожан.
Уважаемая редакция «Частной лавочки»!
Мы с удивлением прочитали статью «Чтобы бегали трамваи» в № 23 «Новочеркасских ведомостей». Создается впечатление, что это заказная статья. Объясним, почему. Мы, рабочие трампарка, недавно написали коллективное письмо мэру А.П. Волкову о том, что в МУП «Горэлектротранспорт» постоянные задержки нашей мизерной зарплаты; что наш директор Князьков А.Ф. и начальник депо Князьков А.А. (сын директора) ведут предприятие к развалу; что не приобретаются в достаточном количестве качественные запчасти, а если и покупают, то низкого качества (подешевле) и в малом количестве. В предприятии процветают пьянство и алкоголизм.
Вагоны ремонтировать абсолютно нечем — нет запчастей. Трамваи выходят на линию неисправные, неотрегулированные и главное — с неисправными тормозами. Руководство МУП «ГЭТ» вынуждает слесарей выпускать такие вагоны, а водителей — эксплуатировать их, чем нарушает Правила технической эксплуатации трамвая и ст. 266 УК РФ. Многие из трамваев возвращаются в депо с поломками, и водители сидят без вагонов, т.к. 2/3 всех трамваев вообще стоят неисправные. Трамвайный путь тоже ремонтируется кустарно, он весь разбит, изношен и опасен для движения. Не видно, чтобы директор Князьков что-то предпринимал для выхода предприятия из кризиса, и мы, подписавшие мэру письмо рабочие, выразили свое недоверие директору МУП «ГЭТ». Похоже, что у нашего директора имеются покровители в городской управе.
А теперь, собственно, по статье Виктора Игнатова в № 23 газеты «Новочеркасские ведомости».
1. «Одна из самых серьезных проблем трамвайщиков на сегодня – дефицит кадров» («НВ»).
У нас текучка кадров в основном из-за низкой зарплаты, ее задержек, отвратительных условий труда рабочих, производственного застоя и разложения предприятия, нарушения технологий и Правил. Уже ушло много грамотных и преданных трамваю специалистов — как служащих, так и рабочих. Поэтому постоянно и требуются новые кадры, но многие и из них, придя к нам на предприятие, поработают и уходят.
2. О квалификации слесарей.
Наш главный инженер отвечает корреспонденту, что «слесарь должен досконально знать устройство вагона, все регулировки, всю специфику его механизмов». Иначе как мечтою это не назовешь. Большинство новых слесарей познают устройство вагона в процессе работы (их не берут сначала учениками), и знания их поверхностны. Многих неисправностей они устранить не могут. Новеньких и малообученных назначают линейными слесарями на конечной станции. Ремонтируют они как-нибудь, тяп-ляп, лишь бы выпихнуть вагон «с канавы» на линию. Первое, чему учатся слесаря — это пить водку. А специальное обучение и аттестацию, требуемые п. 1.2 и 1.3 ПТЭ трамвая, — они не проходят.
3. О заработной плате.
Зарплата у рабочих трампарка очень низкая. В среднем водители трамваев и слесаря получают на руки 4,5 — 5,5 тысяч рублей. Чтобы заработать 6 тысяч, нужно работать без простоев, а без них не получается. 7 тысяч, написанные в газете — это миф. Путейцам также платят намного меньше, чем они заработали своим нелегким трудом. Многие путейцы уволились по этой причине.
4. «Сейчас ремонтируем переезд на Баклановском и Галины Петровой, готовимся к замене пути от улицы Комитетской до Красноармейской по Орджоникидзе» («НВ»).
Замена шпал и рельсов ведется в микроскопическом объеме, в основном там, где жители жалуются на грохот трамваев. Что касается переезда пр. Баклановский — ул. Г. Петровой, то там рельсы совершенно развалились, поэтому их и заменили. Иначе, на поселок не пошли бы трамваи и закрылась бы «кормушка» для начальников-временщиков, которые только берут от трамвая, ничего в него не вкладывая, по большому счету. (Пусть попробуют сказать, что это не так. Фактов у нас много). Технология укладки пути нарушается. Новые шпалы кладут на грунт, на место старых, для видимости засыпая между шпалами щебеночный балласт. А нужно шпалы класть на отсыпанную щебеночную балластную призму толщиной 10-15 см (см. СНиП 2.05.09-90). После укладки шпал на грунт (без щебеночного основания) путь проседает и искривляется. Пример — ул. Гвардейская.
5. Ветки деревьев недопустимо приближены к контактной сети, цепляют за пантографы (особенно при обледенении), за кузовы вагонов, сбивают наружные зеркала трамваев. Ветки никто не удаляет, хотя к начальству по этому поводу было много обращений. (Им же в кабинетах ветки не мешают!) Покос травы на путях ведется неэффективно и медленно, и не там, где очень опасно. Имеется лишь одна бензокосилка, которая постоянно ломается. Многие участки пути (в Октябрьском и Соцгороде) заросли травой так, что это уже угрожает безопасности движения, особенно в темное время.
6. Льготная пенсия действительно существует, для этого необходимо выработать льготный стаж. При реорганизации трампарка из НТУ в МУП «ГЭТ» в августе 2000 года Пенсионный фонд не зачел водителям трамваев льготный стаж до реорганизации, а руководство МУП «ГЭТ» нам не помогает решить эту проблему.
7. «…трамвайщики скоро получат два новых вагона» («НВ»).
Два новых трамвая нам обещают уже не первый год. И в этом году все обещают… Но срок выполнения обещания отодвигается все дальше и дальше.
Работники МУП
«Горэлектротранспорт».
От «ЧЛ». Передавая аналогичное письмо в «Новочеркасские ведомости», трамвайщики написали следующее: «Если вы, коллектив редакции «НВ», считаете себя свободной демократической прессой, то напечатаете наше письмо, иначе придется читать, что вы пишете по указке и в угоду городским властям, которые через газету и дали ответ рабочим МУП «ГЭТ» этой статейкой на наше письмо мэру. Вот такова правда, мы ее изложили. Вам слабо это напечатать?»
«Частные лавочники» надеются, что нашим коллегам «не слабо»: они ведь тоже в городе живут и на трамваях ездят. Что же касается заказного характера статьи… Мэры приходят-уходят, начальников назначают-снимают, а новочеркасские трамваи (несмотря ни на что!) бегают уже 53 года. И надеемся, бегать будут: исправные вагоны по отремонтированным путям, без грохота, от которого рушатся здания (на эту тему, увы – очередное письмо жителей улицы Орджоникидзе).
УЛИЦА ОРДЖОНИКИДЗЕ — ЖЕРТВА ТРАМВАЙНОГО ГЕНОЦИДА
Прокомментируй!
Где вольготно для Зурабушек, там смертельно для Иванушек.
Аксиома XXI века.
Мы, жители ул. Орджоникидзе (от ул. Бакунина до ул. Генерала Лебедя) еще и еще раз напоминаем, что проводимая политика трамвайного геноцида новочеркасскими властями уже более 10-ти лет изматывает наше здоровье, наши нервы, здоровье и умственные способности наших детей, внуков, уничтожает методично наши дома, рушит наши квартиры, веру в справедливость, честность нынешних властей всех уровней.
Нас вынуждала и вынуждает обращаться за помощью к властям отчаянная ситуация, сложившаяся на нашей улице в связи с запредельным износом трамвайного полотна и самих вагонов, высоких скоростей, вибрации зданий от ударов на рельсовых стыках.
Сегодня клерки из администрации г-на А.П. Волкова козыряют тем, что за счет трамвая они «кормят» не одну сотню горожан. Господи, да пожалуйста, кормите и кормитесь на здоровье, но не за счет моего, нашего, здоровья, здоровья наших детей и внуков. Надо работать (рулить!) так, чтобы всем было хорошо или хотя бы — нормально. И надо помнить: «Взялся за гуж, не говори, что не дюж!» Уж если вам «зачесалось» порулить, так рулите, господа, чтобы никому не было тошно от вашего руления! А, скажем, поштукатурить, помазать, побелить, покрасить по-кавказски три-четыре улицы, да асфальтом забросать все городские ливнестоки — ума шибкого не требуется…
Мы шли на избирательные участки и избирали вас, господа, не для торговли недвижимостью, а для правления городом в 200 тысяч душ — живых, здоровых, работоспособных.
За прошедшие 10 лет (с первого нашего обращения на ул. Дворцовую в администрацию еще мэра Н.И. Присяжнюка), ни у одного клерка-писаря не дрогнула рука и совесть: штамповать нам «отписки» буква в букву, слово в слово из года в год с одними и теми же обещаниями. У нас сложились уже килограммы «отписочной» макулатуры для отправки в администрацию Президента В.В. Путина (сказывают, что там принимают…) И что самое кощунственное — все административные «ответы-обещания» начинаются словом — «уважаемый». Читаешь, и слеза прошибает! Боже, как человечно и как бессердечно! И как стыдно за нашу власть!
Наш городской трамвай в свое время (с 1954 года) очень удачно вписался в инфраструктуру промышленного (это тогда!) города Ростовской области, юга России.
Он, трамвай, и сегодня определенной категории граждан необходим, как солнце, воздух и вода. Потому-то, заходя в вагон трамвая, каждый из нас знает, что эти кровные семь рублей за проезд должны (обязаны!) разделиться на привар в городской бюджет, на зарплату рабочим и ИТР, отчисления за электроэнергию, отчисления на запчасти и ремонт, отчисления на капитальный ремонт, наверное, и на покупку новых вагонов и реминвентаря с учетом современных технологий производства ремонтов, но… Прошли годы, десятилетия и вместо запчастей остался один «русский авось», из которого и чая не вскипятишь. «Русский авось» как-то незаметно превратился в «жареного петуха», который вот сегодня крепко-крепко клюнул в темечко. Досталось в первую очередь, естественно, тем, у кого этот трамвайный металлолом прыгает под окнами, содрогая все на свете через каждые 2-3 минуты (именно!), а не через 15-20 минут, как люди с военной выправкой увещевают губернатора В.Ф. Чуба.
Сегодня и ежику понятно то, что, если бы наш уважаемый мэр Анатолий Панфилович жил в наших квартирах, а мы (не во сне, а наяву!) в его, то непременно капитальный ремонт трамвайного полотна был бы произведен еще в 2001-2002 годах, а не в 2007-м, когда и ржавого-то «костыля» не отыскать, а не то чтоб рельсу или шпалу…
А 17-го мая т.г. мы уж в какой раз схлопотали удар ниже пояса! Кто-то, видимо, из «главных» подал команду: «Бригаду путейщиков снять с ул. Орджоникидзе и перебросить на пр. Баклановский!» Спрашивается: зачем срывать людей с незаконченного объекта? Это и есть военная стратегия видимости. Какой еще черт будет ездить по Орджоникидзе, а вот по Баклановскому, непременно, на Новочеркасскую ГРЭС проедут большие люди из Москвы и Ростова. «Так ударим им нашей пылью в глаза!» И ударили! Получилось.
Жители нашего квартала, когда уже невмоготу, пытаются дозвониться по телефону доверия 5-99-16. Глухая стена! Заказы принимаются в вежливой форме, но не выполняются, а беда надвигается, так как такая эксплуатация в таком техническом состоянии и при таких бешеных скоростях не только опасна, но и преступна.
Нам иногда задают почти один и тот же вопрос: «Почему водители трамваев на ул. Бакунина выдерживают указанную скорость под знаком «Ограничение скорости», а по вашей улице «гонят лошадей»? Точный ответ на этот вопрос могут дать сами водители и администрация МУП ГЭТ. Мы же знаем только одно, что на ул. Бакунина знаки ограничения скорости повесили по решению городского суда, а на Орджоникидзе — по слезным просьбам жителей этой замордованной улицы. Представитель наших интересов во всех судах и т.д. и т.п. Александр Михайлович Аникин, забрав все документы, подготовленные нами для прокуратуры, исчез бесследно… Поиски никаких результатов не дали. Нет человека — и все. А проблема на месте.
Сегодня, 7 июня, около 10 часов утра, когда заканчивал писать эту статью, с улицы раздались тяжелые удары металла, которые привлекли меня к окну, а затем и на улицу. Это вернулась бригада путейцев и привезла шесть плетей примерно 12- метровых рельсов. Кто-то сзади меня пошутил: «Вернулись из Хорватии. Ездили на поддержку нашей сборной!» А я подумал: «Раз люди начали шутить, значит, на что-то еще надеятся. Дай Бог!»
P.S. Наш сосед В.В. Зайцев, участник Великой Отечественной войны, сегодня, глядя на работу бригады путейцев, прошепелявил: «В 42-м я был в плену у немцев. Работали мы на восстановлении железнодорожного полотна в районе Орши. Ночью партизаны взорвут, а мы днем восстанавливаем. Так там мы вручную только ели и пили, а остальная вся работа была механизированной. И все равно немцы называли нас «пупочная бригада», потому что мы нет-нет да и хватали все на пупок, с помощью лома и какой-то матери».
ВЕЩДОК УНИЧТОЖИЛИ?
Прокомментируй!
Пассажиров трамваев и их водителей подстерегает еще одна (смертельная!) опасность. Журналистам «ЧЛ» рассказали, что в ноябре прошлого года на конечной остановке трамвая маршрута № 2 (ул. Горбатая) женщину, взявшуюся на поручни, ударило током. Проверкой данного факта занималась прокуратура, но в результате в возбуждении уголовного дела было отказано.
«Стрелочником» оказался трамвай, носивший номер 141. Как сообщили нам рабочие МУП «ГЭТ», его порезали на металл. «А вполне был еще приличный трамвай, — пожалели его водители, — ездил…».
«ИДЕМ НА ВЫ!» — СКАЗАЛИ ЖИЛЬЦЫ ДОМА КОММУНАЛЬЩИКАМ
Прокомментируй!
Каждый второй житель города после нескольких лет проживания в многоэтажных домах вполне может начинать писать мемуары с названием «Моя война». Нет, это не захват мира и не националистические игры безумцев – это борьба за существование, война за достойную жизнь. Иными словами, отстаивание своего конституционного права на жизнь, причем жизнь в человеческих условиях. И борются эти люди не с иноземными захватчиками, а со своими же обслуживающими организациями коммунального хозяйства, обязанными, согласно договорам и положениям, выполнять работы на коммуникациях для комфортного проживания граждан, которые им авансом эти работы оплачивают.
Примеров тому масса. Ставшую вечной проблему обслуживания мы рассмотрим на примере многострадального дома по адресу ул. Макаренко № 4.
27.07.1998 года жильцы этого дома начали битву за ремонт. Написали первое заявление тогдашнему депутату Законодательного собрания Ростовской области А.П. Волкову о необходимости ремонта здания и налаживании регулярного водоснабжения. Заявление получателем было переправлено в КЭЧ. Ответ от 30.07.98 получен стандартный: «Из-за слабого давления в городском водопроводе 1,0 атм., невозможно набрать резервуар, из которого вода подается на 7 домов. Вода подается с 7-00 до 9-00 и с 19-00 до 20-00. Ремонт дома идет регулярно, но из-за неполного материального и финансового обеспечения, производится не в должном объеме». Кроме сочинения этой филькиной грамоты, никаких действий по увеличению ремонтных работ до «должного объема» предпринято не было.
В 2001 году в доме стали перегорать бытовые приборы. Жильцы обращаются в электросети с требованием возместить убытки. Электросети оказываются ни при чем: «Внутренние электросети жил. дома ул. Макаренко, 4 состоят на балансе и обслуживании КЭЧ. Вводной электрощит 0,4 кв. этого жил. дома эксплуатируется с нарушениями ПТБ, ПУЭ, ППБ. Выход из строя бытовых приборов мог произойти из-за короткого замыкания на вводном эл. щите и отсутствия повторного заземления нулевого провода …». КЭЧ отмолчалась, видимо, «материальное и финансовое обеспечение» стало еще хуже.
Затем дом передали на обслуживание городским эксплуатирующим организациям, и вопрос капитального ремонта здания и его коммуникаций встал еще острее, ведь со временем трубопроводы и стены изнашиваются все больше и больше. Депутат областного Законодательного собрания А.П. Волков к тому времени становится мэром и уже в новом качестве получает очередное обращение жильцов. Ответ его от 19.12.2003 г. по-военному лаконичен: «Рассмотрев коллективное обращение жильцов дома №4 по улице Макаренко по вопросу капитального ремонта дома, сообщаю. Дом будет включен в перечень объектов, подлежащих капитальному ремонту».
За дело взялись с энтузиазмом, был даже составлен акт осмотра дома от 30.12.2003 г. В нем перечислена масса дефектов: «… во многих квартирах наблюдается затекание потолков и стен. Водоотливы и водосточные трубы разрушены ржавчиной и требуется их полная замена. Дождевая вода с крыши стекает по стенам дома и затекает в квартиры. Из-за сырости во многих квартирах стены покрыты плесенью. С внутренней стороны дома наблюдаются 2 трещины по всей высоте здания. Фундамент и цоколь также требуют ремонта. За 51 год в доме ни разу не производился капитальный ремонт по замене коммуникаций. Отопление в доме из-за забитости труб не соответствует норме. Система канализации постоянно выходит из строя, жильцы и сантехники всеми подручными средствами замазывают соединения труб и накладывают бандажи на дырки. Из-за давности лет эксплуатации вся канализационная система в подвале нарушена, случаются частые порывы труб и сточные воды собираются в подвалах, которые и так постоянно затапливаются грунтовыми водами. Водопроводная система также давно вышла из строя и эксплуатируется до сих пор только за счет постоянных ремонтов жильцами и домоуправления».
И в этом доме продолжали жить люди, в условиях (см. акт) просто нечеловеческих!
Впрочем, на составлении акта энтузиазм коммунальщиков закончился.
02.02.2004 очередной крик о помощи летит уже к Губернатору Ростовской области В.Ф. Чубу Вот несколько фрагментов письма: «… Все системы в доме находятся в плачевном состоянии, даже скорее в аварийном – это и отопление, и водоснабжение, и канализация, газовые трубы, электроснабжение… Канализационные трубы старые, прогнившие, держатся на краске да на хомутах, да еще на честном слове… Электрические провода, подходящие к нашему дому, крепятся на деревянных столбах, почти сгнивших, провисают над дорогой, и их часто рвут… По словам сотрудника Департамента городского хозяйства Картуновой Н.Н., наша очередь под № 112. Значит получается, что ждать надо еще лет 25-30, но за это время дом просто рухнет…».
Ответ от 02.03.2004 г. пришел из областного Министерства строительства, архитектуры и жилищно-коммунального хозяйства. Оказалось, что и жильцы, и специалисты домоуправления, составившие акт, сильно преувеличивают: «… Холодное водоснабжение подается в нормативном режиме. Системы отопления и канализации находятся в рабочем состоянии, но требуют ремонта. Наблюдается частичное разрушение отмостки и штукатурного слоя цоколя. Визуальное наблюдение за возможными деформациями строительных конструкций будет установлено до 10.03.04. Ремонт кровли с восстановлением водоотводящих конструкций наружного водостока намечено выполнить до 20.09.04….» и т.д. Главе администрации города, в том же документе, «предложено обеспечить безусловное выполнение намеченных работ в установленные сроки».
Жильцы стали ждать перемен к лучшему. Результат равен нулю. Подтверждение? Пожалуйста! Ответ Главы Администрации от 27.09.04 на очередной вопль о помощи жильцов: «Эксплуатирующей организацией МУП «Жилремонт» на 24.09.2004г. выполнены следующие виды работ: 1. Установлены маяки и визуальное наблюдение за раскрытием волосяных трещин, ведется журнал наблюдений. 2. Выполнен текущий ремонт системы канализации и холодного водоснабжения. 3. Подвалы очищены от мусора, установлена входная дверь в подвал. 4. Выполнен ремонт приямков, установлены ограждения. 5. Выполнен текущий ремонт кровли. 6. Выполнены работы по замене стояка отопления в квартире № 29. 7. Установлены водосточные трубы. 8. Установлена входная дверь в подъезде».
Ремонт кровли и водостока, по ответу из области, должны были сделать до 20.09.04. Но 28.09.2004 года работниками того же МУП «Жилремонт» вновь составлен ряд актов обследования квартир №№ 1;10;27. Картина сложилась следующая. По кв. №1;10: «Необходимо оштукатуривание фасадной стены дома, ремонт ливнестока и кровли…»; по кв. № 27: « … В ванной комнате сквозная трещина, местами поднимает кафельные плиты на стене… Необходима замена канализационного стояка с 5 по 1 этаж. Для ремонта кровли требуется машина с подъемником». Иными словами, через восемь дней после предполагаемого окончания ремонта, коммунальщики только прикидывают, что ремонтировать и что для этого надо.
Дальше еще интереснее! В день составления акта работниками МУП «Жилремонт» (28.09.2004 г.) жильцы дома получили очередной ответ из области: «Согласно информации Государственной жилищной инспекции области, осуществляющей контроль за соблюдением правил и норм технической эксплуатации жилищного фонда, намеченные работы по ремонту кровли с восстановлением водоотводящих конструкций, системы центрального отопления, холодного водоснабжения, канализации и входных дверей жилого дома выполнены». Что это, откровенное издевательство или что-то иное?!
Возмущенные жильцы отправляют новое письмо Губернатору. Жильцы не начальство, им врать незачем. Их обращение от 20.10.04. гласит: «Мы получили ответ из Министерства строительства и ЖКХ №15/208-1261 от 28.09.2004 г. о том, что в нашем доме сделан ремонт. НО ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ЭТО НЕПРАВДА. Единственное, что сделано, так это ремонт системы отопления в 16 квартирах и то не полностью. Все намеченные работы по ремонту кровли, восстановление водоотводящих конструкций крыши, систем холодного водоснабжения, канализации, отопления, ремонт входных дверей подъездов, подвалов, приямков, отмостки, установления ограждений не выполнены. Для кого составлялась эта отписка?».
Хотите верьте, хотите нет, но в следующем письме из области от 23.11.2004 г. говорится, что по факту выполнения всех перечисленных работ есть акты ГЖИ! Утешало лишь то, что дом обещали поставить на капитальный ремонт в 2005 году! Правда, в другом ответе от 07.12.2004 г. информация по срокам содержалась уже иная: «… работы по ремонту системы водоснабжения жилого дома по ул. Макаренко, 4 внесены в программу капитального ремонта на 2005-2010 г.г.»
Жильцы отреагировали новым письмом в Администрацию. Они писали, что вся информация о выполненных работах – это неправда: «Уважаемый Анатолий Панфилович, ответ, полученный на наш запрос, полностью не соответствует действительности и работники администрации всеми силами стараются подорвать Ваш авторитет и уважение к вам как к мэру г. Новочеркасска».
Война за место под крышей приняла затяжной характер. Как стрелы, в жильцов полетели бумаги. Область — 19.04.2005: «… о выполнении работ Вам будет сообщено до 20.10.2005». Город — 22.09.05 : «… Данный вопрос будет рассмотрен при составлении программы мероприятий по санитарной опиловке деревьев на период 2006-2007 гг». Область – 19.10.2005: «…Вопрос находится на контроле администрации г. Новочеркасска. О результатах Вам будет сообщено до 15.03.2006». Город — 03.10.05 «… Ремонт канализационной системы данного жилого дома включен в проект плана текущего ремонта на 2006 год». Область — 15.03.06: « …О сроках выполнения работ Вам будет сообщено до 15.06.2006».
Ко второй половине 2006 года жильцы пошли на усиление натиска: «В связи с тем, что на неоднократные обращения жильцов нашего дома, особенно в последние 2 года, по поводу очистки подвала и ремонта системы канализации в подвале дома никаких мер почти не принималось, нечистоты из поломанной канализации текут в подвал, в квартирах с 1-го по 4-й этаж стоит устойчивый запах нечистот, по улице возле дома невозможно пройти без противогаза, в подъездах большие скопления мух и комаров, просим Вас указать конкретные сроки окончания ремонта канализации и очистки подвала». Это письмо от 26.07.2006 г. Странно, что при таком отношении к себе, жильцы продолжают вносить оплату за обслуживание жилья, невзирая на невыполнение почти всех пунктов договора между ними и обслуживающей организацией. А ведь жильцов – это целых 40 квартир, сумму прикиньте сами.
Устав жить в свинарнике, владельцы квартир взялись сами менять канализационные трубы, проходящие по их квартирам, заплатив шабаям не менее 6 тыс. с носа. В роли шабаев выступали работники одной из городских коммунальных служб. Материалы брались подешевле, т.е. на рынках, оплата происходила соответственно. В том же месяце жильцы получили еще одну интересную отписку от 12.07.2006 г.: «… намеченные работы по ремонту системы канализации данного жилого дома выполнены. При предоставлении необходимого пакета документов, эксплуатирующая организация произведет перерасчет оплаты услуг по текущему ремонту за приобретенный материал». Нужно ли говорить, что на рынке чеки, как правило, не даются?
В нашей истории мы имеем две диаметрально противоположные точки зрения: обычных граждан (жильцов) и чиновников. Первые говорят, что они задыхаются от вони и насекомых, что дом дал трещину и грозит обрушением, что ремонтов не производится в должной степени, а МУПы и чиновники успокаивают, что ремонт идет семимильными шагами, и все не так страшно.
На сегодняшний день ситуация такова. В доме, в период 2004-2005 годов, заменено отопление и холодное водоснабжение, кое-как отремонтирована кровля. Однако брак от кровельных работ остался, и устранять его никто не собирается. Водосточные трубы установлены неправильно, отбойники не выполняют своей функции, воронки тоже, вода продолжает литься по стенам, размывая кладку. Проблему с канализацией так и не решили. Все попытки прорваться на прием в администрацию потерпели фиаско. Как только фекальные воды размоют последние опоры и фундамент дома по ул. Макаренко 4, наш город попадет в общероссийские новости с модной проблемой аварии по вине «человеческого фактора».
Остается надежда, что после сдачи Ледового дворца в эксплуатацию, взоры властей, все-таки, обратятся в сторону катастрофически ветшающего жилого фонда, и борьба с вышедшими из строя коммуникациями и инженерными конструкциями начнется в полную силу. «Причем здесь Ледовый дворец?» — спросит читатель. Для получения ответа пусть он подойдет к любому работнику на площадке строительства дворца и спросит: в какой именно организации или на каком предприятии тот работает. Ответы позабавят даже самых нелюбознательных горожан.
БЕЛОЧКА ЖИВЕТ В КВАРТИРЕ
Прокомментируй!
Во дворе рядом с редакцией «ЧЛ» живут белки. Завтракать они приходят на нашу кормушку, и мы через стекло наблюдаем лапки, ушки, хвосты. А можно ли держать белку дома, в городской квартире? Послушаем, что говорят об этом специалисты.
Белка обыкновенная — один из самых распространенных грызунов нашей страны. Она заселяет и тайгу, и широколиственные леса, а местами заходит даже в лесостепь. При своих небольших размерах она прыгает до 3-4 метров в длину. А если нужно прыгнуть с верхушки одного дерева на нижнюю часть соседнего, длина прыжка может достигать 10-15 метров! При таких дальних перелетах хвост служит ей своеобразным рулем и парашютом.
Белка — животное дневное: днем она ведет активный образ жизни, а ночью отсыпается в дуплах или специально сделанных для этого гнездах. Эти зверьки активны круглый год и только в самые большие морозы могут по несколько дней отсыпаться «дома». Основу их питания составляют желуди и орехи, а также семена хвойных деревьев: ели, сосны, кедра, лиственницы и пихты. Летом и осенью важным дополнительным кормом являются ягоды и грибы. Причем предприимчивые зверьки не только лакомятся ими в грибной сезон, но, так же как и люди, запасают на зиму, устраивая на просушку на ветвях деревьев.
Держать ручную белку дома — огромное удовольствие. Время, проведенное с этими обаятельными, общительными и озорными существами наполнено очарованием. Однако, если вы захотите иметь в своем домашнем зоопарке этого зверька, не забывайте, что по-настоящему ручной белка становится, только если она выкормлена человеком с самого раннего детства. Так, случается, что бельчата выпадают из гнезда сами или кто-то разорил беличий дом. Тогда помощь человека им просто необходима. Были случаи, когда люди спасали от неминуемой смерти совсем крошечных бельчат, хотя для этого нужно было старание и терпение: маленького бельчонка первое время следует кормить каждые два часа.
Белки — очень индивидуальные животные. И их отношения с людьми складываются по-разному. Одни быстро привыкают и становятся доверчивыми к любому человеку. Другие по настоящему доверяют только хозяину, который за ними ухаживает.
А встречаются и белки, которые настолько привязываются к одному хозяину, что если в дальнейшем судьба забрасывает их к другому человеку, они остаются дикими и кусачими, несмотря на отчаянные попытки новых хозяев их приручить.
Держать этого зверька просто в жилой комнате не стоит. Ведь он может испортить книги, одежду и другие ценные вещи. Однако есть и другая, более серьезная причина. Белка настолько миниатюрный, юркий и подвижный зверек, что ее легко можно придавить дверью или подвергнуть какой-либо другой опасности.
Впрочем, это не значит, что белка должна все время сидеть у вас в клетке. Напротив, если вы хотите, чтобы зверек стал по-настоящему ручным, обязательно выпускайте его погулять в комнату. Но, учитывая горький опыт других людей, делайте это, только наблюдая за ним и заранее устраните то, что может представлять для него потенциальную угрозу.
Предусмотрительно закройте двери шкафов и буфетов. Надежно укрепите картины, ведь ваша любимица обязательно будет на них прыгать. И, если свалится вместе с тяжелой рамой, это может для нее плохо кончится! Плотно закройте все двери и форточки, ведь она может удрать на улицу. И если такое случится, в условиях города она скорей всего погибнет!
В комнате белка очень любит играть на занавесках и портьерах, ведь она древесный зверек. И если занавески у вас тюлевые, не обижайтесь, что очень скоро острые беличьи коготки к маленьким дырочкам тюля добавят еще и большие!
Для белочки нужно обязательно оборудовать жилище. Его минимальные размеры должны быть — 1x1x1 м. Однако, лучше, если оно будет повыше. Для нормального развития белке необходимо много двигаться, поэтому поставьте в клетку беговое колесо, а также какое-нибудь дерево с сучками и развилками для того, чтобы по нему было удобно лазить и прыгать.
Домик (20x20x20 см) лучше всего подвесить сантиметрах в двадцати от верха клетки, ведь в природе белки строят гнезда высоко на дереве, а в клетке им очень нравится сидеть на крышке домика. Вход в него (7×7 см) лучше всего расположить в середине стенки так, чтобы было удобно залезать в него с дерева.
Не забывайте, что домик должен быть съемным, так как его время от времени необходимо снимать и чистить. И помните, что укреплять его нужно достаточно прочно, чтобы он не свалился, если белка на него прыгнет через всю клетку. В качестве мягкой подстилки в клетку можно положить сена, но лучше всего подсушенный торфяной мох.
Кормить белок не очень сложно, ведь они могут питаться очень многим из того, что ест человек. Например, им можно давать всевозможные каши, творог, молоко, кефир, йогурт и прочие молочнокислые продукты. Кроме того, им очень полезны различные детские молочные смеси, в которых масса витаминов. Их лучше всего ставить в клетку в отдельной кормушке в сухом виде. Но если вы увидите, что зверек рассыпает их, пачкая мех и клетку, давайте в смоченном виде или добавляйте в кашу.
Если вы сами едите какие-нибудь овощи, фрукты или ягоды, вы можете предложить их своей любимице. Если вы – любитель грибов, угощайте ими своего зверька, ведь и белки их очень любят!
Очень хорошо, если время от времени вы сможете предложить белке желуди или еловые шишки с семенами, ведь это ее природные корма.
Осенью у белок усиливается инстинкт запасания корма, и они начинают тащить себе в домик все, что только можно утащить. Заглядывайте в беличий домик, и если увидите, что съесть ей сразу столько нельзя, да и спать уже негде, заберите лишнее.
Живые новости
Прокомментируй!
УДРАЛИ ИЗ ЗООПАРКА!
Жители пригорода Берлина были порядком удивлены, когда их взору предстала странная процессия, шествующая по одной из местных дорог: шесть лошадей, три верблюда, два козла и лама. Как оказалось, животные сбежали из небольшого зоопарка.
Полиции удалось без особых трудностей изловить в парке лошадей, а ламу — на кладбище, где она пыталась скрыться от погони. Других также поймали чуть позже, однако так и не выяснилось, как именно питомцам зоопарка удалось бежать.
СОБАКИ — ТОЛЬКО ДЛЯ ТРЕЗВЕННИКОВ
Вероятно, собаки бойцовых пород станут привилегией взрослых россиян-трезвенников. Закон, ограничивающий разведение этих животных, разработан в Совете Федерации. Как предусматривает законопроект, разведением четвероногих «бойцов» будут заниматься исключительно юридические лица, силовые ведомства и питомники — причем только те, которые получили специальное разрешение.
Владельцы собак тоже подвергнутся суровым проверкам по новым критериям. Например, содержать псов бойцовой породы запретят лицам младше 18 лет, а также людям, страдающим психическими заболеваниями, алкогольной и наркотической зависимостью.
В ЗОЛОТЕ НАГРАД И ГОРЕЧИ УТРАТ
Прокомментируй!
Таран Павел Андреевич — генерал-лейтенант авиации, дважды Герой Советского Союза. Родился 18 октября 1916 г. в селе Шолохово Никопольского р-на Днепропетровской области (Украина) в семье крестьянина. В армии с 1937 г. Окончил Качинскую военную авиационную школу. Участник похода советских войск в Западную Украину и Западную Белоруссию (1939), участвовал в советско-финской войне 1939-40 гг.
В 1940 г. — старший лейтенант, командир звена вновь сформированного в Хотунке 81-го дальнебомбардировочного полка (впоследствии 5-го гвардейского).
26 июня 1941 г. в составе полка вылетел на фронт. По результатам 71 успешного боевого вылета Указом ВС 20.06.1942 г. ему присвоено звание Героя Советского Союза. Вторая медаль «Золотая Звезда» вручена за 125 новых боевых вылетов Указом ВС 13.03.1944 г.
После Победы Таран продолжал службу в армии. Окончил Военную академию Генерального штаба. С 1970 г. — генерал-лейтенант запаса. На родине героя установлен бронзовый бюст. П.А. Таран — почетный гражданин Новочеркасска.
22 июня,
ровно в 4 часа…
События, участником которых мне довелось быть, так глубоко врезались в сознание, что никогда не изгладятся в памяти. Началось все с того, что мне, редактору городской газеты «Знамя коммуны», в свое время довелось печатать заметки и очерки бывшего инженера эскадрильи авиаполка, о котором пойдет речь, — нашего горожанина, майора в отставке Георгия Степановича Цыганкова. Потом авторами стали штурман эскадрильи времен войны Герой Советского Союза С.П. Золотарев, долгое время командовавший полком полковник в отставке А.И. Омельченко, его боевой комиссар штурман Ф.П. Казаринов. А уж потом настала очередь возглавить авторскую группу ветеранов части Павлу Андреевичу Тарану.
В 24-й школе, расположенной неподалеку от Хотунского аэродрома, где формировался полк дальней авиации, после войны был создан музей его боевой славы. Летом наша новочеркасская делегация побывала в Мачулищах, в авиагородке, под Минском, где тогда базировался 5-й гвардейский Краснознаменный Севастопольский бомбардировочный полк АДД. Через год его ветераны, действующая часть летно-подъемного состава, пионеры Днепропетровской школы № 44 прибыли в наш город, чтобы отметить скорбную дату — 50-ю годовщину начала Великой Отечественной войны.
Митинг в Хотунке на мемориале славы авиаторов открыл председатель горсовета народных депутатов С.А. Шаповалов. Его сообщение о присвоении П.А. Тарану звания почетного гражданина Новочеркасска потонуло в гуле аплодисментов и громовом раскате казачьего «Любо!».
Ветераны полка, школьники Днепропетровска, где установлен величественный памятник комсомольскому экипажу младшего лейтенанта Вдовенко, тепло благодарили трудовые коллективы Новочеркасска за память, которую они хранят о погибших летчиках.
Трогательно прозвучали слова сына штурмана Никиты Гамоненко из экипажа Ивана Вдовенко – экипажа, повторившего подвиг легендарного Николая Гастелло.
— Произошло это 28 августа 1941 года, — рассказал Александр Никитович Гамоненко, инженер одного из днепропетровских НИИ. — Когда отец улетел на фронт, мне шел четвертый месяц. После войны однополчане отца рассказали, что по переправе через Днепр в районе Новых Кайдаков день и ночь на левый берег шли колонны немецких танков, живой силы фашистов. Уничтожить понтонный мост было приказано экипажу Вдовенко. Переправу охраняли крупные подразделения ПВО врага. Не только зенитчики, но и истребители. При заходе на боевой курс самолет комсомольского экипажа был подбит и загорелся.
— Прощайте, товарищи! Идем на таран, — передал по радио Иван Вдовенко. От взрыва бомбы понтонный мост разорвало на две части. Течением их прибило к правому и левому берегу. Танки, пушки, автомашины вместе с обезумевшими от страха немцами пошли ко дну. Наступление фашистских войск было приостановлено.
За разгром переправы через Днепр таранным ударом командиру корабля и штурману присвоено звание Героя Советского Союза. Стрелок-радист Владимир Карпов награжден орденом Ленина, воздушный стрелок Мирза Пулатов — орденом Красного Знамени. Этих наград комсомольцы удостоены посмертно.
Не все в годы войны было «по зубам» штурмовикам Ил-2 и «пешкам» (так авиаторы называли фронтовые бомбардировщики Пе-2). Сверхпрочные сооружения разрушали гвардейцы-новочеркасцы. Перед решающим штурмом Сапун-горы в Крыму они могучими ударами с воздуха сокрушали неприступные, воздвигнутые на ее склонах из ракушечника и залитые бетоном и жидким стеклом долговременные огневые точки врага. В 1944 году полк получил почетное наименование «Севастопольский», а в конце войны награжден орденом Красного Знамени.
5-й гвардейский полк АДД прославился неотразимыми ударами по Хельсинки, после чего Финляндия вышла из войны на стороне фашистской Германии. Ее бесноватый фюрер рвал и метал, когда узнал, что Берлин опять бомбят отнюдь не английские, а советские дальнобойщики. А они сокрушали и другие стратегически важные военно-промышленные центры рейха, скопления его кораблей в Ла-Манше. Под пятисоткилограммовыми, а то и тонными фугасами гвардейских экипажей стены фортов Кенигсберга многометровой толщины раскалывались, как грецкие орехи от ударов увесистых молотков. Полеты в глубокий тыл врага, на полный радиус, которые длились до 10, а то и 11 часов кряду, требовали безукоризненной слетанности экипажей ночью и в сложных метеоусловиях. Зачастую рядом с кабиной штурмана устанавливали дополнительный бензобак, из которого топливо вручную перекачивалось альвеером из обычной двухсотлитровой бочки в самолетную бензосистему. А штурману только и оставалось, что посмеиваться над собственной рационализацией. Последний массированный бомбовый удар гвардейцы совершили по военно-морской базе Свенимюде.
Золотой строкой в историю Великой Отечественной войны вошел подвиг комиссара полка Александра Филипповича Исупова. Выпускник Ивановского энергетического института в 1931 году по призыву комсомола поступил в летное училище. Эрудированный инженер стал замечательным летчиком. Его направили в Военно-воздушную академию имени Жуковского, которую он с отличием окончил в 1940 году и получил назначение в Новочеркасск. Ему были присущи способность талантливого организатора, наделенного острым умом, высокой культурой, личной скромностью и исключительной смелостью. Одаренного воспитателя никогда не подводил принцип армейской педагогики — «Делай, как я». Это его, прежде всего, и отличало от политработников чиновничьей закваски, исповедующих амбициозный лозунг — «Делай, как я говорю».
В первые месяцы войны тяжелые бомбардировщики летали девятками при ясной и безоблачной погоде, когда видимость, по словам авиаторов, была «миллион на миллион», к тому же без сопровождения и прикрытия своих истребителей. Полк нес большие потери. Ряды отважных соколов редели. Утраты во много крат сократились, когда под руководством майора Исупова экипажи в совершенстве освоили полеты в простых и сложных метеоусловиях днем и ночью. Не случайно прибывший тогда в полк фронтовой корреспондент центральной газеты ВВС «Сталинский сокол» капитан Сергей Михалков посвятил этому достижению стихотворение «Ночники», получившее широкий резонанс во многих частях авиации дальнего действия.
Прошел первый год войны. Исупов был награжден тремя орденами Красного Знамени. Его назначили комиссаром вновь сформированной 306-й штурмовой дивизии. «Комиссарил» он недолго. Вскоре фронтовая пресса запестрела заметками о подвигах комдива Исупова. Он штурмовал позиции немцев под псевдонимом, пользуясь радиопозывными других летчиков.
24 марта 1944 года его «Ильюшин» в воздушном бою был сбит над территорией, занятой врагом. Тяжело раненный полковник был отправлен в концентрационный лагерь польского города Лодзь. Едва окрепнув, пытался бежать, но был пойман и водворен в 20-й блок смертников лагеря Маутхаузен. Вместе с Героем Советского Союза летчиком подполковником Власовым подготовил восстание истерзанных и изможденных военнопленных, решивших совершить массовый побег. Накануне восстания его руководителей кто-то предал. В числе 25 узников А.Ф. Исупов был казнен. Однако в ночь со 2 на 3 февраля 1945 года 20-й блок восстал. В побеге участвовало 500 узников. Половину из них составили авиаторы. Но только девяти удалось остаться в живых и вернуться на Родину. Рассказы свидетелей страшной трагедии легли в основу документальной повести С.С. Смирнова «Последний бой смертников» и книги Ю. Королькова «Тайны войны».
Большой, зачастую невосполнимый урон врагу нанес 5-й гвардейский авиаполк. Совершив 7634 боевых вылета, он сбросил на неприятеля 73166 авиабомб. На земле и в воздухе уничтожил 195 фашистских самолетов, взорвал 120 эшелонов с неприятельской техникой, военным имуществом и войсками, поджег 170 больших емкостей с горючим, разбил 45 мостов и речных переправ.
По месту рождения своего полка гвардейцы, считавшие себя новочеркасцами, прославили свои знамена массовым героизмом личного состава. В его исторический формуляр золотыми буквами вписаны имена дважды Героев Советского Союза Павла Андреевича Тарана и Василия Николаевича Осипова. Золотых звезд Героев удостоились также штурман осиповского экипажа Б.П. Гущин и стрелок-радист В.И. Синицин.
Кроме них, высшие боевые отличия Родины заслужили летчики Ф.П. Артемьев, В.К. Давыдов, С.С. Марков, И.А. Панов, И.А. Титов, И.М. Хрущев, штурманы П.Г. Баранов, А.Ф. Данькин, С.П. Золотарев, К.П. Карпенко, А.Ф. Фролов, М.И. Штанов.
Блеск Золотых Звезд светит, конечно, ярко и далеко. Но не только ими измеряется величие подвига. Гимнастерку командира эскадрильи В.К. Давыдова, например, под Звездой Героя украшали три ордена Ленина, другие награды. Двух орденов Ленина удостоился командир звена А.А. Чекушкин, пяти орденов Красного Знамени — штурман полка Г.А. Говязин, совершивший десятки боевых вылетов в составе экипажа полкового комиссара А.Ф. Исупова.
Горжусь давней дружбой с отважным соколом Отечественной войны П.А. Тараном. Среди хранящихся в моем архиве документальных свидетельств подвигов прославленного летчика есть одно, которым я особенно дорожу. Это четырехстраничный буклет, изданный Главным политическим управлением Красной Армии в самом конце Великой Отечественной. Над портретом дважды Героя — призыв: «Час нашей окончательной победы близок. Добьем немецкого зверя в его собственной берлоге».
К тому времени Павел Андреевич прошел путь от командира звена до командира эскадрильи и командира полка, до инспектора по технике пилотирования авиакорпуса. За время войны он совершил 386 боевых вылетов, налетал 475 тысяч километров, что равнозначно 12-кратному облету земного шара над экватором. Обрушил на врага 450 тонн авиабомб, взорвал много складов с боеприпасами и горючим. На транспортных узлах и перегонах разведка зафиксировала 147 взрывов, 203 пожара речных переправ и железнодорожных эшелонов. Соколиными ударами экипажа самолета, который пилотировал Павел Таран, на земле уничтожено 12, а в воздушных боях — 11 самолетов врага. Семь из них сбиты в ночных сражениях.
Но были задания и более деликатного свойства — заброс в глубокий вражеский тыл разведчиков, радистов и диверсантов. В конце декабря 1943 года экипажи звеньев и эскадрилий готовились к очередным ночным полетам. Тарана вызвал командир полка Омельченко.
— Есть, капитан, шанс поздравить земляков с Новым годом. Грузите в бомболюки листовки. Штурману пометить на полетной карте маршрут следования… Желаю удачи.
Полет проходил над облаками. Наконец, в просветах лунным светом промелькнул Днепр.
— Мы над целью, — докладывает штурман. Распахиваются створки бомболюков и очередная кипа листовок рассыпается над спящим селом многотысячной стаей голубей — вестников грядущего возмездия над германскими поработителями.
Так повторялось несколько раз. Экипаж почувствовал, что, пробивая облачность, командир отжал штурвал от себя и вывел корабль из пикирования над крышами знакомых с детства хат.
— Под нами, ребята, родное Шолохово, — в наушниках шлемофонов послышался голос Павла Андреевича. — Здесь я родился и вырос. Отсюда ушел в Никополь. Работал электриком на Южном трубном металлургическом заводе. Учился в аэроклубе. Потом в Качинской авиашколе. В селе ждут мать с отцом…
Тогда, в 1937 году, неумолимое время отсчитало начало армейской службы. Длилась она 42 года. 25 лет из них — на летной работе. После войны П.А. Таран окончил Академию Генштаба. Командовал дивизией стратегических ракетоносцев, возглавлял ответственные управления главкомата ВВС.
В 63 года Павел Андреевич был уволен из армии. Спустя 10 дней после получения печального приказа в авиационном техническом комплексе имени академика А.Н. Туполева приступил к работе ведущим конструктором. И этому интересному делу посвятил еще 16 лет напряженного труда.
Долгие годы генерал Таран, его сослуживцы хлопотали, чтобы в авиагарнизоне Мачулищи был сооружен мемориал славы отважных рыцарей неба. В него вошли памятник героическому экипажу Ивана Вдовенко; высеченные в камне портреты 19-ти Героев Советского Союза; памятные плиты, в которых в металле отлиты имена 327 погибших однополчан. Такие же плиты установлены на площади славы авиаторов в Хотунке. Всего за годы войны полк потерял два штатных летных состава.
— Открытия мемориала в Хотунке, — писал в нашу газету «Знамя коммуны» П.А. Таран, — гвардейцы ждали давно. — От многих наших боевых друзей, отдавших жизни за Родину, не осталось даже скромных могильных холмиков. Одни сгорели в воздухе, другие навечно сгинули в морской пучине, болотной хляби или лесной чащобе. Теперь они вместе с нами, вместе с жителями города, откуда они улетели на фронт и в освобождении которого участвовали.
Первые заготовки на зиму
Прокомментируй!
Лечо из кабачков
На 4 кг кабачков: 10 сладких перцев, 5 луковиц, 2 горьких перца. Для маринада: на 2 л воды – 2 стакана томатной пасты, 1 стакан раст. масла, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли (с верхом).
Кабачки очистить, нарезать кубиками. Очищенный от семян сладкий перец нарезать соломкой, горький перец и лук – кольцами. Приготовить маринад. В 2 л воды развести томатную пасту, добавить раст. масло, уксус, сахар и соль. Все прокипятить. В кипящий маринад опустить кабачки, лук, сладкий и горький перец. Варить 30 минут, периодически помешивая. Горячую массу разложить в стерилизованные банки и закатать.
Кабачковая икра «Вкуснятина»
На 3 кг кабачков: 1/2 стакана пропущенного через мясорубку чеснока, 1 стакан сахара, 1,5 стакана раст. масла, 350 г томатной пасты, 2 ст. ложки 9%-ного уксуса, 1,5 ч. ложки черного молотого перца, 2 ст. ложки соли.
Кабачки очистить от кожицы, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить сахар, раст. масло, томатную пасту. Варить, помешивая, 30-40 минут. За 3-5 минут до окончания варки добавить чеснок, перец, соль и уксус. Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закатать.
Кабачковая икра с майонезом
3,5 кг очищенных кабачков, 2 головки чеснока, 250 г томатного соуса (или 150 г томатной пасты, разведенной 1/2 стакана воды), 3/4 стакана раст. масла без запаха, 250 г майонеза, 2 десертных ложки 9%-ного уксуса, черный или белый молотый перец, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка соли.
Очищенные кабачки порезать, дважды пропустить через мясорубку. К кабачкам добавить пропущенный через пресс чеснок, томатный соус, сахар, соль, немного молотого перца, раст. масло. Все довести до кипения, добавить майонез. Варить 3 часа. В конце варки добавить уксус. Икру разложить в стерилизованные банки и закатать.
Кабачки в горчичном маринаде
На 2 кг кабачков: 3-4 сладких перца, 3 зубчика чеснока, 1 луковица, кубики льда, 10 ч. ложек соли. Для маринада: 1 стакан (250 г) уксуса, 1 стакан сахара, 1,5 ст. ложки сухой горчицы, 1,5 ст. ложки сухого эстрагона, щепотка шафрана.
Кабачки и перцы вымыть и обсушить. Кабачки нарезать кружками толщиной 1 см. У сладких перцев удалить плодоножку и сердцевину, нарезать толстыми кольцами. Лук очистить, нарезать кольцами, чеснок мелко порубить. Сложить овощи в большую миску. Добавить соль и кубики льда. Дать настояться 3 часа. Воду аккуратно слить. Овощи уложить слоями в стерилизованную банку. Приготовить маринад: уксус смешать с сахаром, горчицей, эстрагоном и шафраном. Довести до кипения. Горячим маринадом залить подготовленные овощи. Закрыть крышкой и закатать. Хранить в прохладном месте.
Кабачки со смородиной
На 3 л: 2 кг молодых кабачков (длиной до 15 см), 500 г красной смородины, петрушка, укроп, хрен (листья), эстрагон, 4-5 зубчиков чеснока. Для заливки: на 1 л воды — неполные ст. ложки соли (50 г), 1 ст. ложка сахара.
Кабачки вымыть, нарезать кружочками, смородину вымыть, очистить от веточек. На дно банки уложить промытую зелень, нарезанный кусочками чеснок, затем кружочки кабачков. Все пустоты между кабачками засыпать красной смородиной. Приготовить заливку: вскипятить воду с солью и сахаром. Залить кабачки со смородиной. Банки накрыть крышками, стерилизовать полулитровые банки 15 минут.
Салат из цветной капусты
На 3 вилка цветной капусты: 1,2 л свежеприготовленного томата, 7-8 сладких перцев, 4 моркови, 1-2 головки чеснока, 1 стакан раст. масла, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки соли.
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть. Очищенный от семян сладкий перец и морковь порезать соломкой, чеснок почистить, крупно порубить. Морковь и сладкий перец сложить в емкость, залить томатным соком, поставить на огонь, варить 20 минут. Добавить соцветия капусты, чеснок, соль, сахар, уксус и проварить еще 10 минут. Горячий салат разложить в стерилизованные банки, закатать.
Соус из крыжовника с чесноком
500 г зеленого крыжовника, 200 г чеснока, 100 г зелени укропа, соль – по вкусу.
Крыжовник вымыть, почистить от хвостиков, пропустить вместе с очищенным чесноком через мясорубку. Добавить мелко нарезанный укроп, соль и все хорошо перемешать. Разложить в маленькие баночки. Хранить в холодильнике.
Варенье из красной смородины
(старинный рецепт)
500 г красной смородины: 1 кг сахара, 2 ст. воды, ванилин.
Крупные ягоды красной смородины (не перезрелые) перебрать, тонким острым пером осторожно вынуть зерна, втыкая для этого перо со стороны плодоножки. Очищенные ягоды положить на тарелку. Сахар уварить в 2 стаканах воды так, чтобы он стал тянуться нитками. Осторожно высыпать ягоды и варить короткое время. Снять с огня, добавить ванилин. Разложить горячим в банки, закатать.
Джем из черной смородины с кабачками
На 1 кг черной смородины: 2 кг очищенных кабачков, 2,5 кг сахара.
Смородину перебрать, вымыть, обсушить. Очищенные кабачки нарезать кубиками, смешать со смородиной, засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов. Подготовленную массу поставить на сильный огонь, довести до кипения и варить на умеренном огне 5 минут. Снять с огня, дать остыть. Дважды повторить нагревание по 5 минут, каждый раз давая джему остыть.
Цукаты из черной смородины
1 кг черной смородины, 1,2 кг сахара, 4 стакана воды, 2 стакана сахарной пудры.
Ягоды почистить, промыть, тщательно обсушить. Из воды и сахара сварить сироп, процедить, вновь довести до кипения и опустить в него черную смородину. Варить не более 5 минут. Снять с огня, оставить в сиропе на 10 часов для пропитки. Слить сироп. Ягоды небольшими порциями обвалять в сахарной пудре и сушить в духовке при температуре не более 40 градусов. Ягоды можно сушить и при комнатной температуре, но для этого потребуется 6-8 дней.
