Минздрав хочет снизить норму суточного потребления соли до 5 граммов. Начиная с 2016 года эта норма составляет 11 граммов в сутки. Изменения связаны с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения. Они гласят, что употребление менее 5 граммов соли в сутки может помочь снизить число сердечно-сосудистых заболеваний и избежать 1,7 миллиона смертей. Также уточняется, что принимать с пищей следует лишь йодированную соль.