Отдел потребительского рынка и защиты прав потребителей Администрации Новочеркасска на данный момент ведёт работу с будущими резидентами ярмарки. Горожане смогут приобрести по приятным ценам мясо и изделия мясной переработки. Производителей и продавцов просят соответствовать моменту и украсить свои палатки. А главной изюминкой ярмарки станет то, что она совпадёт с другим праздничным событием – торжественным открытием главной новогодней ёлки Новочеркасска. Оно запланировано на 11 часов 26 декабря.