Столярные изделия.
Правила форума
Размещение рекламы на сайте более эффективно для Вашего бизнеса.
Размещение информации от турагенств - только по договоренности с администрацией.
Размещение рекламы на сайте более эффективно для Вашего бизнеса.
Размещение информации от турагенств - только по договоренности с администрацией.
- Conqwest
- Сообщения: 32116
- Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 1198 раз
- Поблагодарили: 3748 раз
Re: Столярные изделия.
изголовья и спинки под ортопедические основания кроватей, боковины?
интересует размер 2*2
интересует размер 2*2
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.
- Pol
- Сообщения: 8095
- Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:06
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 756 раз
Re: Столярные изделия.
beartz писал(а):Мастерская базируется у меня во дворе дома
Соседи, наверное, в восторге.
За великую Олбанею от Андалусии до Хуанхэ из всех родов оружия - бабах!
- Сообщения: 66
- Зарегистрирован: 05 авг 2014, 22:32
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: daewoo
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 27 раз
- Контактная информация:
Re: Столярные изделия.
Торцевая разделочная доска
Торцевая разделочная доска – это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках.
Торцевая разделочная доска
Большинство профессиональных поваров используют именно торцевые разделочные доски. Почему? Этому есть несколько объяснений:
лезвие ножа раздвигает волокна
Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная. Твердость торцевой поверхности древесины почти в полтора раза превышает твердость боковой поверхности.
При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки. Волокна древесины расположены перпендикулярно поверхности реза, и лезвие ножа как бы раздвигает волокна. При использовании обычной доски нож просто перерезает волокна, что приводит к более быстрому затуплению ножа. Для профессиональных поваров, которым приходится точить ножи несколько раз в день, это имеет большое значение;
Понятно, что при многократных резах волокна перерезаются в нескольких места, и микроскопические части древесины попадают в пищу. Именно поэтому все обычные доски заметно «прорезаны» в центре. А желудок человека не очень приспособлен к перевариванию целлюлозы;
Торцевая доска менее подвержена заражению бактериями, поскольку волокна после реза «смыкаются», а покрытие маслом защищает от проникновения бактерий внутрь волокон. В боковой доске после каждого реза волокна перерезаются, и бактерии свободно попадают внутрь волокон. И в целом деревянные доски более гигиеничны, чем пластиковые или стеклянные.
Торцевая разделочная доска – это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках.
Торцевая разделочная доска
Большинство профессиональных поваров используют именно торцевые разделочные доски. Почему? Этому есть несколько объяснений:
лезвие ножа раздвигает волокна
Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная. Твердость торцевой поверхности древесины почти в полтора раза превышает твердость боковой поверхности.
При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки. Волокна древесины расположены перпендикулярно поверхности реза, и лезвие ножа как бы раздвигает волокна. При использовании обычной доски нож просто перерезает волокна, что приводит к более быстрому затуплению ножа. Для профессиональных поваров, которым приходится точить ножи несколько раз в день, это имеет большое значение;
Понятно, что при многократных резах волокна перерезаются в нескольких места, и микроскопические части древесины попадают в пищу. Именно поэтому все обычные доски заметно «прорезаны» в центре. А желудок человека не очень приспособлен к перевариванию целлюлозы;
Торцевая доска менее подвержена заражению бактериями, поскольку волокна после реза «смыкаются», а покрытие маслом защищает от проникновения бактерий внутрь волокон. В боковой доске после каждого реза волокна перерезаются, и бактерии свободно попадают внутрь волокон. И в целом деревянные доски более гигиеничны, чем пластиковые или стеклянные.
- Вложения
-
- knife (1).jpg (31.84 КБ) 3242 просмотра
- Сообщения: 66
- Зарегистрирован: 05 авг 2014, 22:32
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: daewoo
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 27 раз
- Контактная информация:
Re: Столярные изделия.
Последняя работа.
Материалы:
крышка, дно, ручка -ясенелистный клен,
корпус, держатели ручки - слива,
шканты в ручке - яблоня.
Материалы:
крышка, дно, ручка -ясенелистный клен,
корпус, держатели ручки - слива,
шканты в ручке - яблоня.
- Victorian
- Сообщения: 4852
- Зарегистрирован: 02 янв 2011, 15:26
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: KIA ceed
- Благодарил (а): 1236 раз
- Поблагодарили: 1575 раз
Re: Столярные изделия.
А стол кухонный Вы можете изготовить?
Как бы ты высоко не летал, не забывай, с кем ты ползал.
- Сообщения: 66
- Зарегистрирован: 05 авг 2014, 22:32
- Пол: мужской
- Семейное положение: в браке
- Езжу на: daewoo
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 27 раз
- Контактная информация:
Re: Столярные изделия.
Все зависит от того какой Вы именно хотите стол. Материал, форма, элементы могут отличаться. Пришлите примерный эскиз или рисунок и я постараюсь Вам помочь.
- MoreDecora
- Сообщения: 1542
- Зарегистрирован: 11 авг 2014, 19:15
- Пол: женский
- Благодарил (а): 1055 раз
- Поблагодарили: 390 раз
- Контактная информация:
Re: Столярные изделия.
подскажите сколько примерно будет стоить изготовить такой экран. материал мдф, ширина 100 см
Советов не даю! Потому что у меня чувство юмора сильнее чувства жалости))))
Красота спасет мир)))
viewtopic.php?f=92&t=105345
Красота спасет мир)))
viewtopic.php?f=92&t=105345
- rus_cryman
- Сообщения: 24014
- Зарегистрирован: 31 июл 2007, 12:50
- Пол: мужской
- Езжу на: зимней резине
- Благодарил (а): 3381 раз
- Поблагодарили: 5643 раза
- Conqwest
- Сообщения: 32116
- Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
- Пол: мужской
- Благодарил (а): 1198 раз
- Поблагодарили: 3748 раз
Re: Столярные изделия.
рус, он уже выше отвечал, что оконкой не занимается.
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.