Burger & Smoke

ВАВИЛЕН
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
Пол: женский
Благодарил (а): 1098 раз
Поблагодарили: 637 раз

Burger & Smoke

#61

Непрочитанное сообщение ВАВИЛЕН » 21 сен 2017, 15:26

Dark_Lord писал(а):Источник цитаты Одно дело котлета меж булок. Другое, из чего она и какие ингредиенты используются.

Я не против качества продуктов. Мне не нравится сама бургерная эстетика, где огромной горой свалена куча разных продуктов, но которые засунуть в рот все единовременно хоть по чуть-чуть, чтоб, судя по всему, оценить "богатство вкуса" нельзя не разорвав рот. И который в конце концов все едят маленькими перепачканными друг другом кусочками с помощью приборов и в перчатках :shock: . Странно всё это. Ну и подайте свою офигительную котлету на большой белой тарелке в хороводе из овощей с парой тройкой аппетитных штрихов из разных соусов и в отдельной корзинке свежеиспечённую булку в хлопковой салфетке. Проявите уважение к едоку - дайте ему самому составить удобоваримую и не унизительную для него композицию. Предложите ему вкусить, а не потребить в общем то не плохие продукты не надевая перчаток. (это к вопросу о моих предпочтериях)
А там глядишь он и на улице плевать перестанет и мимо урны у него ничего не улетит.
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 6154
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 1189 раз
Поблагодарили: 1267 раз

Burger & Smoke

#62

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 21 сен 2017, 15:39

ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты Ну и подайте свою офигительную котлету на большой белой тарелке в хороводе из овощей с парой тройкой аппетитных штрихов из разных соусов и в отдельной корзинке свежеиспечённую булку в хлопковой салфетке.

Булка в корзине и котлета на тарелке уж никак не проканает за бургер. И как тогда назвать заведение - "Корзиночно-котлетная"? А тут рядом с корзиной ещё и кальян торчит)))
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 65089
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2741 раз
Поблагодарили: 5665 раз

Burger & Smoke

#63

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 21 сен 2017, 15:41

Копай писал(а):Источник цитаты Это типа вот как раз тот самый "нормальный" бургер в "не фастфудном" исполнении.

В моем исполнении это обычные булочки из Окея, или самопекные, если кайф заморочиться, котлетка из мраморной говядины того же Мираторга, ну или просто из любого свежего фарша, обжаренные на гриле. Свежий помидор, огурец и салат с грядки. Соус, который сам приготовил (настаивается 12 часов).

Отправлено спустя 1 минуту 37 секунд:
ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты Мне не нравится сама бургерная эстетика, где огромной горой свалена куча разных продуктов

То есть салаты и первое не едите? Иностранцы тоже удивляются, нафига мы салат варим (боржчь).
ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты Проявите уважение к едоку - дайте ему самому составить удобоваримую и не унизительную для него композицию

Любую, повторюсь, вообще любую еду можно представить в таком свете.
/oo\

Аватара пользователя
A54
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 25 мар 2014, 10:00
Пол: мужской
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 93 раза

Burger & Smoke

#64

Непрочитанное сообщение A54 » 21 сен 2017, 15:55

Копай писал(а):Источник цитаты Это фото форумчанки из соседней темы про бургерную "BULLKA"
Это типа вот как раз тот самый "нормальный" бургер в "не фастфудном" исполнении. :D :D :D

На вид самый настоящий низкокачественный фастфуд. На левой части моей фотки сравнения бургеров тоже "булочное" творчество - оно не очень. А то что сами о себе заявляют - так на заборе тоже много каких заявлений.

ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты засунуть в рот все единовременно хоть по чуть-чуть, чтоб, судя по всему, оценить "богатство вкуса" нельзя не разорвав рот. И который в конце концов все едят маленькими перепачканными друг другом кусочками с помощью приборов и в перчатках

Это всё от неопытности. Можно бургер есть ножом и вилкой на тарелке, всё нормально получается, без свинарника. В самом конце только всё разваливается, когда удерживающую палочку приходится вынимать . Но признаюсь, что поначалу я тоже несколько недоумевал от поедания "бутерброда" приборами, да и получалось не очень. А вот пачкать руки и запихивать бургер в рот, без приборов, мне тоже не хочется. Но там, опять же, своя технология: никто не рвёт хлебало, а наоборот, сжимают бургер руками, чтобы его нормально можно было укусить.

ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты Ну и подайте свою офигительную котлету на большой белой тарелке в хороводе из овощей с парой тройкой аппетитных штрихов из разных соусов и в отдельной корзинке свежеиспечённую булку в хлопковой салфетке. Проявите уважение к едоку - дайте ему самому составить удобоваримую и не унизительную для него композицию.

Это, кстати, один из способов сервировки бургеров: подают компоненты и каждый сам себе собирает бургер по вкусу. Если вы принципиально предпочитаете раздельное питание, тогда конечно бургеры вам не очень подходят. На вкус и цвет, сами знаете. Но к чему их сравнивать с порнографией и делать всякие категоричные заявления в стиле депутата Мизулиной - непонятно.

ВАВИЛЕН
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
Пол: женский
Благодарил (а): 1098 раз
Поблагодарили: 637 раз

Burger & Smoke

#65

Непрочитанное сообщение ВАВИЛЕН » 21 сен 2017, 16:15

злобный вирт писал(а):Источник цитаты не проканает за бургер

И слава Богу!
Dark_Lord писал(а):Источник цитаты То есть салаты и первое не едите?

Ем, ибо там вся прелесть в сочетании разных вкусов и которые я могу поместить единовременно в рот не унижающим моё достоинство способом
Dark_Lord писал(а):Источник цитаты Любую, повторюсь, вообще любую еду можно представить в таком свете.

не любую еду можно сочетать в более безобразную конструкцию нежели бургер.
Бутерброд, пирожок, вареник, блин с начинкой родственники Б, но почему то их не хочется обзывать хрючевом и раскладывать по составляющим. Как следствие когда открываются блинные, пельменные и пирожковые не возникает внутреннего протеста и обиды за державу.
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 65089
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2741 раз
Поблагодарили: 5665 раз

Burger & Smoke

#66

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 21 сен 2017, 17:00

ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты вареник, блин с начинкой

ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты пельменные

Это ваще отвратительно :bad: Как с эстетической точки зрения, так и в кулинарной. Вредная и невкусная еда непонятно для каких слоев населения. По варенику так вообще ассоциации *facepalm*
/oo\

ВАВИЛЕН
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
Пол: женский
Благодарил (а): 1098 раз
Поблагодарили: 637 раз

Burger & Smoke

#67

Непрочитанное сообщение ВАВИЛЕН » 21 сен 2017, 18:00

Dark_Lord писал(а):Источник цитаты
ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты вареник, блин с начинкой

ВАВИЛЕН писал(а):Источник цитаты пельменные

Это ваще отвратительно :bad: Как с эстетической точки зрения, так и в кулинарной. Вредная и невкусная еда непонятно для каких слоев населения. По варенику так вообще ассоциации *facepalm*

Дело не в том плохи они или хороши, но в том, что являясь родственниками бургеру они ведут себя куда как скромнее, что называется, зная своё место в образном и прямом смысле. Открываются там где нужен быстрый и сытный перекус - на вокзалах, остановках и т.д. и помещениях соответствующих их статусу. Там же место и бургерным. И не нужно позорить город, предлагая забегаловочную еду в приличном месте в центре города с ресторанным размахом. А то гости подумают, что мы тут дикари - слаще морковки ничего не ели и изысканней бургера ничего не видели.
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)

Аватара пользователя
Dark Pearl
Сообщения: 14967
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 1847 раз

Burger & Smoke

#68

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 21 сен 2017, 18:02

это прямо бургерофобия какая-то, прямо скажем пипец какая
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

ВАВИЛЕН
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
Пол: женский
Благодарил (а): 1098 раз
Поблагодарили: 637 раз

Burger & Smoke

#69

Непрочитанное сообщение ВАВИЛЕН » 21 сен 2017, 18:06

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты это прямо бургерофобия какая-то, прямо скажем пипец какая

И-еех! Давненько я не брала в руки шашек писала на форуме. Вот поразмялась. :D
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)

Аватара пользователя
злобный вирт
Автор темы
Сообщения: 6154
Зарегистрирован: 21 фев 2007, 23:59
Пол: мужской
Благодарил (а): 1189 раз
Поблагодарили: 1267 раз

Burger & Smoke

#70

Непрочитанное сообщение злобный вирт » 21 сен 2017, 20:37

Какой пиар заведению делаем, и тем более бесплатно! Предлагаю завалить всем на открытие и требовать халявных бургеров и кальянов за мощнейшую рекламную кампанию :D
Не говорите мне что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти :)

Аватара пользователя
easy
Сообщения: 2369
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 23:13
Пол: мужской
Езжу на: оленях, на собаках
Благодарил (а): 263 раза
Поблагодарили: 243 раза

Burger & Smoke

#71

Непрочитанное сообщение easy » 21 сен 2017, 21:56

Downshifting (B&S после Рубаи). Думаю они протянут на этом месте не дольше предыдущего арендатора.

Отправлено спустя 4 минуты 53 секунды:
sunrise писал(а):Источник цитаты а я б в борщечную сходил
нет таких еще?

Я ж говорю, столовку нормальную надо сделать на этом месте - тогда толк будет.

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 65089
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2741 раз
Поблагодарили: 5665 раз

Burger & Smoke

#72

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 22 сен 2017, 00:07

easy писал(а):Источник цитаты Думаю они протянут на этом месте не дольше предыдущего арендатора.

Место прокляла белая лягушка в аквариуме детского мира.
/oo\

Аватара пользователя
Dark Pearl
Сообщения: 14967
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 1847 раз

Burger & Smoke

#73

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 22 сен 2017, 00:16

easy писал(а):Источник цитаты
Я ж говорю, столовку нормальную надо сделать на этом месте - тогда толк будет.

пусть кукуруза туда заедет
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
easy
Сообщения: 2369
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 23:13
Пол: мужской
Езжу на: оленях, на собаках
Благодарил (а): 263 раза
Поблагодарили: 243 раза

Burger & Smoke

#74

Непрочитанное сообщение easy » 22 сен 2017, 00:20

Кукуруза это местная столовка? Или нечто меж БиС и Рубаями?

Аватара пользователя
Dark Pearl
Сообщения: 14967
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 620 раз
Поблагодарили: 1847 раз

Burger & Smoke

#75

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 22 сен 2017, 00:22

easy, кукуруза это которая возле универмага сгорела 4 года назад. Здесь и тема про нее есть.
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать


Вернуться в «Кафе, рестораны, бары»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость