Духовой шкаф (духовка)

Помощь в выборе и использовании.

Модератор: MaxP

Аватара пользователя
Charli
Автор темы
Сообщения: 6891
Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 2129 раз
Поблагодарили: 456 раз
Контактная информация:

Духовой шкаф (духовка)

#1

Непрочитанное сообщение Charli » 29 июл 2013, 11:27

Есть ли на форуме обладатели духовых шкафов (независимых) газовых или электрических? Больше даже как то советов по выбору послушал бы, от обладетелей электро духового шкафа. Склоняюсь к выбору электродуховки Hansa.
Если есть советы по выбору духового шкафа, прошу поделиться :)
"Жизнь и смерть во власти слова"

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32128
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1194 раза
Поблагодарили: 3725 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#2

Непрочитанное сообщение Conqwest » 29 июл 2013, 11:52

ну ты спросил...
аристон с грилью и конвектором.
был выбран исключительно из соместимости размера с аристоновой же варочной панелью.
итог: гриль в девственном состоянии, духовой шкаф (встроен, грехи наши тяжкие...) исп-ся для шарлотки и сухарей.
когда-никогда запекается рыбо-мясо в фольге.
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

olusha
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 18 мар 2013, 12:04
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 130 раз
Поблагодарили: 122 раза

Re: Духовой шкаф (духовка)

#3

Непрочитанное сообщение olusha » 29 июл 2013, 13:11

У нас Indesit (номер ее не помню).Служит нам уже 5-й год. В ней 8 программ. Есть гриль, программа для готовки двух разных блюд одновременно, готовка замороженных продуктов, и.т.д. Есть вертел (шампур, не знаю, как правильно :) ) Таймер, часы, автоматически к программам устанавливается время и после идет сигнал о готовности. До появления мульти готовила в ней часто. Запаха и жара от нее нет, как от старых духовок, после готовки включается вентилятор внутри.Вобщем, я ей довольна.

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 65896
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2801 раз
Поблагодарили: 5841 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#4

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 29 июл 2013, 13:34

Conqwest писал(а):аристон с грилью и конвектором.
был выбран исключительно из соместимости размера с аристоновой же варочной панелью.

У мну аристоновский электро. Был выбран исключительно из соответствия цветовой гаммы с варочной панелью и кухней. Вроде нареканий нет.
/oo\

Аватара пользователя
Charli
Автор темы
Сообщения: 6891
Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 2129 раз
Поблагодарили: 456 раз
Контактная информация:

Re: Духовой шкаф (духовка)

#5

Непрочитанное сообщение Charli » 29 июл 2013, 13:43

В среднем мощность 3 киловатта у электродуховок?
"Жизнь и смерть во власти слова"

Аватара пользователя
Карамелина
Сообщения: 13425
Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 1582 раза
Контактная информация:

Re: Духовой шкаф (духовка)

#6

Непрочитанное сообщение Карамелина » 29 июл 2013, 13:52

электрический Бош. Вполне довольна, только вот отмывается плохо...
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 65896
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2801 раз
Поблагодарили: 5841 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#7

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 29 июл 2013, 13:55

Кстати, у Икеевских (под их брендом - вирпул вроде и электролюкс) есть режим выжигания всякой поджаренной требухи, которая от такой температуры в режиме очистки превращается в пыль.
/oo\

Аватара пользователя
Charli
Автор темы
Сообщения: 6891
Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 2129 раз
Поблагодарили: 456 раз
Контактная информация:

Re: Духовой шкаф (духовка)

#8

Непрочитанное сообщение Charli » 29 июл 2013, 15:16

Dark_Lord
Очистка духовки/Способ очистки духового шкафа.
В продаже встречаются модели с традиционной очисткой, пиролитической или каталитической системой.
Традиционная очистка осуществляется обычным способом, то есть с использованием моющих средств и влажной тряпки.
Пиролитическая очистка - система самоочистки, при которой жиры и другие загрязнения на внутренних поверхностях духового шкафа выжигаются при очень высокой температуре, превращаясь в золу, которая легко удаляется при помощи влажной тряпки. Пиролитическая самоочистка максимально эффективна, она освобождает вас от использования специальных моющих средств. Однако стоят духовки с пиролитической очисткой недешево.
В духовых шкафах с каталитической системой очистки внутренние поверхности рабочей камеры покрыты мелкопористой эмалью с особыми каталитическими свойствами, ускоряющими процесс окисления жира и расщепления его на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит при обычном нагреве духовой камеры до 200-250 °С. Такой способ удобен тем, что осуществляется автоматически во время приготовления пищи, но он менее эффективен, нежели пиролитический. Поэтому время от времени камеру, покрытую каталитической эмалью, все же надо мыть "традиционными методами".
"Жизнь и смерть во власти слова"

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32128
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1194 раза
Поблагодарили: 3725 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#9

Непрочитанное сообщение Conqwest » 29 июл 2013, 15:19

Dark_Lord писал(а):
Conqwest писал(а):аристон с грилью и конвектором.
был выбран исключительно из соместимости размера с аристоновой же варочной панелью.

У мну аристоновский электро. Был выбран исключительно из соответствия цветовой гаммы с варочной панелью и кухней. Вроде нареканий нет.

так тож электро.

Добавлено спустя 29 секунд:
Charli писал(а):В среднем мощность 3 киловатта у электродуховок?

не читал, но в паспорт гляну.
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

Аватара пользователя
Просто Пакс
Забанен
Сообщения: 6343
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 22:47
Пол: мужской
Благодарил (а): 275 раз
Поблагодарили: 498 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#10

Непрочитанное сообщение Просто Пакс » 29 июл 2013, 15:47

Dark_Lord » 29 июл 2013, 14:34
У мну аристоновский электро. Был выбран исключительно из соответствия цветовой гаммы с варочной панелью и кухней. Вроде нареканий нет.

критерии выбора аналогичны.
SAMSUNG тайской сборки и варочная Whirlpool.
претензий вроде нет. пердически мсяо запекается и всё.
на заре эксплуатации духового, года 4 назад, что-то с мозгами случилось.
без проблем отремонтировали по гарантии. демонтировали, увезли. привезли, смонтировали.
хотели как лучше, а получилось как всегда (с)

Аватара пользователя
Карамелина
Сообщения: 13425
Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 1582 раза
Контактная информация:

Re: Духовой шкаф (духовка)

#11

Непрочитанное сообщение Карамелина » 30 июл 2013, 10:08

Dark_Lord, насколько помню, как нам объяснил консультант метод очистки с помощью высоких температур плох тем, что это сопровождается сильным повышением температуры духовки и кухни + очень неприятный запах.
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32128
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1194 раза
Поблагодарили: 3725 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#12

Непрочитанное сообщение Conqwest » 30 июл 2013, 10:30

а если по бокам выкатные под стеклотару, то к запаху парЫ добавятся. :)
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 65896
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2801 раз
Поблагодарили: 5841 раз

Re: Духовой шкаф (духовка)

#13

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 30 июл 2013, 10:38

Карамелина писал(а): как нам объяснил консультант метод очистки с помощью высоких температур плох тем, что это сопровождается сильным повышением температуры духовки и кухни + очень неприятный запах.

Там температура ж ненадолго повышается, да и зимой это только плюс :) На счет запаха - там же все гермитично внутри, вытяжка рулит.
А консультант в каком магазине? Икея?
/oo\

Аватара пользователя
Карамелина
Сообщения: 13425
Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 1582 раза
Контактная информация:

Re: Духовой шкаф (духовка)

#14

Непрочитанное сообщение Карамелина » 30 июл 2013, 10:55

Dark_Lord, не.. в каком-то типа Эльдорадо или Поиск. Причем не один он так говорил... Я просто тоже хотела с такой функцией, но отговорили :pardon:
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 18073
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 Exclusive 2.2HDi
Благодарил (а): 2228 раз
Поблагодарили: 2534 раза
Контактная информация:

Re: Духовой шкаф (духовка)

#15

Непрочитанное сообщение Rom80K » 07 дек 2015, 20:19

а настольные, не встраиваемые, духовые шкафы кто-нибудь видел нормальные?
ТЕХОСМОТР для ОСАГО (Диагностическая карта) -500р- Viber,WhatsApp- 8919881О488 или ЛС.


Вернуться в «Аудио-, видео-, бытовая техника»