Подконкурс "Таланты"

Аватара пользователя
NИакриs
личный друг Фиделя
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 18 мар 2007, 19:52
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 27 раз
Контактная информация:

Re: Подконкурс "Таланты"

#46

Непрочитанное сообщение NИакриs » 25 фев 2011, 13:32

Кандидат, дадада! выкладывайте рецепт и фото!
... я сижу у воды в прострации и рисую на мокром песке исчезающие цивилизации...

Аватара пользователя
Кандидат
Анжелика
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:35
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 262 раза
Поблагодарили: 242 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#47

Непрочитанное сообщение Кандидат » 25 фев 2011, 14:44

Бешбармак я готовить начинаю с выбора мяса. Обычно у меня это баранина. В этот раз это будут остатки наших козлят, которых мы держали летом. В первоначальном варианте бешбармак делали с конины, баранины и говядины. Я очень люблю разваривать ноги, но это очень долго (кто любит готовить рульку, тот знает), можно выбрать другую часть, но обязательно мясо должно быть с косточкой. На особенностях варки бульона останавливаться не буду, коротко перечислю: вода холодная, мясо мытое, пенку снять, солить в конце.
Пока варится бульон, необходимо почистить и порезать много лука и зелень. Когда мясо легко отделяется от кости, мы его вынимаем и режем на крупные куски. Некоторые сразу кусками закладывают варить, я разламываю на куски уже разварившееся мясо. Бульон делим на части. Одну часть мы используем для изготовления лепешек. Замесить тесто из муки, бульона и яиц, как на пельмени, раскатать, порезать ромбами и отправить вариться во вторую часть бульона. Можно, пока месим тесто, в бульон до лепешек отправить крупно порезанный картофель. Некоторые считают это лишним, хотя мне нравится. Третей частью бульона запариваем лук, зелень, много черного перца, можно добавить другие специи по вкусу. Сегодня у меня нет зелени, но это блюдо не испортит.
На большое блюдо кладем ароматное, нежное, разваренное мясо, сверху выкладываем дымящуюся картошечшку и отваренные лепешечки и покрываем серым от перца, пропаренным луком. В пиалы наливаем остатки бульона. Приятного аппетита вам, друзья!
Пой так, как будто тебя никто не слышит; Танцуй так, как будто тебя никто не видит;
Работай так, как будто тебе не нужны деньги; Люби так, как будто тебе никогда не делали больно;
Живи так, как будто на земле рай... /Омар Хайям /

Аватара пользователя
зена-Лада
Сообщения: 5543
Зарегистрирован: 12 фев 2011, 16:19
Пол: женский
Семейное положение: свободен
Езжу на: митцубиси
Благодарил (а): 835 раз
Поблагодарили: 708 раз

Re: Подконкурс "Таланты"

#48

Непрочитанное сообщение зена-Лада » 25 фев 2011, 14:46

ой, как вкусно!!! описано..
по -настоящему свободен только тот, кто за свою свободу готов платить

Аватара пользователя
Кандидат
Анжелика
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:35
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 262 раза
Поблагодарили: 242 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#49

Непрочитанное сообщение Кандидат » 25 фев 2011, 14:48

фото не смогу выложить. батарейки на фотике вышли из строя. 4 года отслужили. Давно пора новые купить было. На восьмое марта уже попросила.

Добавлено спустя 12 минут 11 секунд:
долго искала в интернете фотку блюда, похожего на мой бешбармак. только вместо зелени представьте много серого от перца лука.
Вложения
1ba3ef808ef3.jpg
немного похоже
1ba3ef808ef3.jpg (72.3 КБ) 371 просмотр
Пой так, как будто тебя никто не слышит; Танцуй так, как будто тебя никто не видит;
Работай так, как будто тебе не нужны деньги; Люби так, как будто тебе никогда не делали больно;
Живи так, как будто на земле рай... /Омар Хайям /

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32135
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1194 раза
Поблагодарили: 3733 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#50

Непрочитанное сообщение Conqwest » 25 фев 2011, 15:05

Давно пора новые купить было. На восьмое марто уже попросила.

"Одно зёрнышко в день? Такая супруга мне выгодна."(с)
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

Аватара пользователя
Кандидат
Анжелика
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:35
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 262 раза
Поблагодарили: 242 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#51

Непрочитанное сообщение Кандидат » 25 фев 2011, 15:08

Conqwest писал(а):
Давно пора новые купить было. На восьмое марто уже попросила.

"Одно зёрнышко в день? Такая супруга мне выгодна."(с)

муж тоже очень мною доволен:-), как, впрочем, и я им.
Пой так, как будто тебя никто не слышит; Танцуй так, как будто тебя никто не видит;
Работай так, как будто тебе не нужны деньги; Люби так, как будто тебе никогда не делали больно;
Живи так, как будто на земле рай... /Омар Хайям /

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19038
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1202 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#52

Непрочитанное сообщение Йовин » 25 фев 2011, 20:06

Ещё можно апнуть вот эту тему в качестве презентации таланта *зажмурилась в ожидании тапок*
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
Theodore
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 24 фев 2011, 19:17
Пол: женский
Семейное положение: встречаюсь
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 10 раз
Контактная информация:

Re: Подконкурс "Таланты"

#53

Непрочитанное сообщение Theodore » 25 фев 2011, 20:40

делаю бижутерию из полимерной глины.
Вложения
z_a870813e.jpg
вот одна из работ
Чего не понимают, тем не владеют.

Аватара пользователя
cheremuha
Сообщения: 2767
Зарегистрирован: 13 июл 2010, 21:01
Пол: женский
Езжу на: Мессершмитт
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 191 раз

Re: Подконкурс "Таланты"

#54

Непрочитанное сообщение cheremuha » 25 фев 2011, 21:35

сорри
Он придёт, он будет добрый, ласковый,
Ветер перемен.

Аватара пользователя
Карамелина
Автор темы
Сообщения: 13446
Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 1590 раз
Контактная информация:

Re: Подконкурс "Таланты"

#55

Непрочитанное сообщение Карамелина » 25 фев 2011, 21:48

cheremuha, вы правила читаете? сначала надо заполнить анкету, а потом выкладывать все остальное)
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм

Аватара пользователя
Фаер
Сообщения: 15025
Зарегистрирован: 18 мар 2007, 13:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: косоглазом ланосе)
Благодарил (а): 2149 раз
Поблагодарили: 1624 раза
Контактная информация:

Re: Подконкурс "Таланты"

#56

Непрочитанное сообщение Фаер » 26 фев 2011, 14:22

Йовин писал(а):Ещё можно апнуть вот эту тему в качестве презентации таланта *зажмурилась в ожидании тапок*

От это ты накопала! Обнаружила там свою старушку-мойру, потерявшую память))), умилилась прямо.
В 1848 году мещанина Никифора Никитина за "крамольные речи о полете на Луну" сослали в дальнее поселение Байконур
Общеизвестно, что Земля плоская, а автор употребляющий латинское слово "геоид",наверное, скрытый русофоб

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19038
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1202 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#57

Непрочитанное сообщение Йовин » 26 фев 2011, 14:27

Фаер, а что) хорошо время провели)
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
Кандидат
Анжелика
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:35
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 262 раза
Поблагодарили: 242 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#58

Непрочитанное сообщение Кандидат » 26 фев 2011, 16:20

Йовин писал(а):Ещё можно апнуть вот эту тему в качестве презентации таланта *зажмурилась в ожидании тапок*

благодаря конкурсу у меня появилось много полезных открытий. Ваш "рассказик" - одно из них. как много талантливых людей на форуме!
Пой так, как будто тебя никто не слышит; Танцуй так, как будто тебя никто не видит;
Работай так, как будто тебе не нужны деньги; Люби так, как будто тебе никогда не делали больно;
Живи так, как будто на земле рай... /Омар Хайям /

Аватара пользователя
Фаер
Сообщения: 15025
Зарегистрирован: 18 мар 2007, 13:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: косоглазом ланосе)
Благодарил (а): 2149 раз
Поблагодарили: 1624 раза
Контактная информация:

Re: Подконкурс "Таланты"

#59

Непрочитанное сообщение Фаер » 26 фев 2011, 16:32

Ежели цветоводство и фаер относится к талантам, то смотрим фото в моей конкурсной теме))) Стекольные изыски
http://novocherkassk.net/download/file.php?id=40085&mode=view, http://novocherkassk.net/download/file.php?id=40086&mode=view
В 1848 году мещанина Никифора Никитина за "крамольные речи о полете на Луну" сослали в дальнее поселение Байконур
Общеизвестно, что Земля плоская, а автор употребляющий латинское слово "геоид",наверное, скрытый русофоб

Аватара пользователя
Кандидат
Анжелика
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 17:35
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 262 раза
Поблагодарили: 242 раза

Re: Подконкурс "Таланты"

#60

Непрочитанное сообщение Кандидат » 26 фев 2011, 17:01

Если организаторский талант засчитывается, то я еще и здесь иногда отличалась: то профкомом студентов руководила, то к турниру "Перспектива" руку приложила. Там, кстати, Verochka второе место заняла.
Пой так, как будто тебя никто не слышит; Танцуй так, как будто тебя никто не видит;
Работай так, как будто тебе не нужны деньги; Люби так, как будто тебе никогда не делали больно;
Живи так, как будто на земле рай... /Омар Хайям /


Вернуться в «Конкурс «Мисс Новочеркасск.net-2011»»