Кухонная утварь. Разное.

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 9947
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1289 раз
Поблагодарили: 925 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#106

Непрочитанное сообщение YONSHA » 23 янв 2013, 13:46

ВАВИЛЕН писал(а):Не ради отговоров, а исключительно, как повод проанализировать - морозилка хороша, когда есть свой урожай и его нужно сохранять. Хотя некоторые фрукты определённого качества зимой не купишь(наши душистые клубника, алыча). Ещё на мой взгляд важно в морозилке фрукты хранить только в контейнерах поскольку они очень сильно хватают посторонние запахи порой даже есть невозможно.Кстати, читала, что посторонние запахи беда всех современных пластмассовых холодильников. В хоз. магазинах покупаю специальные уловители запахов - месяца на 2 хватает

А мне кажется достаточно хранить фрукты и ягоды отдельно от прочих продуктов и в пакетиках...никакого запаха нет.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе

Аватара пользователя
ОксанаСергевна
Сообщения: 431
Зарегистрирован: 28 июл 2011, 10:23
Пол: женский
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 21 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#107

Непрочитанное сообщение ОксанаСергевна » 23 янв 2013, 13:47

0808 писал(а):
ОксанаСергевна писал(а):ни видеоварки

:shock: :shock: :shock:
медиамясорубки, киберчайника, газовой плиты с подзаводом, ага


да мало ли что сейчас есть))) у меня духовка-самая лучшая помощь в готовке))) пока хватает)

Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
по поводу запахов- есть, но только в холодильнике иногда... используем вот ентот самый "уловитель"...
в морозилке же все ок! каждый пахнет сам собой)
Я как зверь зализываю раны… И как кофе растворяю горе… Пахну счастьем,солнцем и кальяном… Приезжай! Скучаю! (подпись) «МОРЕ»!!!

0808
Сообщения: 31410
Зарегистрирован: 03 май 2011, 12:07
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 770 раз
Поблагодарили: 2397 раз

Re: Кухонная утварь. Разное.

#108

Непрочитанное сообщение 0808 » 23 янв 2013, 13:51

ОксанаСергевна писал(а):у меня духовка-самая лучшая помощь в готовке

ммм, а я яичницу приловчился на подошве парогенератора жарить
не пригорает и всегда одним нажатием можно подкинуть вверх ее до потолка
Пред - медаль.
Бан - орден.

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 9947
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1289 раз
Поблагодарили: 925 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#109

Непрочитанное сообщение YONSHA » 23 янв 2013, 13:54

ВАВИЛЕН писал(а):Читаю тему думаю как же, оказывается, всё по разному. Я думала с появлением продуктового изобилия никто запасы и не делает, а с появлением мясных полуфабрикатов никто гольное мясо кроме как на стейки и не покупает. У меня три полки морозилки практически пустые стоят ждут внезапных вбросов. Мы практикуем почти ежедневные поездки за продуктами.

Полуфабрикаты? :bad: мы такое не едим по возможности....
ВАВИЛЕН писал(а):Я имею ввиду сырое порезанное мясо на гуляш,( на поджарку), если его порезать мельче - будет на плов, фарш готовый(есть который делают при клиенте). Может это у меня с мясорубкой не складывается? Механическую мыть не нравится, а электрические когда вижу в магазине они мне кажутся такими огромными и всё ради не слишком актуальной для меня опции.

Поверьте фарш лучше делать самим...это же не спеша выбираешь каждый кусочек, ничего лишнего и все нужного формата. Занимает процедура 5-7 минут. Моется легко мясорубка....и совсем не огромная, домашние не такие в магазинах.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе

Аватара пользователя
ОксанаСергевна
Сообщения: 431
Зарегистрирован: 28 июл 2011, 10:23
Пол: женский
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 21 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#110

Непрочитанное сообщение ОксанаСергевна » 23 янв 2013, 13:54

ну... блины и яичницу никто не отменял)))) вот здесь конечно про качество скоровородок остается желать лучшего....
Я как зверь зализываю раны… И как кофе растворяю горе… Пахну счастьем,солнцем и кальяном… Приезжай! Скучаю! (подпись) «МОРЕ»!!!

ВАВИЛЕН
Сообщения: 3371
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
Пол: женский
Благодарил (а): 1257 раз
Поблагодарили: 730 раз

Re: Кухонная утварь. Разное.

#111

Непрочитанное сообщение ВАВИЛЕН » 23 янв 2013, 14:07

YONSHA писал(а):.это же не спеша выбираешь каждый кусочек, ничего лишнего и все нужного формата.

Не... это для продвинутых, я по-другому медитирую, меня вполне устраивает готовый фарш. Я ж в конце концов не замороженные котлеты в коробках нахваливаю.
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)

Аватара пользователя
solnceVno4i
Сообщения: 14905
Зарегистрирован: 10 дек 2009, 12:25
Пол: женский
Благодарил (а): 2774 раза
Поблагодарили: 984 раза
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#112

Непрочитанное сообщение solnceVno4i » 23 янв 2013, 14:47

Для блинов отдельная сковорода с антипригарным покрытием, для оладьев - отдельная. Лопатка либо деревянная, либо пластмассовая
희망이 있는 곳엔 반드시 시련이 있네

Аватара пользователя
ОксанаСергевна
Сообщения: 431
Зарегистрирован: 28 июл 2011, 10:23
Пол: женский
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 21 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#113

Непрочитанное сообщение ОксанаСергевна » 23 янв 2013, 14:58

solnceVno4i писал(а):Для блинов отдельная сковорода с антипригарным покрытием, для оладьев - отдельная. Лопатка либо деревянная, либо пластмассовая

ну вот про это покрытие... страшные вещи говорят-и вредно и выделяют ....
а керамику не пробывали?
Я как зверь зализываю раны… И как кофе растворяю горе… Пахну счастьем,солнцем и кальяном… Приезжай! Скучаю! (подпись) «МОРЕ»!!!

Аватара пользователя
solnceVno4i
Сообщения: 14905
Зарегистрирован: 10 дек 2009, 12:25
Пол: женский
Благодарил (а): 2774 раза
Поблагодарили: 984 раза
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#114

Непрочитанное сообщение solnceVno4i » 23 янв 2013, 15:31

врать не буду, не пробовали. По поводу антипригарного покрытия уже давно идут споры о его вредности и до сих пор нет однозначного ответа. Керамика тоже не всякая подойдет, а качественная не каждому будет по карману
희망이 있는 곳엔 반드시 시련이 있네

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19038
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1202 раза

Re: Кухонная утварь. Разное.

#115

Непрочитанное сообщение Йовин » 23 янв 2013, 15:47

а что ещё существуют сковородки без антипригарного покрытия?
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

0808
Сообщения: 31410
Зарегистрирован: 03 май 2011, 12:07
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 770 раз
Поблагодарили: 2397 раз

Re: Кухонная утварь. Разное.

#116

Непрочитанное сообщение 0808 » 23 янв 2013, 15:58

а есть сковородки с антивульгарным покрытием?
Пред - медаль.
Бан - орден.

Аватара пользователя
patlatiy
Психоактивный пельмешко
Сообщения: 23373
Зарегистрирован: 15 апр 2007, 08:02
Пол: мужской
Благодарил (а): 5102 раза
Поблагодарили: 2066 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#117

Непрочитанное сообщение patlatiy » 23 янв 2013, 15:58

антиперегарным

Аватара пользователя
solnceVno4i
Сообщения: 14905
Зарегистрирован: 10 дек 2009, 12:25
Пол: женский
Благодарил (а): 2774 раза
Поблагодарили: 984 раза
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#118

Непрочитанное сообщение solnceVno4i » 23 янв 2013, 16:15

Йовин
У кого как) у нас лично имеются и используются по назначению. К тому же достаточно активно
희망이 있는 곳엔 반드시 시련이 있네

Аватара пользователя
Йовин
Сообщения: 19038
Зарегистрирован: 03 мар 2007, 22:11
Благодарил (а): 144 раза
Поблагодарили: 1202 раза

Re: Кухонная утварь. Разное.

#119

Непрочитанное сообщение Йовин » 23 янв 2013, 16:22

solnceVno4i, прост в продаже не видела
Иван Факов любил поставить клизму
Тому, кто не имел приятную харизму©

Аватара пользователя
YONSHA
Сообщения: 9947
Зарегистрирован: 05 фев 2009, 17:06
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1289 раз
Поблагодарили: 925 раз
Контактная информация:

Re: Кухонная утварь. Разное.

#120

Непрочитанное сообщение YONSHA » 23 янв 2013, 16:23

ВАВИЛЕН писал(а):Не... это для продвинутых, я по-другому медитирую, меня вполне устраивает готовый фарш. Я ж в конце концов не замороженные котлеты в коробках нахваливаю.

Ну не знаю меня готовый не устраивает...часто слишком жирный, часто с соей, а уж из чего его крутят если не при покупаетеле так вообще большой вопрос.
Отчаяние Бог посылает нам не затем, чтобы убить нас, он посылает нам его, чтобы пробудить в нас новую жизнь. Герман Гессе


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»