Делимся рецептами коктейлей и напитков

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
Новочеркассец
Сообщения: 194
Зарегистрирован: 29 ноя 2009, 10:00
Пол: мужской
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#16

Непрочитанное сообщение Новочеркассец » 30 июл 2011, 13:37

Самый актуальный напиток ЛИМОНАД!
Требуется (на 6 литров):
Лимоны 2 шт
Апельсин 1 шт
Имбирь тертый 1 ст.л не более!
Сахар 3-3.5 стакана (по вкусу)
Мята сухая 0,5 ч.л
Приготовление:
С лимонов и апельсина нам понадобится верхний слой и мякоть. Цедру (белая часть кожуры) выкидываем, т.к. она горчит.
Все это мелим или в мясорубке или в блендере (что лучше). Трем на терке имбирь.
Складываем в кастрюлю, добавляем мяту, заливаем водой (2-3 литра) и кипятим 5-10 мин.
Процеживаем, разводим до 6 литров, добавляя сахар. Разливаем по емкостям и ставим в холодильник.
Как охладится - наслаждаемся. :beer:
Русский

Аватара пользователя
morokow5
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 03 июн 2011, 14:18
Пол: мужской
Семейное положение: встречаюсь
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#17

Непрочитанное сообщение morokow5 » 30 июл 2011, 13:47

в поллитровый стакан налить половину водки, и баночку рэд булла. высыпать пакетик кофе 3 в 1. размешивать пока не растворится кофе и выпить залпом. Бодрит и освежает:)
Есть такая профессия - на работе сидеть

Аватара пользователя
Новочеркассец
Сообщения: 194
Зарегистрирован: 29 ноя 2009, 10:00
Пол: мужской
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#18

Непрочитанное сообщение Новочеркассец » 30 июл 2011, 13:53

morokow5 писал(а):в поллитровый стакан налить половину водки, и баночку рэд булла. высыпать пакетик кофе 3 в 1. размешивать пока не растворится кофе и выпить залпом. Бодрит и освежает:)


И сходить в аптеку за таблетками от печени.
Русский

Аватара пользователя
morokow5
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 03 июн 2011, 14:18
Пол: мужской
Семейное положение: встречаюсь
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#19

Непрочитанное сообщение morokow5 » 30 июл 2011, 14:00

Новочеркассец писал(а):
morokow5 писал(а):в поллитровый стакан налить половину водки, и баночку рэд булла. высыпать пакетик кофе 3 в 1. размешивать пока не растворится кофе и выпить залпом. Бодрит и освежает:)


И сходить в аптеку за таблетками от печени.

:D :ROFL:
Есть такая профессия - на работе сидеть

Аватара пользователя
mashka
Сообщения: 1437
Зарегистрирован: 02 сен 2011, 09:38
Пол: женский
Езжу на: BMW Х6М
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 115 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#20

Непрочитанное сообщение mashka » 07 июл 2012, 14:30

Для тех ому алкоголь противопоказан предлагаю приготовить Безалкогольный мохито. Желающие могут добавить туда ром, тогда получится настоящий алкогольный или слабоалкогольный мохито!

Мята свежая 40 г
Лайм 30 г
Содовая 200 мл
Сахарный сироп 30 мл
Клюквенный морс 100 мл
Разминаем лайм в стаканчике,
Добавляем туда же клюквенный сок и сахарный сироп. И содовую.

Лед в махито не кладут, а заворачивают в льняной мешочек ЛЕД с МЯТОЙ и бьют об стол 5 мин, чтобы МЯТА отдала весь аромат и сок!!! И только так- иначе это компот.!!!!! Так делают Кубинцы и в кубинских ресторанах Москвы. Разница огромная. Попробуйте. :wink:
Вложения
Мохито.jpg
Мохито.jpg (23.82 КБ) 1290 просмотров
"Самое возбуждающее в женщине - это движение ее души..." А.Тосс

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32116
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1198 раз
Поблагодарили: 3748 раз

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#21

Непрочитанное сообщение Conqwest » 07 июл 2012, 15:56

Лед в махито не кладут, а заворачивают в льняной мешочек ЛЕД с МЯТОЙ и бьют об стол 5 мин, чтобы МЯТА отдала весь аромат и сок!!! И только так- иначе это компот.!!!!! Так делают Кубинцы и в кубинских ресторанах Москвы.

если уж и колотить чем нибудь об стол ПЯТЬ минут, пусть это будет предварительная ласка стола воблой в предвкушении первых пары глотков хорошего жигулёвского.
так исстари делали мужики в пивных и просто во дворах державы всей.
кому противополказан алкоголь, держались от таких мужиков поодаль.
чтоб противо показание не фигурировало в показаниях.
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

Аватара пользователя
chega
солнечная
Сообщения: 4809
Зарегистрирован: 05 янв 2007, 01:08
Пол: женский
Езжу на: Mazda Demio
Благодарил (а): 489 раз
Поблагодарили: 439 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#22

Непрочитанное сообщение chega » 07 июл 2012, 20:31

что за дрянь Кукарача? никто не пробовал? а то случилось нам недавно с французами отдыхать, так они припили по парочке и их свезло наповал, к сожалению мне не удалось докопаться до сути из чего она готовится. А пьется оно так: поджигается, болтается, выпивается, а потом чем-то её ещё занюхивают. Но это точно не абсент и не самбука.

Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды:
mashka
да ну? самолично пила кубинский мохито в Гаване, есть там лед :)
Творите добро

Аватара пользователя
Zarkon
Сообщения: 31465
Зарегистрирован: 04 фев 2008, 22:07
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Езжу на: DaeWoo Matiz Best
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 1956 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#23

Непрочитанное сообщение Zarkon » 07 июл 2012, 20:34

chega писал(а):а то случилось нам недавно с французами отдыхать, так они припили по парочке и их свезло наповал, к сожалению мне не удалось докопаться до сути из чего она готовится

Водка - 3 части,
Кофейный ликер - 1 часть,
При приготовлении понадобятся: Зажигалка, Соломинка.

Судя по крепкости, тот ещё шот
Ты выбрал путь, но есть пути другие. И выбор за тобой, мой друг. ©
http://realorfake3d.com/
Sean Bean dies in everything because it's the universe trying to correct the hole ripped in it due to the fact that his name doesn't rhyme when it should. ©

Аватара пользователя
chega
солнечная
Сообщения: 4809
Зарегистрирован: 05 янв 2007, 01:08
Пол: женский
Езжу на: Mazda Demio
Благодарил (а): 489 раз
Поблагодарили: 439 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#24

Непрочитанное сообщение chega » 07 июл 2012, 20:42

Zarkon
судя по состоянию, да, ещё тот!)) вполне вероятно, что он, так как субстанция была коричневого цвета
Творите добро

Аватара пользователя
Zarkon
Сообщения: 31465
Зарегистрирован: 04 фев 2008, 22:07
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Езжу на: DaeWoo Matiz Best
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 1956 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#25

Непрочитанное сообщение Zarkon » 07 июл 2012, 20:45

chega писал(а):Zarkon
судя по состоянию, да, ещё тот!)) вполне вероятно, что он, так как субстанция была коричневого цвета

Это от кофейного ликёра цвет.

Написано, что пить его надо соломинкой быстро, пока она не расплавилась от горения.
Ты выбрал путь, но есть пути другие. И выбор за тобой, мой друг. ©
http://realorfake3d.com/
Sean Bean dies in everything because it's the universe trying to correct the hole ripped in it due to the fact that his name doesn't rhyme when it should. ©

Аватара пользователя
Dark_Lord
Сообщения: 66505
Зарегистрирован: 16 фев 2007, 16:09
Пол: мужской
Езжу на: Seat Altea Freetrack
Благодарил (а): 2839 раз
Поблагодарили: 5998 раз

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#26

Непрочитанное сообщение Dark_Lord » 08 июл 2012, 00:14

Zarkon писал(а):пить его надо соломинкой быстро, пока она не расплавилась от горения.

Иногда эту соломинку перед питием облизывают, типа чтоб не расплавилась.
/oo\

Аватара пользователя
mashka
Сообщения: 1437
Зарегистрирован: 02 сен 2011, 09:38
Пол: женский
Езжу на: BMW Х6М
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 115 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#27

Непрочитанное сообщение mashka » 09 июл 2012, 10:40

chega писал(а):да ну? самолично пила кубинский мохито в Гаване, есть там лед

Да я тоже особой разницы не заметила... :wink: хоть так... хоть так :)
"Самое возбуждающее в женщине - это движение ее души..." А.Тосс

Аватара пользователя
Charli
Сообщения: 7257
Зарегистрирован: 14 сен 2006, 14:05
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 2381 раз
Поблагодарили: 531 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#28

Непрочитанное сообщение Charli » 11 янв 2013, 17:01

Названия коктейля не знаю (его может и не быть вовсе), но вкус коктейля от этого не пострадал:)
На 100 граммов напитка "Байкал" налитого в стакан со льдом, добавляем 25 грамм ликера "Vana Tallinn" — Старый Таллин. Очень вкусно, рекомендую!
Рецепт подсказан другом приехавшим из Таллина и собственно привезшим бутылочку оттуда. Говорит, что этот коктейль местным оооочень нравится.
"Жизнь и смерть во власти слова"

Аватара пользователя
mashka
Сообщения: 1437
Зарегистрирован: 02 сен 2011, 09:38
Пол: женский
Езжу на: BMW Х6М
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 115 раз
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#29

Непрочитанное сообщение mashka » 11 янв 2013, 17:31

Charli писал(а): "Vana Tallinn" — Старый Таллин. Очень вкусно, рекомендую!

Мой САМЫЙ любимый ликёр, только я его с колой и со льдом пию... :good: :good:
"Самое возбуждающее в женщине - это движение ее души..." А.Тосс

Аватара пользователя
shelev
Сообщения: 281
Зарегистрирован: 11 мар 2012, 15:11
Пол: женский
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 32 раза
Контактная информация:

Re: Делимся рецептами коктейлей и напитков

#30

Непрочитанное сообщение shelev » 17 янв 2013, 18:28

Тоже поделюсь рецептом. Это скорее сок.
Берем яблока и пару кусочков тыква, измельчаем из на соковыжималке, можно добавить туда еще морковь. Получается очень полезный и вкусный сок-фреш.
Если вы упали — улыбнитесь и встаньте
Если упал другой — помогите ему подняться, улыбнитесь в душе вспоминая как падали вы и пожелайте человеку удачи! :)


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»