Вкусный хлеб

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
Sarry
Автор темы
Сообщения: 39600
Зарегистрирован: 12 мар 2006, 21:47
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Езжу на: Skoda Octavia
Благодарил (а): 6947 раз
Поблагодарили: 5457 раз
Контактная информация:

Вкусный хлеб

#1

Непрочитанное сообщение Sarry » 01 фев 2016, 08:44

Давайте поделимся, кто какой хлеб покупает?
Я например батоны Ростовского хлебозавода не люблю, а вот Аютинский нарезанный - на мой вкус вполне хорош, стараюсь брать его.
Утром я солнце... Ночью я лунный свет...
Давайте любить свой город.

Поищите в архивах дедушек и бабушек фотографии старого города и поделитесь видами города: gallery/upload/

Аватара пользователя
Фёдор
Сообщения: 13972
Зарегистрирован: 25 май 2008, 17:40
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Езжу на: Lada Kalina универсал 2012
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 1124 раза
Контактная информация:

Re: Вкусный хлеб

#46

Непрочитанное сообщение Фёдор » 29 ноя 2016, 22:24

nigga
В своей хлебопечке ещё ладно, на Октябриском частенько брал в пекарне когда там жил, нечего в принципе, но и не сильно лучше Аютинского.
The Show Must Go On...

Аватара пользователя
Livadik
Сообщения: 1579
Зарегистрирован: 08 авг 2011, 19:01
Езжу на: МТЗ-40
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 410 раз
Контактная информация:

Re: Вкусный хлеб

#47

Непрочитанное сообщение Livadik » 29 ноя 2016, 23:12

Последние несколько дней покупаю бездрожжевой напротив Бундеса, в Пирогово. Мне нра, а семья там выпечку лопает
Тазы не валят - пацаны недоумевают !

Tasa
Сообщения: 676
Зарегистрирован: 15 мар 2013, 22:25
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 42 раза

Re: Вкусный хлеб

#48

Непрочитанное сообщение Tasa » 30 ноя 2016, 10:53

magazin0 писал(а):очень нравится хлеб в Платовском,который возле Зоомагазина.Не знаю откуда привозят и как называется,но сама называю серый,всегда свежий,хрустящая корочка ммм и пахнет вкусно

Согласна. Беру только там - белый или украинский "кирпичик". А вот Аютинский не нравится. Хлеб сделан из таких дрожжей, которые быстро поднимаются, в кулаке сжал и образовался хлебный шарик. Это сколько батонов надо на семью покупать!

Fitch
Забанен
Сообщения: 673
Зарегистрирован: 10 апр 2016, 16:31
Поблагодарили: 15 раз

Re: Вкусный хлеб

#49

Непрочитанное сообщение Fitch » 30 ноя 2016, 11:49

Не думал что у аютинского ещё и поклонники есть :lol:
Так, разве что можно брать тот который тостерный, как меньшее зло, по сравнению с насквозть прохимикаченым гамнитовским.

А тот который обычный хлеб аютинский, ненарезанный, так вообще из фуражного зерна помоему.

Аватара пользователя
purga
Сообщения: 5096
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 19:56
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: да пешком все как-то...
Благодарил (а): 276 раз
Поблагодарили: 445 раз
Контактная информация:

Re: Вкусный хлеб

#50

Непрочитанное сообщение purga » 30 ноя 2016, 11:50

Мне тут одна знакомая говорила, что в России ваще нормальной пшеницы нет, она вся заграницей.
Также как и нормальной говядины.

Аватара пользователя
Slava1979
Сообщения: 701
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 17:48
Пол: мужской
Благодарил (а): 167 раз
Поблагодарили: 48 раз

Re: Вкусный хлеб

#51

Непрочитанное сообщение Slava1979 » 30 ноя 2016, 11:51

Fitch писал(а):Не думал что у аютинского ещё и поклонники есть :lol:
Так, разве что можно брать тот который тостерный, как меньшее зло, по сравнению с насквозть прохимикаченым гамнитовским.

А тот который обычный хлеб аютинский, ненарезанный, так вообще из фуражного зерна помоему.

+1 к поклонникам Аютинского. Нарезанный батон офигенный. И для тостов и просто сожрать.
Черный хлеб могу есть только Аютинский (Бородинский).

Аватара пользователя
Sacret
Олевелая Эм
Сообщения: 8844
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 11:12
Пол: женский
Семейное положение: встречаюсь
Благодарил (а): 738 раз
Поблагодарили: 1538 раз
Контактная информация:

Re: Вкусный хлеб

#52

Непрочитанное сообщение Sacret » 30 ноя 2016, 11:52

https://geektimes.ru/post/240146/
не благодарите! :D
http://www.sacret.ru/ – сайт о творчестве и для творчества^^

В душе драм, в сердце светлая Русь!

Аватара пользователя
Dark Pearl
Сообщения: 14697
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 609 раз
Поблагодарили: 1783 раза

Re: Вкусный хлеб

#53

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 30 ноя 2016, 11:56

Tasa писал(а):Хлеб сделан из таких дрожжей, которые быстро поднимаются, в кулаке сжал и образовался хлебный шарик

это не дрожжи, это разрыхлитель плюс улучшитель муки.
Батон НАРЕЗНОЙ, а не нарезаный *facepalm*
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Fitch
Забанен
Сообщения: 673
Зарегистрирован: 10 апр 2016, 16:31
Поблагодарили: 15 раз

Re: Вкусный хлеб

#54

Непрочитанное сообщение Fitch » 30 ноя 2016, 12:13

Slava1979 писал(а):+1 к поклонникам Аютинского. Нарезанный батон офигенный. И для тостов и просто сожрать.

Хлеб, как правило лежавший уже несколько дней в пакете, по определению не может быть офигенным.

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32118
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1183 раза
Поблагодарили: 3710 раз

Re: Вкусный хлеб

#55

Непрочитанное сообщение Conqwest » 30 ноя 2016, 13:41

Fitch писал(а):Хлеб, как правило лежавший уже несколько дней в пакете, по определению не может быть офигенным.

ужос'на
я в холодильнике храню по многу дней
разогреваю к случаю либо в тостере, либо в свч, и всё из пакетов (то бишь хлебными трупами питаюсь)
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

Аватара пользователя
purga
Сообщения: 5096
Зарегистрирован: 29 ноя 2014, 19:56
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Езжу на: да пешком все как-то...
Благодарил (а): 276 раз
Поблагодарили: 445 раз
Контактная информация:

Re: Вкусный хлеб

#56

Непрочитанное сообщение purga » 30 ноя 2016, 13:44

бросайте есть хлеб, переходите на пальмовые печеньки.

Аватара пользователя
Остап Бендер
Остап-Сулейман-Берта-Мария Бендер-бей(-Задунайский)
Сообщения: 2393
Зарегистрирован: 23 ноя 2016, 17:36
Пол: мужской
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 384 раза

Re: Вкусный хлеб

#57

Непрочитанное сообщение Остап Бендер » 30 ноя 2016, 15:04

В славянском, что на пушкинской /просвещения продают хлеб кирпич. Свежий вкусный :good: как в детстве есть желание по пути из магазина его съесть
Задекларирован как новочеркасского хлебозавода.
Не задумывайтесь. Молчите. И не забывайте надувать щеки.

Аватара пользователя
Conqwest
Сообщения: 32118
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 14:27
Пол: мужской
Благодарил (а): 1183 раза
Поблагодарили: 3710 раз

Re: Вкусный хлеб

#58

Непрочитанное сообщение Conqwest » 30 ноя 2016, 16:06

в тавровских, что лавки, и в ленте, что в пойме есть грiдневския буханки.
"домашний" (типа ржаной) и "хуторской" (типа отрубной) очень даже весьма и весьма.
В споре рождается Истина... Там же она и умирает.

Аватара пользователя
Дионис
Сообщения: 22329
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
Пол: мужской
Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
Благодарил (а): 9219 раз
Поблагодарили: 1444 раза
Контактная информация:

Re: Вкусный хлеб

#59

Непрочитанное сообщение Дионис » 30 ноя 2016, 18:15

purga писал(а):Мне тут одна знакомая говорила, что в России ваще нормальной пшеницы нет, она вся заграницей.

Не скажу за сейчас, а 5-10 лет назад в "заграницу" шли эшелоны с пшеницей (твёрдых сортов), а потом возвращались обратно ... не пустые, а с ихней ГМОшной.
purga писал(а):бросайте есть хлеб, переходите на пальмовые печеньки.

Как бы пальмовые ингредиенты во всём мире считаются исключительно техническим сырьём, но никак не пищевым. Или ты про форму?
Остап Бендер писал(а):В славянском, что на пушкинской /просвещения продают хлеб кирпич. Свежий вкусный как в детстве есть желание по пути из магазина его съесть

Что то по студенчеству не замечал за ним такого ... 10 лет назад :D

Тем не менее, мама сегодня не поленилась на Хотунок съездить в Ассорти за хлебушком и булочками ))
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.

ВАВИЛЕН
Сообщения: 3069
Зарегистрирован: 15 фев 2011, 11:38
Пол: женский
Благодарил (а): 1083 раза
Поблагодарили: 630 раз

Re: Вкусный хлеб

#60

Непрочитанное сообщение ВАВИЛЕН » 30 ноя 2016, 22:03

В "Ленте" очень нравится крупноноздреватый "Фитнес хлеб", тостерного формата, с добавлением в тесто всевозможных семян. Вкуснота-а... особенно из тостера. Нет, хлеб я вообще то не ем *facepalm*
Прав тот кто счастлив. (Л.Н. Толстой)


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость