Страница 25 из 27

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 23 мар 2018, 16:37
sunrise
Дионис писал(а):Источник цитаты не для того, что бы его ели - а что бы он просто был

да, жаль его нельзя повесить на шею или надеть на палец :D

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 23 мар 2018, 16:41
Дионис
sunrise, бывает одевают на голову, вместе с кастрюлей.
https://killpls.me/story/10073 :D

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 29 апр 2018, 18:24
Frostt
Седня по 52рубля в магните увидел наисвежайшие яйцо категории С2 по сравнению другим чудом! от 20.04.10. Остальное чудо от 4.04.18 и 10.04.18, чуть не взял! Производитель одно из сел на букву П. из Астрахани! 750 км расстояние! :shock:

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 01 июн 2018, 18:50
Frostt
Ветчинка из куринойсвинки :crazy: был неприятно удивлен составом да еще мех.обвалки. Цена еще 159р , можно хорошую туш..говядину купить.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 09 июл 2018, 20:50
Дионис
Роскачество при проверке рыбных консервов не обнаружило критичных нарушений
Автономная некоммерческая организация "Российская система качества" (Роскачество) в ходе проверки на российском рынке рыбных консервов не выявило ни одного случая критичного нарушения качества продукции, однако обнаружило два случая превышения содержания соли в продукции. Об этом говорится в сообщении Роскачества.
В Роскачестве сообщили о том, что по итогам испытаний ни в одном продукте не найдено пестицидов, радионуклидов и тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, клостридий (в том числе, возбудителей ботулизма), плесневых грибов и дрожжей. Все это говорит о соблюдении технологических режимов и стерильности на производстве. При этом в ходе проверки в одной из торговых марок сайры были обнаружены неживые личинки. В Роскачестве отметили, что такой продукт также является безопасным, поскольку проходит процесс стерилизации, однако назвать его товаром повышенного качества нельзя.
Эксперты также проверили количество сайры в банке. Согласно обязательным требованиям законодательства, в одной банке должно быть не меньше 50% рыбы от общей массы нетто. Этим требованиям соответствовали все участники исследования, подчеркнули в Роскачестве.
Специалисты также измерили количество фосфора, кальция и омега-3 жирных кислот, чтобы выяснить, какие из консервов наиболее полезны. Высокие оценки в этой категории получили три четверти участников исследования (74%).
"По итогам исследования не было выявлено критичных нарушений, которые могли бы являться индикатором проблем с качеством продукции в отрасли и послужить причиной изменения обязательных требований законодательства. Ни одного нарушения по безопасности, лишь в двух случаях выявлено превышение действующего законодательства по количеству соли", - сказали ТАСС в Роскачестве.

В исследовании приняли участие 23 популярные торговые марки консервов из сайры, произведенные в Калининградской, Московской, Псковской, Рязанской и Сахалинской областях, Москве и Приморском крае, а также в Таиланде. Специалисты проверили консервы по 37 параметрам качества и безопасности, в том числе исследовали их на содержание опасных веществ и микроорганизмов, взвесили количество рыбы в банке и оценили ее вкусовые качества. В целом исследование показало, что рыбным консервам можно доверять: вся исследованная рыба безопасна, а недостатки по качеству не носят массовый характер. В ходе проверок нам удалось опровергнуть устойчивый потребительский миф - если рыба консервирована, то это не означает, что по своей ценности и количеству полезных элементов она проигрывает свежей рыбе По итогам исследования Роскачества лучшие консервы производят в Сахалинской области и в Приморском крае. Заведующая кафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственноготехнического университета, участник Рыбного союза Инна Титова отметила закономерность получения высоких оценок именно консервов, которые выпущены в местах добычи сырья.

Темный бульон обнаружился у сайры девяти торговых марок, что, возможно, это стало следствием использования мороженого сырья или нарушения процесса стерилизации продукта.

http://special.tass.ru/obschestvo/5357356

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 09 июл 2018, 23:39
Dark Pearl
ну хоть рыбу есть можно пока

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 11 июл 2018, 21:43
Дионис
Куринные субпродукты подешевеют?
В Белокалитвинском районе Ростовской области проводятся мероприятия по ликвидации очага заболевания гриппом птиц
Специалисты Ростовской областной ветеринарной лаборатории и исследовательского центра ВНИИЗЖ выявили геном вируса гриппа А птиц подтипа Н5 в образцах патологического материала от павших кур, отобранных на территории корпуса №3 АО «Птицефабрика Белокалитвинская» Белокалитвинского района.

Вчера вечером в муниципальном образовании состоялось заседание комиссии по профилактике и ликвидации особо опасных болезней животных. В мероприятии приняли участие специалисты Россельхознадзора, Роспотребнадзора, министерства здравоохранения, государственной ветеринарной службы, департамента ДПЧС и представители муниципалитета.

Членами комиссии было принято решение определить эпизоотическим очагом всю территорию птицефабрики, считать угрожаемой зоной территорию в радиусе 5 км, зону наблюдения установить в радиусе 10 км.

На имя губернатора Ростовской области направлено представление о наложении ограничительных мероприятий.

На данный момент в очаге заболевания ветеринарные специалисты проводят мероприятия в соответствии с требованиями правил по борьбе с гриппом птиц. В угрожаемой зоне и зоне наблюдения ветврачи проводят клинический осмотр птицы в личных подсобных хозяйствах, также там запланировано проведение вынужденной вакцинации домашней птицы и мониторинговые исследования дикой и синантропной птицы.

http://www.donland.ru/news/V-Belokalitvinskom-rajjone-Rostovskojj-oblasti-provodyatsya-meropriyatiya-po-likvidacii-ochaga-zabolevaniya-grippom-ptic?pageid=92218&ItemID=85449&mid=83793

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 11 июл 2018, 21:45
Frostt
ага куриная сырокопченая подешевела и яйцо :D

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 авг 2018, 14:39
Slava1979
А посоветуйте тушенку хорошую, а то Ермолинская уже как 2 года не выпускается.
Что щас берёте и где?

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 авг 2018, 14:40
Фёдор
Slava1979, хорошей не встречал последнее время, военная "не для продажи" ничего, на супчик.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 16 авг 2018, 19:36
Frostt
Slava1979 писал(а):Источник цитаты А посоветуйте тушенку хорошую, а то Ермолинская уже как 2 года не выпускается.
Что щас берёте и где?

Жира много в ермолинской!
Я беру:
от "Гродфуд"
"СНОВ"
"Лента"-черная банка Белоруссия то же
"Бурятмяспром БМП"
Главпродукт "новое качество из охлажденного мяса"
йошкар-ола говядина тушеная
от Агромкомплекс говядина тушеная

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 27 авг 2018, 19:00
Frostt
Чипсы Лэйз делают из гнилой картошки?! Не первый раз такую картину вижу, бывает и хуже еще. Посмотреть бы чипсы купленные в США или Германии.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 27 авг 2018, 19:05
Dark Pearl
Frostt, чипсы Лэйс делают из КАРТОШКИ. За одно это их можно любить и есть.
А в Штатах продукты г..о. Оттуда шоколадки привозили, мешок разных конфет известных лэблов. Сделаны в Мексике - какао вообще в составе нет. Хотя конфеты шоколадные. Состав весь на этикетку мелким шрифтом не влазит.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 27 авг 2018, 20:37
Frostt
угу, из хреновой кормовой свинушкам. Какао бобы должны быть в шоколаде, в нашем похоже тоже его уже нет, т.к. мин. цена от 60р за плитку с ними.

Качество продуктов и соответствие составу

Добавлено: 27 авг 2018, 21:04
Dark Pearl
Frostt, в отличии от свеклы и бананов картошка кормовой не бывает. Она или хорошая или плохая :pardon: