Качество продуктов и соответствие составу

Модератор: YONSHA

Аватара пользователя
Frostt
Сообщения: 16537
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 849 раз
Поблагодарили: 1651 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#271

Непрочитанное сообщение Frostt » 02 фев 2018, 17:37

Считаем доход от продажи мяса поросёнка
phpBB [video]

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#272

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 02 фев 2018, 18:13

итого ща 5 мес заработали 7 тыс.Т.е. тяжелый и грязный труд оплачивается в 1,5 тыщи в мес.
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

petrovna
Пиццмейкер
Сообщения: 10712
Зарегистрирован: 31 янв 2011, 12:55
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 3013 раз
Поблагодарили: 2304 раза

Качество продуктов и соответствие составу

#273

Непрочитанное сообщение petrovna » 02 фев 2018, 18:49

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты итого ща 5 мес заработали 7 тыс.Т.е. тяжелый и грязный труд оплачивается в 1,5 тыщи в мес.

да. и по 200 за живой вес это еще гуд.
Когда приходит время забоя, тут же объявляют свиную чуму и хрен куда мясо сдашь, а оптовики берут по 60рэ\кг. Или выкидывай, потому что бумагу ни один ветврач не подписывает.
се ля ви.
Держать животных всегда тяжко и грязно и запах, но зато да, чем кормишь их, то и сам потом будешь кушать в виде мяса.

Аватара пользователя
Дионис
Сообщения: 30692
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
Пол: мужской
Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
Благодарил (а): 14334 раза
Поблагодарили: 2449 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#274

Непрочитанное сообщение Дионис » 02 фев 2018, 19:02

petrovna писал(а):Источник цитаты Когда приходит время забоя, тут же объявляют свиную чуму и хрен куда мясо сдашь, а оптовики берут по 60рэ\кг. Или выкидывай, потому что бумагу ни один ветврач не подписывает.

Не поверишь, возможно, но симулируют сами же хозяева.
Отдают на уничтожение мелкого порася, что бы получить компенсацию и ничего не растить.
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#275

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 02 фев 2018, 19:39

Дионис, и давно ты поросей растил?
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Ivan
Сообщения: 9020
Зарегистрирован: 14 мар 2006, 10:36
Пол: мужской
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 1734 раза
Поблагодарили: 1041 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#276

Непрочитанное сообщение Ivan » 02 фев 2018, 20:29

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты больше года не едим курицу - у ребенка началась на нее аллергия.

у старшего или младшего?
а на другие продукты, в т.ч. яйца куриные?
какие-нибудь препараты (антигистаминные, защитные для ЖКТ и печени, сорбенты) принимаете кроме диеты?

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 20425
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
Благодарил (а): 2829 раз
Поблагодарили: 3254 раза
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#277

Непрочитанное сообщение Rom80K » 02 фев 2018, 20:55

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты итого ща 5 мес заработали 7 тыс.Т.е. тяжелый и грязный труд оплачивается в 1,5 тыщи в мес.

ну справедливости ради стоит отметить, что она то не одного поросенка держит...
хотя всё равно конечно мало это.
у нас же выгоднее чтоб у министра сельского хозяйства агрокомплекс выгоду приносил на производстве бекона.
поэтому частников с нормальным мясом и душат.
petrovna писал(а):Источник цитаты по 200 за живой вес это еще гуд.

живой вес, это когда поросенка живьем забирают, вместе с потрохами...
а тут неразделаное мясо.
Дионис писал(а):Источник цитаты Отдают на уничтожение мелкого порася, что бы получить компенсацию и ничего не растить

какие такие компенсации?
у нас в КК когда ткачев чуму объявил и вырезали всё, ничего не компенсировали.
Образованное население - главный враг власти

Аватара пользователя
Дионис
Сообщения: 30692
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
Пол: мужской
Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
Благодарил (а): 14334 раза
Поблагодарили: 2449 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#278

Непрочитанное сообщение Дионис » 03 фев 2018, 08:10

Dark Pearl писал(а):Источник цитаты Дионис, и давно ты поросей растил?

Лет 15 назад и не на продажу, а что?
А так, сейчас у знакомого хобби-подработка (и меня втянуть пытался безуспешно) - у частников в глубинке хрюшек живьём берёт, сам забивает, сам разделывает и потом по знакомым и полузнакомым продаёт.
Таки вот бизнес его время от времени сталкивается с отсутствием сырья. Компенсация конечно клпеечная, но зато живые деньги сейчас и без заморочек на кормление, содержание.

Отправлено спустя 10 минут :
Rom80K писал(а):
Дионис писал(а):Источник цитаты Отдают на уничтожение мелкого порася, что бы получить компенсацию и ничего не растить

какие такие компенсации?
у нас в КК когда ткачев чуму объявил и вырезали всё, ничего не компенсировали.

.А вот за живых и не заболевших животных, которых сейчас вынуждены уничтожать, будет выплачена компенсация. За килограмм живого веса возвращают 99,2 рублей. Это среднерыночная цена, которую установило правительство.

http://www.krym.aif.ru/society/chumnye_dengi_prinyaty_resheniya_o_kompensaciyah_hozyaevam_unichtozhaemyh_sviney
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.

Аватара пользователя
Фёдор
Сообщения: 17165
Зарегистрирован: 25 май 2008, 17:40
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Езжу на: ВАЗ 2114
Благодарил (а): 939 раз
Поблагодарили: 1647 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#279

Непрочитанное сообщение Фёдор » 03 фев 2018, 08:34

Дионис писал(а):Источник цитаты Отдают на уничтожение мелкого порася, что бы получить компенсацию и ничего не растить.

Дионис писал(а):Источник цитаты За килограмм живого веса возвращают 99,2 рублей.

Поросенок купленный на откорм за 4000 весит около 20кг обычно, то есть 200р/кг...
Бизнес конечно прибыльный... :lol: *facepalm*
The Show Must Go On...

Аватара пользователя
Дионис
Сообщения: 30692
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 16:04
Пол: мужской
Езжу на: двустоповый опорно-двигательный аппарат
Благодарил (а): 14334 раза
Поблагодарили: 2449 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#280

Непрочитанное сообщение Дионис » 03 фев 2018, 08:38

Фёдор, ну ты же понимаешь ... что за время пути, хрюшка могла подрасти :wink: на бумаге.
У меня нет принципов — приспособляемость ко всему вот мой принцип.
У меня нет закона — самосохранение мой закон.
У меня нет ни жизни, ни смерти — вечность для меня жизнь и смерть.

Аватара пользователя
Frostt
Сообщения: 16537
Зарегистрирован: 18 июн 2007, 00:12
Пол: мужской
Благодарил (а): 849 раз
Поблагодарили: 1651 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#281

Непрочитанное сообщение Frostt » 03 фев 2018, 08:44

Смысл того видео про свинку был в том,что кормят спец смесями их и в деревнях! Что там в них...сами понимаете.
В советские времена ездили по школам, садикам, столовым и отходы забирали ведрами для свиней, сейчас как с этим я не знаю, наверно источник иссяк. Выгодно свиней как в конце видео сказано, что только, если поросята свои будут рождаться! Возможно ролик пока снят ради спортивного интереса или это первый этап становления бизнес-плана этой семьи.

Аватара пользователя
Фёдор
Сообщения: 17165
Зарегистрирован: 25 май 2008, 17:40
Пол: мужской
Семейное положение: свободен
Езжу на: ВАЗ 2114
Благодарил (а): 939 раз
Поблагодарили: 1647 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#282

Непрочитанное сообщение Фёдор » 03 фев 2018, 09:08

Frostt, Сейчас в ходу отходы рыбопроизводства. В Персиановке например продают. И там же оптовый магазин кормовых добавок.
The Show Must Go On...

Аватара пользователя
Rom80K
Сообщения: 20425
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 23:14
Пол: мужской
Езжу на: Citroen C5 X7 3.0HDi
Благодарил (а): 2829 раз
Поблагодарили: 3254 раза
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#283

Непрочитанное сообщение Rom80K » 03 фев 2018, 09:32

Frostt писал(а):Источник цитаты Смысл того видео про свинку был в том,что кормят спец смесями их и в деревнях!

спецсмесь и витаминные добавки это разные вещи.
Образованное население - главный враг власти

Аватара пользователя
Dark Pearl
Автор темы
Сообщения: 19656
Зарегистрирован: 08 фев 2008, 22:50
Пол: женский
Благодарил (а): 1338 раз
Поблагодарили: 3089 раз

Качество продуктов и соответствие составу

#284

Непрочитанное сообщение Dark Pearl » 03 фев 2018, 09:45

Ivan, у младшего Вань. Курс пропили в прошлом году - 6 мес на таблетках сидели. Аллергия на всё куриное: мясо, пух, перо, яйца. И на глютен. И на собак. Сейчас только диета. Так что армия нам не светит. А хотели в кадетский идти.
Frostt писал(а):Источник цитаты Смысл того видео про свинку был в том,что кормят спец смесями их и в деревнях! Что там в них...сами понимаете.
В советские времена ездили по школам, садикам, столовым и отходы забирали ведрами для свиней, сейчас как с этим я не знаю,

Там не спец добавка, а витамины : костная мука, комбикорм. Всегда этим кормили и кур и животных. Костная и рыбная мука вообще маст хэв в выращивании животных.
Сейчас, кстати в корм поросятам и коровам идут отходы от пивного пооизводства. Израсходованный солод. Но это очень плохой корм - молоко от него кислое, мясо безвкусное и какое-то мыльное.

Отправлено спустя 3 минуты 43 секунды:
Frostt писал(а):Источник цитаты Выгодно свиней как в конце видео сказано, что только, если поросята свои будут рождаться!

а еще выгодно хряка держать. Он обычно один-два на все село. За случку денег дают и поросенка потом для откорма. Но опасно. Хряки злобные и агрессивные
Ничего не получится из ничего, если ничего не делать

Аватара пользователя
Карамелина
Сообщения: 13725
Зарегистрирован: 24 янв 2007, 22:09
Пол: женский
Семейное положение: в браке
Благодарил (а): 290 раз
Поблагодарили: 1712 раз
Контактная информация:

Качество продуктов и соответствие составу

#285

Непрочитанное сообщение Карамелина » 03 фев 2018, 10:08

Из садика видела забирали отходы. Но их там немного, это ж нужно поездить, пособирать. Бензин нажечь. Кому-то проще корм.
«Это невозможно!» - сказала Причина.
«Это безрассудно» - заметил Опыт.
«Это бесполезно» - отрезала Гордость.
«Попробуй» - шепнула Мечта…
«Бла-бла-бла» — зевнул Пофигизм


Вернуться в «Кулинария и гастрономия»